为什么清朝的官服有蓝色、黑色、紫色，甚至看到有的电视还有红色，鸵鸟肉怎样制做好吃
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为什么清朝的官服有蓝色、黑色、紫色，甚至看到有的电视还有红色
谢邀！这是因为官员等级、文武职位以及特赐荣誉不同的原因。清代官服主要品种为长袍马褂。官帽与前朝截然不同，凡军士、差役以上军政人员都戴似斗笠而小的纬帽，按冬夏季节有暖帽、凉帽之分，还视品级高低安上不同颜色、质料的“顶子”，帽后拖一束孔雀翎。翎称花翎，高级的翎上有“眼”（羽毛上的圆斑），并有单眼、双眼、三眼之别，眼多者为贵，只有亲王或功勋卓著的大臣才被赏戴。
一品——红珊瑚顶戴（纯红），九蟒五爪蟒袍，文官补服仙鹤，武官补服麒麟。准乘八人抬绿呢大轿。
二品——红起花珊瑚顶戴（杂红），九蟒五爪蟒袍，文官补服锦鸡。武官补服狮。准乘八人抬绿呢大轿。
三品——蓝宝石及蓝色明玻璃顶戴（亮蓝），九蟒五爪蟒袍，文官补服孔雀。武官补服豹，准乘八人抬绿呢大轿。
四品——青金石及蓝色涅玻璃顶戴（暗蓝），八蟒五爪蟒袍，文官补服雪雀。武官补服虎，准乘四人抬蓝呢轿。
五品——水晶及白色明玻璃顶戴（白），八蟒五爪蟒袍，文官补服白鹇。武官补服熊，准乘四人抬蓝呢轿。
六品——砗磲及白色涅玻璃顶戴（白），八蟒五爪蟒袍，文官补服鹭鸶。武官补服彪，准乘四人抬蓝呢轿。
七品——素金顶戴（白），五蟒四爪蟒袍，文官补服鸂鶒，武官补服犀牛。
八品——起花金顶戴（白），五蟒四爪蟒袍，文官补服练雀。武官补服犀牛。
九品——镂花金顶戴（白），五蟒四爪蟒袍，文官补服练雀。武官补服海马未入流——镂花金顶戴（白），王蟒四爪蟒袍，黄鹂补服。
（监察御史、按察使等监察、司法官员的顶戴、蟒袍均按正常品级，但补服的图形却一律绣獬豸，以示司法公正。）
鸵鸟肉怎样制做好吃
这得有经验的厨师，配出好的料，才能做出美味
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