鲳鱼表面有点黄可以使用吗？

其次，鱼类要保持新鲜，尽管放在冰箱里也要在短短两三天内解决，您都放了4年了，我觉得不仅是鱼身发黄，可能还很臭！所以，千万吃不得啦！望采纳，O(∩_∩)O谢谢！

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本文目录一览：

• 1、鲳鱼放冰箱快4年了鱼身发黄还能吃吗?

• 2、冷冻鲳鱼内脏发黑肉发黄是不是坏了

• 3、白昌鱼发黄怎么处理？求大神指点。

• 4、为什么有些冷冻鲳鱼不能吃

• 5、平鱼发黄还能吃吗

鲳鱼放冰箱快4年了鱼身发黄还能吃吗?

首先，肯定的是，当然不能吃咯！

其次，鱼类要保持新鲜，尽管放在冰箱里也要在短短两三天内解决。您都放了4年了，我觉得不仅是鱼身发黄，可能还很臭！

所以，千万吃不得啦！

望采纳，O(∩_∩)O谢谢！↖(^ω^)↗\(^o^)/~

冷冻鲳鱼内脏发黑肉发黄是不是坏了

冷冻鲳鱼内脏发黑肉发黄是坏鲳鱼表面有点黄可以使用了。冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味鲳鱼表面有点黄可以使用的为变质冷冻鱼，贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质了。冷藏保存就是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏的话一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。

鲳鱼的营养价值 

平鱼学名鲳，是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点是富含高蛋白，不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼体近菱形，扁侧，口小，背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长。

鲳鱼富含优质的蛋白质，其含量约为百分之20，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。平鱼脂肪含量价高，且多为不饱和脂肪酸。平鱼富含丰富的微量元素，尤以钙，磷，钾，镁和硒的含量最高。

降低胆固醇含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂，高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。预防癌症平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

白昌鱼发黄怎么处理？求大神指点。

白长鱼发黄了，可以用清水浸泡半小时，这样就可以去除发黄的

为什么有些冷冻鲳鱼不能吃

发黄了。根据查询相关公开信息显示，冷冻的肉类并不代表不会发生变质，只是变质的速度会变慢一点。鲳鱼发黄即表示发生了变质，进食后对人的身体健康有害。

平鱼发黄还能吃吗

鲳鱼肉质发红鲳鱼表面有点黄可以使用，说明鱼在没有冷藏状态之下存放过久鲳鱼表面有点黄可以使用，鱼蛋白变质以后才进行冷藏。此鱼不能食用鲳鱼表面有点黄可以使用，现在鲳鱼表面有点黄可以使用的医药费用高企，不能“吃不偿失”。

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