清蒸金龙鱼的做法窍门，清蒸雪龙鱼的正确做法

本文摘要目录：,1、,清蒸雪龙鱼的正确做法,把雪龙鱼去除肚肠及腮清洗干净,先撒上少许细盐抓匀腌制5分钟,蒜瓣去皮洗净剁成蒜蓉，姜切成细丝置碗中,加入料酒再加入少许剁椒,均匀的把调好的料汁浇在放在盘中

• 1、清蒸雪龙鱼的正确做法

1、清蒸雪龙鱼的正确做法

把雪龙鱼去除肚肠及腮清洗干净。先撒上少许细盐抓匀腌制5分钟。蒜瓣去皮洗净剁成蒜蓉，姜切成细丝置碗中。加入料酒再加入少许剁椒。均匀的把调好的料汁浇在放在盘中的雪龙鱼身上。锅置火上加入水烧开后放入雪龙鱼蒸制8分钟即可。蒸好的小龙鱼趁热撒上小葱丝后端出，倒掉过多的汤汁（约留1/3的汤汁即可），浇上蒸鱼豉油就可以吃了。

清蒸金龙鱼的做法窍门，清蒸雪龙鱼的正确做法