金龙鱼胶的做法大全窍门，金龙鱼鱼胶的做法大全

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本文摘要目录一览：

• 1、鱼胶最简单的做法

• 2、鱼胶怎么做好吃?

• 3、鱼胶的做法大全家常

• 4、金龙肚花胶怎么煮呢?

• 5、鱼胶吃法???

• 6、鱼胶的做法大全有什么

鱼胶最简单的做法

鱼胶炖鲜奶金龙鱼胶的做法大全窍门，需要准备适量冰糖，纯牛奶以及鱼胶，鱼胶提前放到清水里面浸泡24个小时，泡软以后取出来切成小块，再放进电压力锅里面，把冰糖牛奶放进去，一起用电压力锅煮30分钟就可以金龙鱼胶的做法大全窍门了。

益智炖花胶 材料金龙鱼胶的做法大全窍门：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。

鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶金龙鱼胶的做法大全窍门的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数金龙鱼胶的做法大全窍门：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。

做法：泡发好的鱼胶切块备用，排骨切块焯水后，洗净备用；将排骨、姜片、葱段放入汤锅，加开水，中大火煮半小时；待汤变为奶白色，加入鱼胶，转小火炖煮半小时至一个小时；出锅前倒入料酒、盐调味即可。

鱼胶最简单的做法 鱼胶最简单的做法是什么 平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄；中小火煎至两面金黄盛起，放凉后切成小丁。

鱼胶怎么做好吃?

鱼胶提早一天泡发备用。锅里烧水，下猪骨焯洗干净备用。高压锅加水，下焯洗好的猪骨。再加入多多的姜片。大火压煮开，转小火压煮至出味。减压开盖，沥出排骨，将上汤直接装在炖锅里。

鱼胶红枣银耳汤 材料：鱼胶100克，红枣，银耳。做法：(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。(2)红枣银耳洗干净待用。(3)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅，加入适当的水，再炖煮2个小时左右。

首先把鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。

鱼胶的做法大全家常

干鱼胶的做法有以下几种：和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜，鱼胶浸泡2小时之后，洗干净，排骨焯水，红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。

花胶瘦肉羹 材料：花胶150克，鲜猪瘦肉丝150克，生姜丝5克，食盐适量。

鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片 鱼胶浸泡2小时，洗干净。排骨焯水。红枣去核。把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。

鱼胶炖鸡汤 鱼胶2个 姜丝适量 鸡腿和鸡翅各一个 盐 详细过程：鱼胶两个泡水半个小时。鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净。姜切丝备用。鸡肉洗净。

金龙肚花胶怎么煮呢?

1、首先，我们日常见到的金龙鱼胶都是干制品，一般需要至少长达12小时的冷水浸泡，然后再煲汤，口感会更加细腻，味道更加浓郁。

2、锅里烧开水，将鱼胶放在蒸架上，转中火，蒸3-5分钟。密封盒内加冷水，放入蒸好的鱼胶，放冰箱冷藏层内继续泡发12-24小时左右，期间记得换水2-4次，可以更好的帮助去除腥味。

3、花胶煲汤的做法如下：花胶提前用冷水侵泡。花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。加入花雕酒10ml去腥及吊味。

4、花胶适量抓一把小花胶放碟上。煲滚水，放花胶入去蒸5-10分钟。蒸好拿出来清水下，放入装满水的保鲜盒，盖上盖子放入冰箱，放冰箱泡发12-24小时。

5、水发的方法：对于体形较小、厚度一般的花胶，可用清水浸泡4个小时左右，待花胶软身即可切开小块使用；对于体形较大、质厚的花胶，可用清水浸泡过夜，待花胶软身即可切开小块使用。

鱼胶吃法???

鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。

鱼胶洋参汤鱼胶 15 克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。 薏米百合炖鱼胶鱼胶 15 克，百合 15 克，薏米 40 克，猪肉 50 克。

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

油炸去腥法在100℃的油里，将没有泡发的鱼胶，用小火炸1~2分钟，也可以有效的去除腥味。小建议鱼胶水深，购买鱼胶时最好要找好的渠道。

做法：先将切好的鱼胶放入温水中泡15-30分钟；鸡洗净去除多余的细毛 ；把所有材料放入炖盅，加入适量的开水（一人分量），隔水炖2-3小时。

鱼胶红枣汤，鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

鱼胶的做法大全有什么

） 鱼胶当归汤 鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。4）鱼胶洋参汤 鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。

鱼胶红枣汤 （1）鱼胶15克，红枣去核4-5个。（2）加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。（3）本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

益智炖花胶 材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。