珠江十大名菜，昆明市盘龙特色美食都有什么呢

本文摘要目录：,1、,珠江十大名菜,2、,昆明市盘龙特色美食都有什么呢,3、,盘鳝怎么烹饪,渔歌唱晚,如何烧面疙瘩好吃估计很多人都会问，首先可以根据你自己的个人口味在里面交流一些汤，或者是其他的淀粉，这样可以使汤汁非常的浓稠，并且是做出来的，也是比较好吃的呢，喜欢吃辣椒的话，可以加入一些辣椒粉，或者辣椒面儿都是比较好吃,盘鳝,让做饭的人心慌慌的一道菜,原料：小鳝鱼、姜、蒜末、花椒、干辣椒段、酱油、盐、鸡精、葱花,做法步骤：,第1步、这是被我养忘记了的鳝鱼，其实是因为害怕这长得像蛇的东西，一直不敢解决它,第2步、准备姜、蒜、花椒、干辣椒段、葱花

• 1、珠江十大名菜
• 2、昆明市盘龙特色美食都有什么呢
• 3、盘鳝怎么烹饪

1、珠江十大名菜

渔歌唱晚

2、昆明市盘龙特色美食都有什么呢

如何烧面疙瘩好吃估计很多人都会问，首先可以根据你自己的个人口味在里面交流一些汤，或者是其他的淀粉，这样可以使汤汁非常的浓稠，并且是做出来的，也是比较好吃的呢，喜欢吃辣椒的话，可以加入一些辣椒粉，或者辣椒面儿都是比较好吃。

3、盘鳝怎么烹饪

盘鳝

让做饭的人心慌慌的一道菜

原料：小鳝鱼、姜、蒜末、花椒、干辣椒段、酱油、盐、鸡精、葱花。

做法步骤：

第1步、这是被我养忘记了的鳝鱼，其实是因为害怕这长得像蛇的东西，一直不敢解决它

第2步、准备姜、蒜、花椒、干辣椒段、葱花。

第3步、不要开火，锅中放入冷油。

第4步、这一步速度要很快，一手倒鳝鱼，一手拿锅盖，鳝鱼倒入锅中立马压紧锅盖，我只能拍个盖锅盖的图给你们看了。

第5步、开火，感觉锅里没动静了再打开锅盖。

第6步、慢慢炒，炒着炒着鳝鱼就盘起来了。

第7步、放入姜、蒜、花椒、干辣椒段炒匀。

第8步、放入一勺酱油。

第9步、怕有寄生虫，稍微多炒一两分钟，也更香些。

第10步、出锅前放盐、鸡精调味，撒入葱花。

第11步、吃的时候把鳝鱼的上嘴和下嘴分开一撕，就成两半了，撕去里面的内脏就可享用了。

鳝鱼买回来多养两天，让它吐尽肚子里的脏东西。

珠江十大名菜，昆明市盘龙特色美食都有什么呢