在调节ph值时要注意哪些方面的问题（调节ph值的作用）

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本文目录一览：

• 1、如何调节培养基的ph，调节时应注意哪些问题

• 2、水中的PH值如何调整？

• 3、做实验过程中样品在调PH时要注意什么？

如何调节培养基的ph，调节时应注意哪些问题

酸碱度常用pH表示在调节ph值时要注意哪些方面的问题，不同种类的食用菌各有其可以生长的pH范围。一般说来在调节ph值时要注意哪些方面的问题，木腐菌类适于在偏酸性的环境中生长在调节ph值时要注意哪些方面的问题，粪草腐生菌喜欢在偏碱性的基质中生长。如猴头菌为pH3～4在调节ph值时要注意哪些方面的问题，香菇、银耳为pH5～6，木耳为pH5.5～6.5，金针菇在pH4～8范围内均能生长，最适为pH6。粪草腐生菌中草菇为pH7.5～9，蘑菇为pH7.2～7.5。

为使所配制的培养基能在适宜的pH范围，应考虑：培养料的性质和配比，高温灭菌后pH会有所降低，食用菌在生长过程会产生某些有机酸使pH下降，有些培养料在堆制发酵过程中微生物的活动也会使培养料的pH改变。所以，培养料需高温灭菌的，应先将其pH略调高。此外，为在调节ph值时要注意哪些方面的问题了在培养过程中使培养基的pH能维持在适宜范围内，常在培养基中添加一定的缓冲剂。常用的磷酸二氢钾（KH2PO4），磷酸氢二钾（K2HPO4）等无机盐，除能供给食用菌以磷、钾等矿质营养外，还能对pH的变化起缓冲作用。钙（Ca）不但能中和酸性，而且还有增强菌丝耐酸的作用。

水中的PH值如何调整？

调节ph出现异常的处理方法：

①经常检测水体pH值的变动，最好每天早晚各—次，一旦出现异常就要及时找出原因，采取有效的处理措施。

②新水池塘最好等水质稳定后再放鱼种。  

③出现蓝绿藻要及时用蓝博控制或更换池水，追施水产专用肥培养新的藻相。  

④养殖时间过久的池子，淤泥的有机质太多，这时就要适当增加换水量。

⑤当pH值—直很高，可用醋酸降低pH值。 pH值高了，大家都觉得问题不大，如果要调低，也知道加淡水这种方法，而有些时候受条件限制，根本无法完成。一般pH值过高出现在养殖早期，原因是肥水的藻类光合作用活跃，有机物的含量少等，加淡水是好方法之一，另外可以添加微生物制剂产品调节水质。  

⑥盐碱地的pH值调节的办法：a.尽量不使用高pH值和较高碱度的水源，如有条件可采用换水的办法，防止池水的pH值过高。b.盐碱底质土壤的鱼池，不宜施用生石灰进行清塘和消毒，防止pH值上升，可用降酸灵处理。c.鱼池中要除去大型藻类如蓝藻和轮藻等，减少光合作用，避免pH值大幅度增高，因为藻类在高温和强烈的阳光照射下进行旺盛的光合作用，使水体短期内pH值大幅度提高。d.控制浮游植物的过度繁殖，可用杀藻剂进行全池泼洒。⑤紧急解救措施用适量醋酸和水质保护解毒剂，以中和pH值，防止碱中毒与氨中毒。  

⑦当PH过低时的处理 ：当pH值过低时，大家都比较容易想到用石灰或换新水，使用石灰和换新水都可以十分有效地提高pH值，但是这两种方法并非什么时候都可行，有时也不十分稳定； 一种相对安全的方法：就是适当追肥。pH值偏低一般出现在养殖中后期，因有机物含量较多（生物氧化这些有机物会释放出较多二氧化碳，促进PH降低），另外藻类老化光合作用弱所致pH值低，直到pH值上升到所需的水平，水深的养殖池将水位降低效果会更好（增加光照强度，增强光合作用），追肥还能预防中后期养殖的缺氧问题（光合作用增氧）。

做实验过程中样品在调PH时要注意什么？

做实验过程当中样品再调ph值的时候需要注意什么？

在调节过程中一定要缓慢地添加。不能过快。

保证PH值的缓慢增加。

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