鱼眼睛凸起来充血能吃吗(眼睛红肿能吃鱼)

張喆白金帝國魟魚廣場2024-12-07 09:33:019.33 K阅读0评论

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餐厅鱼缸里鱼眼睛凸出来还能吃吗?

这种情况比较常见,不论是饭店超市水产鱼缸里的食用鱼,还是鱼友家庭水族箱饲养的观赏鱼,都会出现这种问题。我们从两个方面来说。一方面,说说鱼眼为什么会凸出来,最直接的原因是体内的压力,主要是神经系统、血液循环系统异常,这是一种器质性病变的外在表现。一般来说,自然环境中的鱼类很少出现突眼,但人工养殖环境下,活量投喂出现的消化不良,营养物质过分吸收,肝脏高负荷,引起神经和内分泌紊乱引发突眼。另外,过量投放杀菌杀虫药也会引起血液和神经系统应激反应,药毒性刺激引发突眼。另一方面,说说这样的鱼能不能吃,简单的说,突眼只是危及鱼的健康,基本上烹饪熟后不影响食用,但如果是药毒引起的突眼,就不建议吃了。

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买回来的翘嘴白鱼的一只眼睛红红的还能吃么?不会得病了吧

绝对没有问题,吃行了这说明一个问题

鱼眼睛凸起来充血能吃吗(眼睛红肿能吃鱼)

鱼在死直接拼命挣扎过,眼睛充血了,说明鱼很新鲜,叛变鱼新鲜的几个要点:

鱼鳃的颜色,暗红色,黑色就说明鱼不新鲜了

鱼腹部,大部分纺锤型的鱼不新鲜之后都是先溃烂肚子的,例如”刀鱼“在这点表现的特别明显

鱼眼:新鲜的鱼眼是清澈透明的,是向外突出的,不新鲜的颜色暗淡,内陷,浑浊

金边鲳鱼眼睛发红能吃吗?

不能吃,不新鲜的鱼儿不能吃。

新鲜鱼眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性。鳃丝清晰呈鲜红色,粘液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味。有透明的粘液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落(鲳、大黄鱼、小黄鱼除外)。

肌肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味,肌肉切面有光泽。腹部正常、不膨胀,肛孔白色,凹陷。

鱼眼睛凸起来充血能吃吗(眼睛红肿能吃鱼)

扩展资料

金鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克;含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

参考资料来源:百度百科-金鲳鱼

买回来的鱼发现眼睛凸出发红发紫还能吃吗?

回来鱼眼睛凸起来充血能吃吗的鱼发现眼睛是凸出来鱼眼睛凸起来充血能吃吗

发红发紫

建议鱼眼睛凸起来充血能吃吗你不要吃

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