虎皮青椒的制作,虎皮青椒是怎么做的
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虎皮青椒的制作
食材
虎皮青椒是怎么做的
虎皮青椒主要是把青椒烧至表皮完全起皱而成,因为皱纹有些像老虎花纹而得名。虎皮青椒属于川菜系,是一道不要配荤菜也超级下饭的菜肴。小时候我本来也比较怕吃辣椒的,后面有一次我爸就做了一碗虎皮青椒,刚端出来我是不想吃的,后来我爸说这个不辣,说了半天我才尝一点点,发现真的只有一点点辣味,主要是特别香,边上还有一碗清汤,配上清汤我都吃了两大碗饭,感觉香软味浓特别好吃。
做虎皮青椒用哪种青椒
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虎皮辣椒的制做方法
1. 辣椒洗净后不去蒂,用刀竖切成两半,掏空里面的籽;
辣椒是百姓家常见的食材,用辣椒制作虎皮青椒该怎么做呢
有相似疑问未得到解答,
虎皮青椒的做法
准备食材:青椒,蒜瓣,生抽,香醋,白糖,清水。
虎皮青椒的制作,虎皮青椒是怎么做的
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