这是什么鱼，魽鱼为何少人吃

本文摘要目录：,1、,这是什么鱼,2、,魽鱼为何少人吃,3、,桃花鱼能食用吗,如图，应为激浪鱼学名：, ,花【鱼骨】Hemibarbusmaculatus（斑点【鱼骨】）, ,鲤科、鮈亚科、【鱼骨】属鱼类，俗称花吉勾、吉勾鱼, ,体长，背鳍起点显著隆起,腹部圆，体侧和背部青褐色，腹部白色，体侧中轴有数量不等的黑斑块，吻圆钝，口下位呈马蹄形，口角有须一对，眼突出,花【鱼骨】鱼分布较广, ,适合红烧或者炖煮豆腐食之,因为鳕鱼作为美食更受欢迎，而魽鱼相对来说口感略逊一筹，且适用范围也较窄，导致其市场需求不高，所以才出现少有人吃的情况,虽然魽鱼在菜肴

• 1、这是什么鱼
• 2、魽鱼为何少人吃
• 3、桃花鱼能食用吗

1、这是什么鱼

如图   ，   应为   激浪鱼   学名 ：

花【鱼骨】   Hemibarbus maculatus（斑点【鱼骨】）

鲤科、  鮈亚科、  【鱼骨】属   鱼类，俗称  花吉勾、吉勾鱼

体长，背鳍起点显著隆起。腹部圆，体侧和背部青褐色， 腹部白色，体侧中轴有数量不等的黑斑块，吻圆钝，口下位呈马蹄形， 口角有须一对，眼突出。花【鱼骨】鱼分布较广。

适合红烧或者炖煮豆腐食之。

2、魽鱼为何少人吃

因为鳕鱼作为美食更受欢迎，而魽鱼相对来说口感略逊一筹，且适用范围也较窄，导致其市场需求不高，所以才出现少有人吃的情况。
虽然魽鱼在菜肴中的应用较少，但其营养含量丰富，含有高质量的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对血液循环及脂肪代谢有很好的效果，同时也可以用于制作各式各样的美食，如魽鱼汤、魽鱼馅饼等，因此可以在合适的场合下进行推广及品尝。

3、桃花鱼能食用吗

桃花鱼能够食用：

这是什么鱼，魽鱼为何少人吃