ph调节剂的作用与功效 ph调节剂的作用与功效有哪些

祥龙鱼场2024-12-22 16:21:581.15 W阅读0评论

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本文摘要目录：

1、柠檬酸和ph调节剂的区别
2、乳酸胺护肤品有什么作用
3、甘氨酸是什么
4、什么药可以调节鱼缸ph值
5、调环酸钙与其它调节剂比较

1、柠檬酸和ph调节剂的区别

1、化学分子式不同

柠檬酸：C6H8O7，柠檬酸钠：Na3C6H5O7·2H2O。

2、味道不同

柠檬酸：有很强的酸味，柠檬酸钠：有清凉咸辣味。

3、用途不同

柠檬酸：

可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作解酸药、矫味剂、化妆品等。

用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔。

柠檬酸钠：

柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂；在医药工业中用作化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

2、乳酸胺护肤品有什么作用

乳酸铵在化妆品、护肤品里主要作用是pH调节剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，乳酸铵没有致痘性，乳酸铵为缓冲剂。

含乳酸胺的护肤品有：雪本诗保湿面膜

旁氏无瑕透白系列精透纯白淡斑精华乳

CeraVe水杨酸滋润保湿乳霜

丝蓓绮奢华舒润养护头皮净爽清洁露孕妇适用

丝蓓绮奢华舒润养护发膜

丝蓓绮奢华舒润养护洗发露

欧树抚纹抗皱眼霜

玫琳凯幻时新生保湿柔肤水

3、甘氨酸是什么

甘氨酸又名氨基乙酸,为非人体必需氨基酸. 名称缩写：Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水溶液中为强电解质,在强极性溶剂中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态.
甘氨酸的分类及用途：
一、食品级甘氨酸
1. 用做调味剂、甜味剂,与 DL- 丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等；　　
2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖；　　
3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用；　　
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)；　　
5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；　　
6. 用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂；　　
7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定；　　
8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸；　　
9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用.
二、医药级甘氨酸
1.用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药；　　
2.用作金霉素缓冲剂\抗帕金森氏病药物L-多巴\维生素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料；　　3. 用作氨基酸营养输液；　　
4. 用作头孢菌素的原料；甲砜霉素中间体；合成咪唑乙酸中间体等等；　　
5.用作化妆品原料.
三、饲料级甘氨酸
主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂.用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂.
四、工业级甘氨酸
作农药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料；电镀液添加剂；PH 调节剂　　
[包装]：
食品级：牛皮纸袋,每袋净重25KG. 　　
医药级：纸板桶,每桶净重25KG. 　　
饲料级和工业级：编织袋装,每袋净重25KG.
　　
[运输]：轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运.
　　
[储存]：储存于阴凉干燥处. 　　
五、试剂级甘氨酸
　　
1. 用于多肽合成,用作氨基酸保护单体；　　
2. 用于组织培养基的制备,铜、金和银的检验；　　
3. 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性,常用作配制缓冲液.