在海里钓鱼一般用什么鱼饵,象山钓鱼地方有哪些
相比较而言,日本喜欢吃生鱼片,而在生鱼片中,金枪鱼是最常见的,但是金枪鱼却没有被称为“鱼王”,反而是真鲷,这是为什么呢?
在海里钓鱼一般用什么鱼饵
环虫类:环虫类是海钓常用的鱼饵,主要有海蜈蚣、红海虫、蓝海虫、沙蚕等,最适合钓海鲈鱼、黑鲷、黄姑鱼、沙梭鱼、雀鲷、斑鱾(黑毛)、海黑鱼、海鳗、黄鸡鱼等。
象山钓鱼地方有哪些
大沙滩
野钓金枪鱼饵料
这种都是用铁板竿拉假饵在船上开船拖钓的,而且目前蓝旗金枪鱼已经由于过量捕捞很少见了,优质的基本都供应给日本的市场了,你可以试试在大青针或是南油这种地方钓钓黄鳍金枪鱼或是它们的近亲鲣鱼。
日本鱼王——“鲷鱼”是怎样的存在
“鱼王”通常用来形容一种鱼类中个体特别大的存在,比如在2005年的7月,江苏南京金牛湖捕鱼队在金牛湖中捕获了一条长176公分,重114公斤的野生大青鱼,那么这条青鱼就是“青鱼王”了。但是,在“日本鱼王”并不是一种体型庞大的日本鱼,而且体长并不算长的鲷鱼。那么鲷鱼为什么被称为“日本鱼王”呢?它究竟是一种怎样的鱼呢?我们简单的来探讨一下这个问题。
鲷鱼
鲷鱼并不是一种鱼的名字,而是一大类鱼的名字,因为广义上说所有辐鳍鱼纲鲈形目鲷科下的鱼类都叫鲷鱼,该科下有33属超过1100种不同的种类,比如黑鲷、刺鲷、牛眼鲷、芦鲷、赤鲷、牙鲷等等都是鲷鱼的不同种类。
鲷鱼是一种世界性分布的鱼类,它们主要栖息在热带和温带浅海的底层,大多数种类生活的水深不超过100米。所有的鲷科成员均为肉食性鱼类,它们有着发达的颌齿、类犬齿,非常适合切割和撕咬,因此无论是全身是刺的海胆,还是被坚硬外壳包裹的螃蟹,统统都逃不过它们的捕杀。不过,相比以上两个较难处理的海洋生物,鲷鱼更喜欢吃海洋软体动物。
不同的鲷鱼体型有着很大的区别,比如赤鲷的体长最大可以超过1米,而最下的鲷鱼赤鳍刺鲷成年最大个体也不过16公分左右。不过,鲷鱼的整个形态大都比较相似,都有着扁圆的身体,头比较大,体高比较高,约是体长的一半左右。
由于鲷鱼肉质鲜美,而且产出量相对较低,所以在世界各地鲷鱼都是一种高端的鱼类,颇受人喜爱。
“日本鱼王”鲷鱼
上面我们说过鲷鱼有一千多种,其中在日本海域分布的就有几百种,当然并不是这几百种鲷鱼都是“日本鱼王”,“日本鱼王”是单指鲷科赤鲷属下的真赤鲷,又称真鲷。
那么,真鲷与其他鲷鱼有什么区别呢?它为什么会被称为“日本鱼王呢”?
首先我们来简单了解一下真鲷。真鲷是赤鲷属下的鲷鱼,在赤鲷属下一共有四种鱼类,它们分别是真赤鲷、非洲赤鲷、三长棘赤鲷以及蓝点赤鲷。其中非洲赤鲷主要分布在大西洋非洲附近的海域中,三长棘赤鲷则主要分布在东大西洋一带(从葡萄牙到安哥拉海域中),而蓝点赤鲷则主要分布在地中海,以及三长棘赤鲷栖息的海域中。
只有真鲷分布于西太平洋海域中,包括我国的海域、日本南部海域、朝鲜半岛海域等地,因此,真鲷是整个赤鲷属下,唯一能出现在日本海域中的赤鲷。
从外观上看,真鲷整个身体呈鲜艳的红色,背部有一条明显的侧线,从腮部一直延伸到尾部,在侧线上半部分有零星的淡蓝色斑点(蓝点赤鲷的斑点全身都有且明显很多)。而真鲷之所以能够成为“日本鱼王”,有很大部分原因就是因为它全身喜庆的红色。
除了外观,真鲷的成长上限也比其他的鲷鱼要高一些,因为大多数的鲷鱼体长都最大也就在60公分左右,而真鲷最长可达1米,体重可达10公斤。
真鲷为什么被称为“日本鱼王”?
相比较而言,日本喜欢吃生鱼片,而在生鱼片中,金枪鱼是最常见的,但是金枪鱼却没有被称为“鱼王”,反而是真鲷,这是为什么呢?原因有三个:
01 文化
在日本的文化中,真鲷一直是高贵与优雅的代名词,比如在日本有许多谚语中就有鲷,「腐っでも鯛」这句谚语的意思就是即使臭了也是鲷鱼,「海老で鯛を釣る」意思是用小虾掉鲷鱼,与我们的成语投砾引珠同义等等。并且日本的七福神之一惠比寿的画像中,它就是右手拿鱼竿,左手抱着一条红色的鲷鱼的形象。
总之,在日本的文化中,鲷鱼是一种高贵的象征,这是它能成为“日本鱼王”的原因之一。
02 味道
既然是“鱼王”,那么要么就是足够大,有么是足够好吃。而真鲷就属于后者,真鲷适用于任何的烹饪(糊了除外),即便是生鱼片其口感都超过了金枪鱼、三文鱼。但是,值得一提的是,真鲷并不像其他鱼类那样越大越值钱,相反的,越大的真鲷其肉质在吃生鱼片时越老,所以,最贵的真鲷是中等个头,体长在40公分左右的。
03 历史
日本是最早吃真鲷的国家之一,早在20世纪的20年代,日本就开始了发展真鲷的养殖业,不过由于没有研究其产卵和生长特性,所以初级并没有取得良好的进展。但是面对着大的需求量,到了20世纪的五六十年代,真鲷就由于过度捕捞造成了种群数量急剧减少。不过,好在日本在20世纪60年代初就已经掌握了真鲷的习性并且人工繁育成功。至此,真鲷成为了日本主要的经济鱼类。
总结
全世界范围内有超过1100种鲷鱼,但并不是所有的鲷鱼都被日本称为“鱼王”,只有通体红色且在日本海域中有分布的真鲷才是真正的“日本鱼王”。而它之所以能够成为“鱼王”,并不是说真鲷比其他鲷鱼都大,而是它在日本文化中的地位高而且口感也非常的好的缘故。
海钓小鱼用什么饵最好
1、环虫类:环虫类是海钓常用的鱼饵,主要有海蜈蚣、红海虫、蓝海虫、沙蚕等,最适合钓海鲈鱼、黑鲷、黄姑鱼、沙梭鱼、雀鲷、斑_(黑毛)、海黑鱼、海鳗、黄鸡鱼等。
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