鲳鱼热毒和肉鲳的鱼刺有什么区别，肉鲳和鲳鱼有什么区别

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本文目录一览：

• 1、鲳鱼属于寒性食物吗

• 2、肉鲳和鲳鱼有什么区别，肉鲳的鱼刺有毒吗

• 3、今天中午在菜市场买了一条鲳鱼回家清蒸，婆婆说鲳鱼有毒你不知道吗？没看新闻吗？鲳鱼都不准卖的了 ，你

• 4、海鲳鱼鳍有毒吗

鲳鱼属于寒性食物吗

不是！鲳鱼属于平性食物。

相应知识：

鲳科动物银鲳的肉。鲳鱼又称昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼。分布于我国南海、东海、黄海、渤海等沿海。获得后，除去鳍、内脏，洗净鲜用。

[性能]味甘，性平。能补脾益气。

[用途]用于脾胃虚弱，气血不足等证。

[用法]煎汤，入菜肴等。

肉鲳和鲳鱼有什么区别，肉鲳的鱼刺有毒吗

回答在广义上肉鲳是鲳鱼的一种，在鲳鱼种类中包含了肉鲳，但是鲳鱼科属中不止有肉鲳这一种鱼类，肉鲳学名刺鲳，是长鲳科，刺鲳属鱼类，体短而高，体型呈椭圆形，头呈圆形，吻钝，眼中大。肉鲳的鱼刺是没有毒的，但是被生鱼刺刺中，可能会含带空气中的细菌等，需要根据刺伤情况来进行诊治。

一、肉鲳和鲳鱼有什么区别

1、肉鲳广义中是鲳鱼类属的一种，在鲳鱼种类中包含了肉鲳种类，但是鲳鱼科属中不止有肉鲳这一种鱼类。

2、在鲳鱼类别除肉鲳外还含有银鲳、金鲳、中国鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳等。

二、肉鲳的鱼刺有毒吗

1、肉鲳的鱼刺是无毒的，且肉鲳的刺较少，肉鲳经过烹饪后可以进行食用，具有丰富的营养。

2、被肉鲳的生鱼刺刺伤，可能鱼刺中会带有空气或者流水中的病菌病毒，需要根据刺伤的伤口情形来进行诊疗。

三、肉鲳的特征习性

1、肉鲳学名刺鲳，为长鲳科，刺鲳属，是热带和亚热带食用和观赏兼备的大型热带鱼类，是脊椎动物。

2、肉鲳体侧扁，呈椭圆形或菱形，成鱼体表呈银灰色，幼鱼体表颜色呈淡褐色或黑褐色，体被小圆鳞，头呈圆形，吻钝，齿细小，眼中大，背鳍较长，臀鳍和背鳍的形状相思，胸鳍较长。

3、肉鲳是肉食性动物，以浮游生物、小鱼、甲壳类动物为食，一般在晚上才出来觅食。

4、肉鲳主要栖息在砂泥沙质海域，幼鱼有时会躲在水母的触须里生活，成鱼一般在水面底层生活，为近海暖温性中下层鱼类。

5、肉鲳的分布较广，在我国沿海地区，朝鲜半岛，日本均有分布。

6、在生殖期，肉鲳会自深海向浅海进行洄游，在40米以内浅海进行产卵，产卵后返回，一般在4-8月是鲳鱼的产卵期。

7、肉鲳是我国次要经济鱼类之一，为经济型食用鱼，一般以刺网或拖网进行捕捞，肉可以烹饪食用也可以加工成咸干，鱼鳞可以制作成装饰品德发光面。

今天中午在菜市场买了一条鲳鱼回家清蒸，婆婆说鲳鱼有毒你不知道吗？没看新闻吗？鲳鱼都不准卖的了 ，你

你婆婆有毛病～鲳鱼分海鱼和淡水鲳鱼热毒吗的鲳鱼热毒吗，鲳鱼热毒吗我们经常杀了清蒸，用鲳鱼热毒吗的还是淡水鲳鱼热毒吗的，超市一般都是卖海鲳鱼，你婆婆对你有意见就说，现在什么鱼是健康的

海鲳鱼鳍有毒吗

海鲳鱼鳍无毒。

食用时除头部（头部重金属含量最高）还要注意清理掉海鲳鱼腹中的鱼籽，鱼籽是有毒的，吃了会引发痢疾。同时，不宜吃羊肉，这样会影响到我们对其营养的吸收，吃它的意义就不存在了。而在烹饪的时候，要注意不要用动物油，尽可能选择植物调和油，以免对人体不利。

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