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农村宴席为什么先上菜,不上碗筷子
这是各方的习俗吧,我吃过,有的先放碗筷的,有的先上菜的,先上菜还是先放碗筷应该各有各的好处吧,我也见过有的菜没上齐就已经开吃了,后放碗筷就可以避免这种情况吧应该是!
我就喜欢农村的喜宴,我也是农村的,但现在人在外面,很难吃一回了,那个味道不是一般饭店有的,还有人气别提多旺,尤其是哪木柴铁锅做出来的炖菜和米饭,那叫一个香!
肯定会有人说不卫生,我就呵呵了,那都是在乡亲们眼皮子地下做的饭,而且这种宴都是乡里乡亲互相帮忙的喜事,不图钱,不为利,比你看不到的一些大酒店后厨不知道干净多少呢,记得我爸爸谁家娶媳妇嫁女儿死人都叫他去主厨,我们自然也是跟着去了,记得那时候礼金才二十,后来五十,现在一百了,生我弟弟时我家办满月酒,礼溥上都是五到二十的!
记得小时候那家结婚了,不是八大碗,而是十六,青菜上不了,只有肉,其实不是装,只为喜庆而去热闹,结婚前一天叫水桌,真的不是吹!
农村弄的东西虽然不精致,但是粗豪大气,材料上乘,手艺也经常让人惊喜的,酒店的宴席出品吃的的是精美与搭配 , 村宴的出品要求的,是根据当地人平时的 饮食习惯 ,味道好菜品份量足 ,总之酒店有酒店的豪华 ,村宴有村宴的豪气!
以前小的时候农村还是比较穷,办酒席一般素菜比较多,肉食就是以猪肉为主的多,一桌十二碗菜,有海带熬猪脚,胡萝卜炒肉丝,扣肉,肉圆子,其他就是素菜,我最喜欢吃的就是扣肉了,肥而不腻现在想起来都流口水!
记得小时候农村人一年到头都吃不几回肉的,只要谁家办酒席了,那是小孩子最高兴的事,不但热闹还可以吃好吃的,那要是一桌子坐上几个孩子那是没办法吃饭的,那时的小孩就跟土匪似的,简直是用抢的,只要菜一上桌就光盘了,那打仗似的吃饭至今难忘!
等疫情彻底过去,想去海边玩,大家推荐去哪比较好呢
等疫情彻底过去,想去海边玩,这是最浪漫、最理想的想法,让我推荐的话,那就来青岛看海吧!
有人要说:四方食事,不过一碗烟火,有何不同?为何一定要去青岛去看海呢?难道青岛的海和别处的海不一样吗?是的,青岛的海是别样的海,青岛的海是厚重的海,青岛的海是神秘的海。青岛的海美在韵味儿,美在大气,同样是海,一定让你感受到不一样的味道。
小时候生活在内地的我,总是听爸爸说,家乡在远方,见到海也就找到家了。在我的脑海里无数次的想象海的模样,只能在书上、电影里看到海的样子。终于有一天,爸爸领着我来到青岛海边对我说:这就是咱们家乡,咱们的亲人曾经就生活在这片海上。
第一次见到海的样子,和我的想象和认知完全不一样,亲切、敬畏和感动油然而生,瞬间被大海的声音所融化,即刻被大海的空旷所吞并。真是太震撼了!从此,我就爱上了这片大海,每次出门回家,一定要去海边,见到大海我总是要说:“大海,我来了!”
我见过很多很多的海,去过红海边,走过波斯湾,见过太平洋,也淌过黄海湾,无论走到哪里,都没有在青岛海边的感觉,只有在青岛的海边才会享受到那种美妙和空灵。
曾经在内地的好朋友祥,屡遭不顺而消极没落,每次总是一副悲观颓废的样子。我对他说:“要不来青岛看看海吧!”“为何非要去青岛去看海?难道我没见过大海吗?”我说:“你来吧!就当来看我。”
祥见到我,并没有太多的兴奋和客套,还是一副无精打采的样子,他没有倾诉他的烦恼和坎坷,他不说我也不问。我说:“走吧!我们去看海。”
记得那次的海边风高浪疾,见到大海的祥走到海边在一块礁石上坐了下来,头也不回。我也没去打扰他,只是一边站着听着惊涛骇浪。许久,祥对我说:“明天还要来!”
第二天早晨,风和日丽,海天一色,湛蓝的大海涛声依旧。祥沉默很久后突然对我说:“我于昨晚去世,走时心如止水。我于今早重生,来时心怀暖阳。”
第三天,青岛火车站送祥。祥挥挥手对我说了三个字:”谢谢你!”
祥究竟爱情不顺,还是事业受阻,一概不知,但我知道他透气儿了,他把一切倒给了大海,海包容了一切。
多年之后,他对我说:“好想青岛的海!是青岛的海改变了我的一切!”
祥变了,祥变成了他想活的样子!
好了,分享经历,感悟人生。青岛的海有着太多的情深意切。不来亲自体验一次,永远不知她的魅力。疫情过后,都来青岛看海吧!
另外,还要告诉你,来了青岛一定到海边的小餐馆里,对老板说:“来一盘辣炒蛤蜊,两瓶青岛啤酒!”吃着海鲜喝着啤酒看着大海,那就是青岛全部的味道!
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养土猫会遭人嫌弃吗
在真正的爱猫人眼里是不会有什么土猫和洋猫之分的[狗头]
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