烤鱼炉的烤鱼技术，十大淡水鱼之王尼罗河鲈鱼和新几内亚鱼的区别是什么

1、烤鱼炉使用的是液化石油气（LPG）燃料，也有一些使用天然气的，液化石油气是一种烷烃气体混合物，用于家庭和商业用途，具有高热值、无色、无味、易于储存和运输等优点，2、炭火烤鱼炉不仅完美的将街边烤鱼搬进高档餐厅，而且将烤鱼过程从后厨搬到前台，直接呈现在食客面前，和十五世纪出现且一直火热至今的铁板烧美食不谋而合，3、电烤鱼炉比较好，烤鱼有电烤鱼炉、木炭烤鱼炉，现在的酒店、饭店基本都用电烤鱼炉，因为现在国家提出环保，要“创城”，像木炭类的烧烤店都关闭或者改造了，基本都使用电烤，其实，只要技术掌握的好，电烤同样好吃，4、勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中

本文摘要目录一览：

• 1、马有鱼用的是什么样的烤鱼炉

• 2、十大淡水鱼之王

• 3、尼罗河鲈鱼和新几内亚鲈鱼的区别?

• 4、请问谁知道这鱼是什么名字,谢谢

• 5、红苹果美人鱼怎么养

• 6、大洋洲新几内亚的带鱼好不好?

马有鱼用的是什么样的烤鱼炉

1、烤鱼炉使用的是液化石油气（LPG）燃料，也有一些使用天然气的。液化石油气是一种烷烃气体混合物，用于家庭和商业用途，具有高热值、无色、无味、易于储存和运输等优点。

2、炭火烤鱼炉不仅完美的将街边烤鱼搬进高档餐厅，而且将烤鱼过程从后厨搬到前台，直接呈现在食客面前，和十五世纪出现且一直火热至今的铁板烧美食不谋而合。

3、电烤鱼炉比较好。烤鱼有电烤鱼炉、木炭烤鱼炉。现在的酒店、饭店基本都用电烤鱼炉，因为现在国家提出环保，要“创城”，像木炭类的烧烤店都关闭或者改造了，基本都使用电烤。其实，只要技术掌握的好，电烤同样好吃。

4、勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色，取出放烤盘中，把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上，倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右，取出放在鱼盘中，上桌时，浇在烤鱼原汁即可。

5、大型无烟烤鱼设备的独特设计，使炭火正常燃烧的同时，产生的烟全部聚集在烤鱼炉内部，通过顶部排烟管直接排出室外。3分钟可快速烤熟12条鱼：解决了排烟问题，为炭火烤鱼入驻室内创造了条件，但加快烤鱼速度才是它最大的亮点。

6、节能/高效炉身采用全方位封闭设计，保温性能好。底部四面进氧风门设计，燃烧迅速升温，顶部风阀设计，缩小炭门锁热设计有效控制热线流失，内部使用耐火材料储热保温技术，使产品更节能。

十大淡水鱼之王

野生长江刀鱼 野生长江刀鱼是中国十大顶级食材之一新几内亚鱼，鱼体色呈银白色，背部一般分为青灰、淡黄和青黄三种，最大能长到40公分长。抚远鳇鱼 抚远鳇鱼是体型最大新几内亚鱼的淡水鱼之一，最大能长到1000公斤，有淡水鱼王之称。

第二名新几内亚鱼：白鲟 生活在中国长江自宜宾至长江口的干支流中，它不仅大，还很凶，在南京曾捕获一尾7米长重一吨的个体，且不管是成鱼和幼鱼，均以鱼类为主食，亦食少量的虾、蟹等动物。

哲罗鲑：哲罗鲑属冷水性的淡水食肉鱼类，一般个体在3千克以上，大者可达50千克，身长在1米以上，大部分时间生活在水流湍急的溪水中，是淡水鱼中最凶猛的鱼种之一，游动速度较快，善于追捕猎食鱼类。

哲罗鲑：珍稀的冷水食肉鱼类，体长最大可达4m，它凶猛、贪食、机警、游游速快，长年隐藏在深水中，善于追捕猎食鱼类，是最凶猛的淡水鱼类之一。幼鱼以小鱼为食，大鱼常吞食水面的野鸭等野生水禽，也捕食湖中的水獭、大水鼠。

尼罗河鲈鱼和新几内亚鲈鱼的区别?

尼罗河鲈鱼 尼罗河鲈鱼是一种吃食很凶猛的食肉性鱼种，也是世界上最具影响力的100中入侵物种之一，在水中不仅会吃甲壳类、昆虫，还会残忍吃掉自己的同类，在非洲很多湖内都导致了湖中数百种鱼类惨遭灭门。

十大淡水鱼之王有尼罗河鲈鱼、雀鳝鱼、白鲟、哲罗鲑鱼、新几内亚鲈鱼、巨骨舌鱼、大头鱼、亚马逊鲇鱼、王鲑、六须鲇。

特点：尼罗河鲈鱼主要生活在非洲的各种水域，该种类的鱼极其难钓，与自身的体重关系很大，力气大，上钩后能不断的跳出水面，使劲甩动身体，费劲全力去摆脱鱼钩。

请问谁知道这鱼是什么名字,谢谢

黄颡鱼 黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。

无图 不宜 分辨 ， 可能是 剑尾鱼原始色 学名 花鳉科 Poeciliidae 剑尾鱼属 Xiphophorus 热带鱼类 下图为 海勒氏剑尾鱼 Xiphophorus hellerii ，俗称箭鱼、剑旗鱼 红剑鱼是人工繁育得到的。

眼位于头部的前上方，突出于头顶，两眼颇接近。腹鳍短且左右愈合成吸盘状。肌肉发达，故可跳出水面运动。雄鱼的肛门乳头略尖，呈长三角形；雌鱼的略扁呈圆形，体呈青蓝色，带有淡色小点星布全身，成鱼，体长12-15cm左右。

红苹果美人鱼怎么养

需要打氧气。最好中性至弱碱性水质pH值7~5，略带盐分 更好，水温21℃~28℃。最适合在水草缸 中饲养，其鲜艳亮丽的体色很受欢迎。水草养殖，每周换1次水即可，每次换水量 1/4~1/3。

刚果美人饲养出色的方法：刚果美人在饲养上要求pH值在0~5之间，水温控制在23~28℃之间，喜欢活体饵料，群居，宜群养。

水温：缸中的水温稳定在22到26度之间。接到鱼后，不要急着打开包装袋，先要把包装袋用与缸中同水温的水冲洗干净。然后把包装袋放入缸中，约20到30分钟，使袋中的水与缸里的水，温度达到一致。

刚果美人鱼想要发色，就多喂食一些丰年虾或者红虫，然后还需要一个全光谱水草灯，这个很重要的。刚果美人鱼，原产地非洲刚果河，属拟鲤科。体长8－10cm，呈纺锥形。

饲料方面，可以提供多样化的鱼粮、冻干食物和活体小型无脊椎动物。定期检测水质，保持水质清洁和稳定。每周更换部分水量并进行底部清理。繁殖时，提供合适的繁殖场所和适当的环境刺激。

首先，要准备一个适合美人鱼生活的水族箱，水族箱的大小要根据美人鱼的数量来定，一般来说，每只美人鱼需要10升的水族箱。水族箱里要放入适量的沙子，以及一些植物，这样可以提供美人鱼活动的空间，也可以提供它们的食物。

大洋洲新几内亚的带鱼好不好?

1、总体来说它们的饲养难度并不是很高，但是也不适合新手养殖。新几内亚虎鱼怎么养 水温：新几内亚虎鱼特别喜欢温度较高的环境，所以在家里饲养的时候，最好能够保证温度处于29℃±3℃。

2、如果鱼体饱满匀称，体形完整，坚硬不弯，肉厚实，则是好带鱼。如果色暗无光泽，肉质松软萎缩者一般是劣质带鱼。看眼睛。如果眼球凸起，黑白分明，洁净没有脏物就比较好；如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙那就是不新鲜了。

3、带鱼可以延缓衰老，这归功于其含有的卵磷脂，卵磷脂可以减少细胞的死亡率，帮助大脑延缓衰老。带鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低体内坏的胆固醇含量，同时会增强细胞的活力。

4、带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。

5、新鲜带鱼为银灰色，且有光泽；但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼，当保管不好时，鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化，氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。

6、国产带鱼鱼龄短体型较小，多为银白色，肉质鲜美，价格贵些。＝进口带鱼 进口带鱼体型大，多为大型船只远洋捕捞，可能半个月才回航一次，出海则用急冻，所以肉质口感粗糙发柴。