本文摘要目录：,1、,刺身可以用哪些食材来做,2、,孕妇什么时候吃dha,3、,凭借1万人民币在格鲁吉亚可以生活多久,4、,什么鱼可以生吃,5、,红苋菜酸性还是碱性,6、,葡萄干能降低高血脂的胆固醇吗,一般提到刺身，很多人都会想到日本的料理，其实刺身这东西我国很早就有了,刺身一般用鱼类贝类所做，沿海地区的渔民吃的比较多，说实话，有机会的话，和渔民出趟海，去尝一下刚打上来的鱼做的刺身，将现捞现杀的新鲜活鱼剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，蘸着喜爱的佐料细细咀嚼，我喜欢蘸着醋吃，那味道真是妙不可言啊！

• 1、刺身可以用哪些食材来做
• 2、孕妇什么时候吃dha
• 3、凭借1万人民币在格鲁吉亚可以生活多久
• 4、什么鱼可以生吃
• 5、红苋菜酸性还是碱性
• 6、葡萄干能降低高血脂的胆固醇吗

1、刺身可以用哪些食材来做

一般提到刺身，很多人都会想到日本的料理，其实刺身这东西我国很早就有了。刺身一般用鱼类贝类所做，沿海地区的渔民吃的比较多，说实话，有机会的话，和渔民出趟海，去尝一下刚打上来的鱼做的刺身，将现捞现杀的新鲜活鱼剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，蘸着喜爱的佐料细细咀嚼，我喜欢蘸着醋吃，那味道真是妙不可言啊！不过今天要在这里介绍几个不是用鱼做的刺身，其实很多人都有一个误解，刺身并不是就是生鱼片哦。

1、 冬笋刺身（是不是很稀奇）

平时我们知道的刺身一般都是海鲜类的，另外还有一些肉类（像鸡肉、鹿肉）的，这种以素菜为原料的刺身倒是很少见，但是并不是没有。也不要觉得冬笋刺身就是生吃冬笋，并不是这样的。冬笋刺身的制作方法与其他刺身有很大区别，需要经过热处理。新鲜的冬笋要带壳放进一个锅中煮，记得一定要带壳煮，否则就不是刺身了，锅中加入大米（这样做是为了去除笋的涩味）和干辣椒，大概煮上两三个小时，然后把笋最嫩的部位切成片，我一般就直接吃了，每年十一二月份去山里挖完冬笋，必做的一道美食就是冬笋刺身。觉得生吃味道寡淡，可以蘸上些许酱油和芥末吃，但是总觉得这样会破坏冬笋本身的脆嫩和甘甜。

2、 皮皮虾刺身

皮皮虾，一个称霸你表情包的海鲜物种，广受吃货们喜爱。其俗名能装一筐！十只手指根本数不过来，海螳螂、虾爬子、虾公驼子、官帽虾、虾狗弹、皮板子，等等等....皮皮虾刺身，看起来有些新奇，生剥壳可谓是颇为考验师傅的功力。搭配青芥辣，入口间，惊不惊喜？刺不刺激？而且皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份，所以现在去吃也是来的及的。吃的时候最好选择雌虾蛄，虾蛄卵很多，俗称膏。是不是迫不及待的开吃了呢！

Cola

2、孕妇什么时候吃dha

dha是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分，在胎儿、婴幼儿、儿童、青少年大脑和视觉系统发育过程中占有十分重要的地位。人体不能自身合成dha，必须从外界摄取。

怀孕的时候吃dha是现代人对生育的重视，孕妇在怀孕之后和哺乳期一定要积极补充dha。建议妈妈在孕中晚期，也就是孕二十周后至胎儿出生后六个月内开始补dha。

一天当中，建议不要空腹吃，饭后或者跟饭一起吃。它本身是一种不饱和脂肪酸，空腹不易吸收。

3、凭借1万人民币在格鲁吉亚可以生活多久

我今年32岁，拿着国内8000元的工资，在格鲁吉亚工作，花9万元买了一套房，家里请了一个保姆，过上了有钱人的生活。

2016年，公司在格鲁吉亚开展新的业务，派我过去常驻，工作了几年以后，对格鲁吉亚有了不同的认识。当地的景色不仅优美，而且物价比较低，可以享受“欧洲”的景色，却只是东南亚的成本。

工作了几年时间，虽然工资只有8000元，但我在格鲁吉亚买了房子和车子，家人全部来这里生活，请了一个保姆，终于体验到了富人的生活。

格鲁吉亚人的生活

1：说起格鲁吉亚，很多人并不是很熟悉，去那里旅游，甚至还以为来到了欧洲，虽然不是很出名，但保持了自己的特色，整个国家的面积只有7万平方公里，有自己的语言，但也有很多人讲俄语。

2：在平时的生活当中，格鲁吉亚人注重礼仪，吃饭的时候有很多规矩，入座要从左边进入，吃的过程中不能乱动，也不能大声说话，吃完饭以后再从右边依次离开餐桌。

3：和老人在一起，年轻人不能低头玩手机或动来动去，要用眼睛注视对方，把双手摆放在身体两边或交叉放在前面，不能把双手背在后面，会被视为不尊重长辈。格鲁吉亚每个地方都提倡关爱老人，一些公共场所，设定了老人专用位置，甚至还安排了服务人员，对行动不便的老人进行引导。

4：格鲁吉亚的农业比较发达，肉类在市场卖得并不贵，但当地人很少吃猪肉，基本上就是吃牛肉和鸡肉。超市里的猪肉，大多是国外的人购买。

5：格鲁吉人对黑色比较敏感，认为这是一个不吉利的颜色，没有人买黑色的衣服，就连餐厅里卖的黑色食物，销量也受到影响。

6：格鲁吉亚的红酒很有名，当地有个朋友带我去看了一个酒窖，多达200个品种，各种各样的红酒，放在地下酒窖的架子上，瓶子五颜六色很好看。

7：格鲁吉亚盛产美女，高鼻梁大眼睛，具有欧洲美女的风格，由于从小受到家庭的良好教育，出嫁以后忠于家庭，照顾丈夫和孩子，很少有人会离婚。如果女人不会做饭，不适合做老婆，身边的亲戚和朋友也会看不起她。

8：格鲁吉亚的生活节奏比较慢，大部分人上班靠步行或乘坐公共交通工具，只有少部分家庭有私家车，但大多是二手车，买的时候就比较便宜，一辆二手的奔驰，大概3000美元就能买到。

9：格鲁吉人的收入比较低，但很多人喜欢超前消费，花钱买房子，之后再慢慢还，不会感到有压力，也许是那里的房价便宜，工作十多年的时间就能买到房子。

格鲁吉亚的消费水平

很多人喜欢来格鲁吉亚旅游，属于比较冷门的地方，很多景点没有商业化，保持了原始的风貌，再加上物价比较便宜，花2000~5000元人民币就玩得很好。

去格鲁吉亚的第比利斯，大概1000元就能玩一个星期，住普通的酒店，大概是80元一晚，吃饭的话，10元钱就能吃饱，旅游景点的门票大多在20~160元之间。

最近几年，格鲁吉亚慢慢被大众了解，房价也有所上涨，但与国内相比，这里的房价真的很便宜。

之前，有网友说3万~5万元就能在格鲁吉亚买一套房，这个价格有点离谱，实际上没有这么便宜。

在格鲁吉亚的首都利比第斯，带花园的房子，大概是300~600美元一平，一套房子也要20万元人民币左右，当然环境也不错。

若是在博尔若米这个地方，房价就要便宜一些，普通的公寓楼，每平方米大约140美元，不到10万人民币就能买得起一套房。

格鲁吉亚的收入水平

格鲁吉亚的物价成本比较低，与当地人的收入有很大的关系，男人的平均工资约1300拉里，换算成人民币大约2600元，但是大多数学历不高的人，只能从事一些简单的工作，收入还不到2000元。

不同的职业，收入也存在较大的差距，相对来说，受教育程度越高的人，收入就越高，很多格鲁吉亚家庭，开始重视孩子的教育问题，加大了教育的投资。

餐厅的服务员，基本工资比较低，只有1200元左右，主要还是靠加班和小费，综合算下来一个月大概有2800元，但是工作的时间比较长，放弃了休假的时间。

住家保姆，包吃包住的情况下，一个月大概1600元，什么活都干。我在当地请的一个保姆，平时就是做饭和家务，工作很出色，我给保姆的工资是1800元一个月，觉得很划算，要是在国内，这个工资根本就找不到人。

格鲁吉亚收入比较高的是医生和教师，级别高一些的从业者，月薪可以达到6000~10000元，属于当地高收入群体。

一万元在格鲁吉亚能生活多久

格鲁吉亚的低物价，吸引了很多人来这里生活，也许就有人会问，带一万元去格鲁吉亚，是不是就可以过上土豪的生活。

能过上怎样的生活，关键要看怎么花，若是来格鲁吉亚旅游，吃住方面都要花钱，结合当地的物价，一天的消费大概需要400元，一万元就能生活25天。

当地超市的物价不高，西红柿1.6元/公斤，大白菜1.2元/公斤，胡萝卜1.4元/公斤，猪肉24元/公斤，牛肉46元/公斤，大米2.6元/公斤。

以这个物价来看，普通家庭一天的生活开销60元就够了，一万元大概可以生活5个月的时间。

格鲁吉亚的饮食

格鲁吉亚虽然很小，但有很多特色的美食，当地人喜欢吃面食，用小麦和马铃薯当原材料，做成各种美食。

除了面食以外，他们还会吃牛奶和面包，大多作为早餐。格鲁吉亚人口味偏淡，不喜欢吃太辣的菜，主要就是酸和甜。

格鲁吉亚的香肠比较有名，用猪肉或牛肉来做，里面还会放一些薄荷和胡椒粉，味道又浓又香。

写在最后

格鲁吉亚人喜欢喝酒，他们性格豪爽，虽然经济比较落后，收入并不高，并不会为此感到有压力，懂得知足。这样的一种生活态度，也值得人们学习。

4、什么鱼可以生吃

有一些鱼类可以生吃，但需要注意以下几点：

5、红苋菜酸性还是碱性

苋菜是碱性
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。

6、葡萄干能降低高血脂的胆固醇吗

感谢邀请。

高血脂还要分多钟情况，血液中的甘油三酯偏高，血液中的胆固醇偏高，或者两者都偏高，无论哪一种我们都可以叫做高血脂症。早在多年前，法国的科学家对葡萄干有所研究，发现葡萄中含有黄酮、多酚、花青素等多种抗氧化成分，能够延缓血管老化，有助于清楚自由基，提高抵抗力，对于预防血管病变的确有着一定的潜在效果。葡萄提取物还能降低血小板凝聚力，减小血栓形成，对血清胆固醇也有一定的控制效果，但这效果其实并不是立竿见影的。

葡萄干其实也就是葡萄糖晾晒后的干果食物，它能够继承葡萄中大部分矿物质成分、维生素，一部分葡萄糖中的抗氧化成分，比如黄酮类，其营养价值还是不低的，日常适当吃一些能补充能量、矿物质，对平稳血脂有一定的潜在效果。不过其中丰富的水溶性抗氧化剂、如维生素C、花青素就会有大量损失，与其说吃葡萄干对血脂有好处，其实倒不如吃点新鲜葡萄。最初做葡萄干的初衷是由于葡萄易被挤压破损，容易坏，为了方便储存和运输，人们把葡萄糖晒成了葡萄干的形式，但并非是因为其中有什么控制三高疾病的奥秘。

干果的好处就是利于储存，随时都能吃一些补充多种有益成分，而且糖分十足水分十足的水果吃多了大多不利痰湿体质或会加重痰湿，而干果就能避免湿气。但是它也有弊端，就是水分失去，糖分浓缩，对于有高血糖、糖尿病的朋友来说吃多了是十分不利的。干果的糖分密集，口感更甜，体积较小一吃就停不下来，长期过多食用还可能造成高血糖、肥胖等症状，那时候就不是降血脂了，可能还有助于升高血液中甘油三酯的浓度。所以，吃干果类食物不宜多吃，日常吃个一小把就够了。

真想要降血脂的话日常饮食习惯才是更重要的。

应当减少高油高脂、高胆固醇食物的摄入量，不暴饮暴食。还应当少吃一些油炸类、速溶甜饮类、加工类食品、膨化零食等，这些食物中的饱和脂肪、反式脂肪酸含量都不低，一是容易增加血液中甘油三酯含量，二是增加低密度脂蛋白含量，而低密度脂蛋白是坏胆固醇，更容易号召其他脂蛋白附着在血管内壁，诱发高血脂或其他心脑血管疾病。高血脂的朋友应当多运动，运动能够提高高密度脂蛋白的含量，而高密度脂蛋白能够排挤低密度脂蛋白，还能够加速胆固醇运输，清洁血液，降低血液中胆固醇含量，达到降血脂的效果。

日常应当多吃绿叶蔬菜、全谷物类食物、深海鱼类，适当坚果，植物性食物中提供的膳食纤维能够抑制脂肪、胆固醇的摄入量，平稳血脂血糖，深海鱼类、坚果能提供丰富的不饱和脂肪酸，调节血清胆固醇，平稳血脂。

（注：坚果和干果是不一样的，坚果一般指带硬壳的坚果类，种子类食物，而干果一般是水果类食物晒干之后的果干）

刺身可以用哪些食材来做，孕妇什么时候吃dha