扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师（金龙鱼泰州招聘）

杨凌鱼缸批发市场2024-12-06 22:32:011.11 W阅读0评论

温馨提示：这篇文章已超过455天没有更新，请注意相关的内容是否还可用！

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，和金龙鱼泰州招聘对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场，本文目录：北京育才厨艺培训烹饪培训扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，本着专业营养健康理念，烹饪培训，传授厨艺，吃着香，也要吃的健康,既然给家人做菜当然健康才是最重要的，烹饪培训美味也不可缺少，以下是烹饪基础知识:======================================================================== 烹饪的要素和作用一、烹饪的要素烹饪是

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，和金龙鱼泰州招聘对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场。

本文目录：

1、烹饪培训

2、丹江哪招厨师?

3、关于扬州大学旅游烹饪学院

4、关于扬州大学旅游烹饪学院？

5、培训烤鱼去哪里？

烹饪培训

北京育才厨艺培训烹饪培训 扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，本着专业营养健康理念，烹饪培训，传授厨艺，吃着香，也要吃的健康,既然给家人做菜当然健康才是最重要的，烹饪培训美味也不可缺少，

以下是烹饪基础知识:

========================================================================

烹饪的要素和作用一、烹饪的要素烹饪是一种复杂而有规律的物质运动形式。它在选料与组配、刀工与造型、施水与调味、加热与烹制等环节上既各有所本，又互相依存，有着特殊的原理与法则。

烹饪之所以复杂，是因为在菜品制作过程中，料、刀、炉、火、器、味、水、法等八大要素，都在激烈地运动；烹饪之所以有规律，是因为这八大要素在运动中都有各自的轨迹。一方面要积极创造条件

让这些要素运行；一方面又要因菜制宜地对某些要素的运动加以约制，使之“随心所欲不逾距”，这就要靠厨师调度和掌握。烹饪之难，正难在这里。为了深入认识烹饪，须对影响菜品质量的八个要素

有所了解。/育才烹饪培训/

1．料这是烹饪的物质基础，也是烹饪诸要素的核心，因为其它要素都是作用于它的。料转化成菜品后，可以提供营养，果腹充饥，满足食欲，所以用料必须筛选，恰当组合。“巧妇难为无米之炊”，

没有好料做不出好菜。/育才烹饪培训/

2．刀主要作用是切削；同时，不同的刀法和刀口，不仅可以美化菜品，还影响原料成熟的快慢。通过刀工，剔除不能食用的部分，分割出烹饪所需要的部分，可以起到进一步选料的作用。不论生切、

熟切，都是烹调工艺流程中的重要环节，便于食用的手段。

3．炉是烹饪的必需设备、加热的场所。不同的炉灶适用于不同的烹调技法；炉灶设计科学与否，对菜品质量有直接影响。炉灶不能得心应手，厨师的技艺就难以正常发挥。“工欲善其事，必先利其器

” ，炉灶亦然。/育才烹饪培训/

4．火即提供热能的燃料释放出的能量。这一能量直接使原料发生由生到熟的质变，在烹饪中至关重要。烹的实质，就是用火；如何用火，大有讲究。由于火的变化“精妙微纤”，故不同的火候可形成

不同的技法，制出不同风味和质地的菜品。/育才烹饪培训/

5．器主要指炊具。它既是传热的媒介，又是制菜的工具。不同的炊具有不同的效用，可以形成不同的技法。作为生产工具，炊具属于生产力的范畴，它在烹调工艺中往往是最活跃最有创造性的基因，

可以引起链锁反应。扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师我国几次大的烹饪变革，都是由新炊具的问世而触发的（如陶罐和水烹、铁锅和油烹）。

6．味即调味品。它可改革菜品的属性，并赋予它特殊的风味。味是中菜质量鉴定中最主要的指标，也是饮食审美的基本要求。欲使呈味物质进入原料，须解决一系列技术难题，其间变化甚多，常常不

易把握。而且在传统习惯上厨师水平的高低也多以调味准否来衡量，故而它在烹饪中有定性定质的作用。/育才烹饪培训/

7．水这是烹饪中的辅助物，几乎每道工序都少不了。它可以传热、导味，也可保护营养素，还能约制菜品的外观与口感。水是烹饪中的“无名英雄” ，它与“火”相得益彰。对于这一特殊的“媒介物

”和“催化剂”，也应深入研究。/育才烹饪培训/

8．法即技法，如生烹（含理化反应、微生物发酵、味料渗透），熟烹（含火烹、水烹、汽烹、油烹、矿物质烹、混合烹）。法既是工序，又是技巧，还是规程，更是上述七个要素有机的构合。中菜的

技法林林总总，千变万化，是数千年中华厨艺的结晶。不同的技法可制出不同的菜肴，这亦是地方风味的成因之一。上述要素，即烹调工艺的主要研究对象，它们的综合效益集中起来，便是烹饪的作用

了。/育才烹饪培训/

二、烹饪的作用从微观上看，烹饪的作用主要是其对原料的影响以及对菜品属性的规定。

概括起来，反映在五个方面：一是去腥、除膻、解腻、增鲜。二是杀菌、消毒、防腐、保质。三是借助高温下的物理化学变化，促使原料的养分分解，便于人体消化吸收。四是变单一的味为复合的味，

溢出芳香，刺激食欲，增强快感。五是美化菜品，提高观赏价值，增添饮食乐趣。因此，烹调工艺是菜品制作的核心，成菜的关键，影响色香味形质的手段，肴馔多样化的“酵素”，中国烹饪的精髓，

其技术性与科学性都很强；并且它在借助劳动资料使劳动对象发生预料的变化时，集中体现了人的主观能动作用——厨师的创造性和才华。

从宏观上看，首先烹饪是人类征服自然、改造自然的一个强有力的武器。人要生存，就不能离开饮食。但是，自然界提供的飞潜动植，并不是都能直接食用的；其中相当多的一部分需要加工制做，

这便要烹饪了。人类通过烹饪，同时也改造自身的生存环境：按烹饪要求开发原料，驯化野生生物，培育新的良种，满足人类日益增长的物质文化需求。从这个意义上讲，烹饪的作用正是敦促人们与大

自然作斗争。/育才烹饪培训/

第二，是对人体能和智力的锻炼。从生食到熟食，从熟食到烹饪，这既是人类饮食文化的三部曲，也是人类发展的三大阶梯。随着饮食方式的变化，人的体能和智力逐渐被开发出来，人类也显得日

益完美。如果没有烹饪，人类至今依然与兽为伍，文明社会自然是一纸空谈。马克思有句名言：“吃喝就是生产自己的身体” ；他还讲：“一切劳动，首先原来也是把食物的占有和生产作为目的的。”

这都说明烹饪对于人类自身素质提高的重要性。/育才烹饪培训/

第三，烹饪及其产品—菜点，是人类通过辛勤劳动创造的一种审美对象，它可以拓展生活的领域，提高人生的境界，从而使家庭幸福，社会美满。饮食美在社会生活中占有重要的地位，它是一个民

族聪明智慧的标志，一个国家繁荣昌盛的体现。烹饪中创造出的美味，不仅可以妆点生活、营养身体、陶冶情操，还对全社会和下一代有所贡献，在推进物质文明的同时也推进了精神文明。这一明显的

美学价值，更应充分认识和肯定。

★配菜的作用与方法★

一、配菜的作用

1、确定菜品的质和量

菜品的质：即构成菜品各种原料的配合比例；菜品的量：就是菜肴中所含原料的单位定量。

2、确定菜品的营养价值

由于各种原料的营养成分不同及人们对营养成分需要的多样化，在菜品种要力求各种营养素配合全面合理，而营养成分配合的合理与否，则是由配菜来确定的。

3、确定菜品的成本

菜肴的成本主要是由主料成本、辅料成本和调料成本构成，所以主、配料品种的优劣、数量的多少，均会直接影响菜品的成本。

4、使菜品的色、香、味、形基本确定

每款菜品都有其色、香、味、形的标准要求，配菜时必须严格按照菜品的这四个方面的标准进行配置，即按照每款菜品对所用原料的形态要求、配比要求进行配置，方能使之成为一个比较完美的整体。

5、使菜品花色多样化

中国菜品之所以品种多样、丰富多彩，一方面是由于刀工的多变和烹调方法的不同运用；另一方面，则是由于配菜巧妙所致。

配菜的方法

一、配菜的种类和技法：

（一）配一般菜：1、配单一原料的菜A：突出原料的有点，避免原料缺点。

B：有某些特殊浓厚滋味的原料，不单独制菜。

2、配主、配料兼有的菜

3、配有多种不分主次原料的菜

（二）配花色菜：花色菜指在色形方面特别讲究，富于艺术性的一种菜肴。

1、配花色菜应注意的问题

2、配花色菜的常用方法：叠、穿、镶、扣、扎、包

★冷菜制作方法及菜品★

拌制的菜肴用料广泛，如熟料多用烧鸭、五香鸡、海蜇、鱿鱼、猪肚等。生料则多用莴笋、黄瓜、胡萝卜、番茄及水果等。调味料主要有精盐、粗、酱油、香油、也可根据不同口味加入白糖、味精、蒜泥、姜末、葱花、花椒油、辣椒油、芥末油、芝麻酱、香菜等。拌制的味型较多，常见的有咸鲜味、芥末味、糖醋味、酸辣味、麻辣味、蒜泥味、姜汁味、红油味、怪味等。

（二）菜品简介：

红油三丝怪味鸡丝蒜泥白肉夫妻肺片糖醋蛰头

炝及菜品简介

(一)概念：将小型原料，以滑油或沸水焯水，以花椒油、精盐为主要调味料调拌成才的一种烹调方法。

炝制的原料一般有甘蓝、芹菜、冬笋、芦笋、茭白、豌豆、海米、鸡肉、鱼肉、虾仁等。炝制常用的调味品有精盐、味精、姜丝、花椒油、胡椒粉、花椒面等。

炝菜均得加热成熟，根据加热的方式不同，分为滑油炝和焯水炝两种。滑油炝主要以滑油的方式使原料成熟；焯水炝则以焯水的方式使原料断生。炝菜成品具有脆嫩、咸鲜、醇香、色泽鲜艳的特点。

（二）菜品简介：

冬笋炝鸡丝炝黄瓜条西芹炝海米炝腰花

腌及菜品简介

（一）概念：加工整理的原料用调味品或调味汁浸渍，使原料中的水分排出，调味料渗透入味的一种方法。

腌的原料一般为新鲜的蔬菜和质嫩的鸡、鸭、蟹、猪肉、蛋等。常用的调味料有精盐、酱油、花椒、白糖、米醋、干辣椒、酒类(料酒、玫瑰露酒等)、香糟等。腌制菜肴具有质地脆嫩，味道醇厚不腻的特点。

（二）分类：盐腌醉腌糟腌

（三）菜品简介：

醉虾醉蟹盐水鸡条香糟鸭条

=========================================================================

北京育才厨艺培训烹饪培训，本着专业营养健康理念，烹饪培训，传授厨艺，吃着香，也要吃的健康,既然给家人做菜当然健康才是最重要的，烹饪培训美味也不可缺少，

二、北京家庭厨艺班家常菜培训（家政厨艺班）

1、育才家庭厨艺基础班（家政厨艺班） 1680元

学习内容：根据家庭厨房及厨房工具来设计的烹调课程；结合常见用的原料、调料；举一反三注重健康营养理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，通过学习各类烹调方法自行变化菜式。丰富家

庭餐桌、吃出营养、吃出健康。

合适人群：家政服务人员、出国留学生、烹饪入门爱好者。

开课时间：小班授课。设有白班及周末班。

2、育才家庭厨艺提高班家常菜培训 2380元

学习内容：根据现代家庭的厨房结构、常用食材、调料及烹调工具、用健康理念设计的烹调课程，包括：凉菜、热菜、煲汤、药膳、饮品、盘点装饰等丰富内容。注意营养均衡、品种丰富，不仅让你吃

出味道、也吃出健康。

合适人群：高级家政人员、精英白领、家庭主妇、烹饪爱好者。

开课时间：小班授课。设有白班及周末班。

育才厨艺营养健康烹饪培训

132 6452 6861

丹江哪招厨师?

招聘信息

硚口区，古田二路，招聘师傅，要求，基本功扎实！任劳任怨的，老实本分的……中晚餐，月休两天……工资待遇，6000到，6500元……警告闹眼子绕行……谢谢，电话，13667101610，朱

吴家山一农庄招炉子师傅一名，工资6500，工作轻松。下班早，宿舍环境优，13308636092张师傅，就说钱多多介绍，

湖北丹江口市我朋友一时尚餐厅急招聘湘菜厨师长一名，工资8000起步，技术好可另谈，试菜报销路费，有兴趣的朋友直接联系范总13307285155提我介绍

单位食堂招面点师傅一名，用餐人数30/50人，无事双休，要求人品好，工作认真负责，会几个西点品种，在汉口，工资5000/5500.联系王15902776457

武昌复兴路地铁附近__招聘烧烤师傅和学徒（11000元，2个人）。。要求手艺好，会合理安排工作，讲究食品干净，认真负责……烧烤是为了满足客人附带的，烧烤档口可以不赚钱，但是东西要做得讲究点，……工作时间下午一点到晚上11.30分。。。不拖下班时间，压半月工资，工资准时发！！！联系方式15007150302钟（长做的来，打酱油的莫来，手艺好的来，手艺好的来，天气热莫浪费大家时间，谢谢

汉口青年路，招洗摘阿姨1名，小案子1名，包吃包住，宿舍环境好，月休3天，节假日补休，电话13971581061,何

后湖金桥永旺梦乐城四楼餐饮连锁店工作发展需要现招聘案子1名。荷台或者学徒2名，（阿姨也可以）。

以上岗位待遇具体电联或者面谈，联系电话18627126192，17702756192谭厨，微信同步，感谢群主工作平台

友谊大道团结村附近外卖店招一案子工资4000一4500月休3天，包食宿，要求做事勤快能吃苦耐劳联系电话13554268710黄

汉口急需案子一名月休4天节假日补休4000～4500要有一定案子经验

汉阳沌口要顶班师傅 13971525764

日料店招聘店长工资7-8千，有兴趣的朋友可以联系，13871141524工作地址在武汉沌口，具体的自己谈，就说我介绍的

有没有蒸菜大工没上班的，工资5500过年13薪每月休4天节假日补休，青山丽华园电话18040589792谢感谢群主平台

招2名炒菜师傅7000，18772573744李

江夏藏龙岛专做外卖店急招炉子师傅，家常小炒要求不高，两个炉子的位置，工资6000-6500，月休2天。13476583223程

本店招厨师1名，电话15926285850.

汉阳麒麟路菜馆急招配菜师傅一名，工资待遇，4000/4500包吃住，月有两天休息，要求基本功扎实，联系电话15172209767肖师傅，谢谢！

青山奥山世纪城负一楼美食城小碗菜招能炒菜的案子一名，工资45/50。日常工作就是切配，十点左右上炉子帮忙过水过油！有两个案子配菜。月休两天。宿舍单间洗衣机空调热水器都有！没上班的可以联系18040595925王！燕子勿扰

森林公园附近夜市需要两个扎实炉子55/65，案子40。水货勿扰。打电话联系18064052968王厨，自己问情况，我不清楚

东西湖区走马岭汇通公路港小餐馆招厨师一名，电15926285850.

诚招：本店诚招炉子一名、工资6500—7000、月休二天、要求：手艺过硬、人品好、没脾气就好、不要大爷、上炉子至少十年、老板为人不错、住宿环境可以、有洗衣机热水器。地址：武汉市沌口开发区、洪山府郡小马哥美食府、电话：13026383050（汪师傅介绍）

本店主营小碗菜，小炒，主要是中餐，晚餐出菜量少，工作轻松，包吃包住，工资6000。电话:18671263285 18171385909帮朋友转发的

急需面点大工2名，新洲高中食堂，工资5500左右，周休两天，有食堂工作经验优先。13277075551曹

学校食堂招新手案子一名，听话肯学，手脚麻利的联系，不用配菜，切菜快就行了，工作事情切菜，撕单子，工资4000起步有上升空间，工作时间7.30到8.30中午休息2小时月休1到2天具体看安排，联系电话18727548849！眼子勿扰

汉阳车友路要案子一名工资4000联系方式18717166081袁

一海鲜平价歺厅招主配(能统筹管事)，现有两副配勤快踏实但缺乏统筹，所以招主配管理安排，忙时能积极胜任尾炉的老师一名，必须有责任心和职业道德，待遇与能力成正比，有意者请与老板联系面议，暗号18780885553.工作地点达州市门内，5月16号

招聘：案子一名，工资：5000左右，要求能做长期，手脚麻利，地址：盘龙城佳海工业园，有意者电联，电话：17371611613胡，眼子勿扰

急招案子一名，工价4500，月休三天，地方武昌马房山附近，要求诚实守信者，有诚意电话13163333320肖，微信不加，谢谢平台

洪山区雄楚大道省公安厅对面，现急需案子和打荷各一名，工资面谈。15172343980刘师傅，谢谢群主平台

明天武昌需案子顶班，连顶一周工价180电话15927495112

武昌小东门凤凰山家常菜馆急招一炉子，工资5500左右，月休两天，电话13986426636吕

武昌南湖瑞安街做小碗菜，需要洗碗阿姨2名工资3000左右，配菜一名3500到4000最好是阿姨，没有上班的赶紧联系13207139889李先生

招聘：本店现急招白班案子一名工资4500左右，上班时间九对九！晚班小炉子一名，工资5000左右，上班时间下午五点到凌晨两点左右，月休三天！节假日补一天休！做满半年享受春节带薪休假七天！具体电话详谈，群内不回，13125028966张厨，地址是汉口三阳路轻轨站旁华宁餐厅。

汉口小蓝鲸招蒸菜中工一名17762566249

汉口复兴村招炉子6000一6500做家常菜，两个炉子的位置望位大师推荐18062690435感谢群主平台。

招炉子，65-70，13554482622高，代发的，详情自己打电话问，群里不回。15927343801陈志强老板汉口北，工资50O0的小炉子，住宿条件好

急招打荷3500月男女不限，包食宿月休一天节假日补休一天，小地方打荷的需要洗碗，工作地解放公园路，老板娘电话，18062556192.感谢群主

街道口3炉月休3天的位置招师傅6千起，案子4千一5千，电话13871116609，说彭师傅介绍

孝感，诚招面点师傅三名。可承包。13227179868，王总，说贺厨介绍。手艺好工价自己喊

万松园连锁酒店聘炉子5500一6000，月休三天，要求做人诚实，服从管理！电话13339995950（同微信）潘厨！如电话未接通，就微我！谢谢老板

武昌洪山区虎泉附近招厨师一名，四个炉子的地方，做家常菜，工资面谈，有绩效，月休两天，法定节假日三天，上升空间和涨薪空间大，宿舍环境好，电话18971532053刘厨

要炉子师傅一名主要做盖浇饭外卖！月休息2天工资5500-6000位置在江达路7号地铁可以到！！电话18171383771

洪山广场八一路招主案一名工资4500/5000 联系电话13638619109 眼子勿扰代发

阳逻开发区工地食堂招厨房阿姨2名，月休一天，月薪2800元-3500元，有经验者优先！联系电话15727059117鲁女士

诚招快餐大师一名，月休两天外加四个下午，工资面议，工作地点金融港。联系159 2798 9558

和平大道（食上添）餐厅招收银、包吃包住、月休四天、工资待遇面谈、18702753897陈

招师傅一名，工资5500 要求不高会翻锅就行。联系方式18972526936

急招案子一名，工价4500，月休三天，地方武昌马房山附近，要求诚实守信者，有诚意电话13163333320肖，微信不加，谢谢平台

汉口循礼门招日料学徒多名，主做日料，干活轻松，有意私聊欢迎咨询18398360742（微信同）

双柳一农庄招炉子两名工资6500一7500，案子两名工资4000一5500，三个炉子的位子，联系电话18802773702.万厨

盘龙城佳海工业园明天招炉子顶班，下午四点半到晚上九点半，工价150，有兴趣的朋友请联系15327231217唐师傅

找配菜师傅一名武汉联系电话18825294748

武昌白沙洲招炉子2名，工资5500～6000，13995683267彭总，就说周师傅介绍的，谢谢群主平台

汉口黄埔路招炉子一名18271754760胡，就是周师傅介绍的，工资面议，谢谢群主平台

找厨师一名，联系电话，18064088675,李

求职信息

炉子顶班，5月16日开始有时间。十几年炉子工作经验，家常菜丶小碗菜、快攴称菜都做过，答应必去不闹眼子，有需要的师傅和老板电话联糸.，18627711159李，微信同号

各位大佬两个炉子求职抄家常菜17671686295

从厨12年，炉子9年，擅长家常菜，农家常，湘菜，精品小炒，本帮烧菜，带点川菜，功底扎实，菜品稳定，速度快，做事认真负责，联系电话15071259341徐，本人在武昌火车站附近，眼子勿扰，夜市不做

本人做烧烤现在休息好了，需要找一个地方上班，工资7500起步，休息2天，要炭烤的，不试菜味道出不来我免费帮你做服务员半年，气烤不做，187 7128 8944

那里要炉子师傅，眼子勿扰，本人联系电话18772426907

18号19号有时间可以顶班。欢迎来电18702758531李师傅

求职案子，电话17720318889

汉阳地区地铁口附近请问有没有需要经理的，或者延地铁三号线都可以，女性三十来岁，形象好，以前在雄楚大道太子做了三年领班，出来又在其他位置做了经理，做事认真负责，如有合作需要请联系13886155775方经理，就说小孟介绍，谢谢了

小炉子求职三年炉台经验，基本功扎实有需要的老板电话联系电话15872217318 快餐，小碗菜，外卖勿扰只做家常菜的店！看清楚打电话！

炉子诚心求职，长期做，要给买社保的位置，试菜谈好就能上岗，各位老板大师帮忙介绍一下，谢谢，不是勿扰，电话13429917350

周边信息

[发]专业承接武汉市区，武汉周边，咸宁地区各县市，黄石地区各县市酒店，孝感地区各县市。餐馆，大型食堂油烟机，管道，风机，净化器等油烟排风系统的清洗工程。利用晚上下班时间工作，不影响餐厅正常营业。本公司施工人员经验丰富，收费合理。欢迎广大餐饮界厨师大佬来电砸单18186537070〈微信同号〉感谢群主平台

江城一品美食城位于雄楚大道和关山大道交叉口东一百米，三个高档小区和K11购物中心，四栋三十几层的写字楼，两个中大型酒店，口腔医院，酒吧，还有很多，美食城没有的项目都可做，人流量大，地理位置佳，随时看，17612703839江城一品美食城位于雄楚大道和关山大道交叉口东一百米，三个高档小区和K11购物中心，四栋三十几层的写字楼，两个中大型酒店，口腔医院，酒吧，还有很多，美食城没有的项目都可做，人流量大，地理位置佳，随时看，17612703839

武汉工商学院一档口转让，年租金五万五，可收现金可以做外卖，正在营业，欢迎现场考察，带设备两万整体转让电话13545028845姚先生

酒店周转青山工业三路房租5300一个月面积100平方，一口价5万联系人13018036034龙

夜市烧烤大排档在大学城门口，三万多人，招商，月租三千一四千，15802765390

汉阳大型小区营业中餐馆装让，面积240平米，全新装修一个大厅，5个包房，一个大包房可以坐18人麻将机1台，房租便宜，设备齐全，7台空调都还在保，接手即可盈利，因家中有事，现低价转让，价格面议，微信电话同号15171441525 《中介眼子勿扰！》

有没有那个大师或者老板知道光谷这一块哪里有小门面的，想租一个，感谢，联系电话13986771387

帮朋友转发：我朋友现在武昌有一工地食堂早餐对外承包，或者整体转让。招聘一炉一案，工资11000元。吃苦耐劳的可以在谈，春节放假。开发商是万科，总共建筑39万方精装修房子，工期三至四年左右。真心创业者从速。机会是留给有准备的人。联系人：晨：18672310159

位于亚贸附近有一餐馆转让，因不会经营，由做的太累，地段决佳，可实地考察。适合各种经营。面积一百七八十平米，联系18162335797张女士

有想做学校食堂称重菜各类档口餐饮水吧的可以来看看，各大高校都有点位，另还有全封闭式工厂独家食堂经营权，实力商家与我联系15090978262

洪山区光谷总部国际美食城档口转让，几万人写字楼几千农民工，旁边有武职大学，

生意不愁，可实地考察

有需要电话联系13628683424

关于扬州大学旅游烹饪学院

旅游烹饪学院·食品科学与工程学院是扬州大学下属的一所特色鲜明的学院。学院有全日制本科学生1600余名、研究生200余名、留学生120多名扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，成人教育学生1000多名。学院设旅游管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、酒店管理6个本科专业。烹饪与营养教育专业是全国烹饪高等教育首创、办学历史最长、办学水平一直处于国内领先地位的首批国家级一流本科专业建设点、省级品牌专业，旅游管理专业是省内高校同类专业较早设立、有厚实办学基础和丰富办学经验的校级特色专业扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师；食品科学与工程专业为校级品牌专业和重点建设学科扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师；食品卫生与营养学专业、食品质量与安全专业是国内开办较早的专业。学院拥有食品科学与工程一级学科博士点、食品科学与工程博士后流动站，食品科学与工程、旅游管理、营养与食品卫生学等3个硕士点，拥有生物与医药工程硕士（食品工程领域）、农业硕士（食品加工与安全领域）两个专业学位授权点，拥有教育硕士职业技术教育旅游服务方向硕士点、旅游管理同等学力申请硕士学位授权点。食品科学与工程学科在2020年软科世界一流学科排名中位列前150名。学院拥有一支力量比较雄厚、结构比较合理、素质优良的师资队伍。现有教职工145人，其中专任教师117人。有教授（研究员）18人、副教授47人扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师；博、硕士生导师74人，享受国务院政府特殊津贴2人。2名教师入选江苏省“333工程”培养对象，1名教师入选江苏省“六大人才高峰”培养对象，6名教师入选江苏省“青蓝工程”， 3名教师入选江苏省“双创计划”，1名教师入选国家旅游业青年专家培养计划， 18名教师入选扬州市“绿扬金凤计划”，1名教师入选学校“教学名师”培育计划，2名教师入选学校“拔尖人才”成长计划， 22名教师入选学校人才工程计划。学院注重“双师型”师资队伍建设，有国家级烹饪大师15人，教师中有多人在国内外烹饪大赛中获奖，在第八届世界中国烹饪大赛中，学院代表队获得团体总分第一。学院办学条件优良，拥有国内领先、国际一流的教学及实验设备，并建立了一批稳定的专业实习基地，为培养宽基础、高素质、有特长、能力强的优秀人才提供了坚强的物质基础。学院拥有3个省级实践中心（食品工程实践教育中心、营养与烹饪科学实验教学中心、现代酒店与旅游管理实践教育中心），设有江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、江苏扬州现代乳业加工服务中心、江苏省烹饪研究所、扬州大学焙烤食品技术中心、农产品加工及储藏工程研究中心、旅游文化研究所、中国-东盟教育培训中心、海外惠侨工程-中餐繁荣基地、扬州大学全国重点建设职教师资培训基地、中国非遗传承人群研培基地、江苏省淮扬菜产业化工程中心、国家职业技能鉴定所等教育、科研机构，主办《美食研究》（核心期刊），为学院的快速发展、办学水平和质量的不断提高奠定了坚实的基础。学院注重校企合作，先后与益海嘉里、江苏小厨娘餐饮集团、上海本优机械有限公司、山东天博食品配料有限公司、联合利华等企业合作，加强国际合作和交流，先后与美国、日本、加拿大、澳大利亚、泰国、意大利、新西兰、韩国、朝鲜等十多个国家和地区建立了稳定的合作关系，面向国外招收本科留学生和硕士、博士研究生及短期研修生。师生先后赴日本、新加坡、香港、澳门及全国各地举办美食节，受到国内外食品、餐饮同行的赞誉。学院全体在籍本科生，可申请国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金、朱敬文奖学金、校长奖学金、金龙鱼奖学金（烹饪与营养教育、食品卫生与营养学专业）、方广奖学金（食品卫生与营养学专业）、本优奖学金（食品科学与工程、食品质量与安全专业）。毕业生扎实的基础理论，较强的实践能力，严谨朴实的作风深受用人单位欢迎，多年来，毕业生就业率均达为100％，其中近30%学生出国深造、免试推荐和考取985、211等名校继续攻读硕士学位。多年来，学院为职业院校及中国酒店业、旅游业、食品加工业、食品安全与监管行业、餐饮业、企事业单位后勤管理、科研院所等单位输送了大批师资力量及高级技术与管理人才，其中一批毕业生已成为行业内的技术骨干和领导力量。

关于扬州大学旅游烹饪学院？

旅游烹饪学院·食品科学与工程学院是扬州大学下属的一所特色鲜明的学院。学院有全日制本科学生1600余名、研究生200余名、留学生120多名扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，成人教育学生1000多名。学院设旅游管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、酒店管理6个本科专业。烹饪与营养教育专业是全国烹饪高等教育首创、办学历史最长、办学水平一直处于国内领先地位的首批国家级一流本科专业建设点、省级品牌专业扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，旅游管理专业是省内高校同类专业较早设立、有厚实办学基础和丰富办学经验的校级特色专业；食品科学与工程专业为校级品牌专业和重点建设学科；食品卫生与营养学专业、食品质量与安全专业是国内开办较早的专业。学院拥有食品科学与工程一级学科博士点、食品科学与工程博士后流动站扬州金龙鱼烹饪学校招聘老师，食品科学与工程、旅游管理、营养与食品卫生学等3个硕士点，拥有生物与医药工程硕士（食品工程领域）、农业硕士（食品加工与安全领域）两个专业学位授权点，拥有教育硕士职业技术教育旅游服务方向硕士点、旅游管理同等学力申请硕士学位授权点。食品科学与工程学科在2020年软科世界一流学科排名中位列前150名。学院拥有一支力量比较雄厚、结构比较合理、素质优良的师资队伍。现有教职工145人，其中专任教师117人。有教授（研究员）18人、副教授47人；博、硕士生导师74人，享受国务院政府特殊津贴2人。2名教师入选江苏省“333工程”培养对象，1名教师入选江苏省“六大人才高峰”培养对象，6名教师入选江苏省“青蓝工程”， 3名教师入选江苏省“双创计划”，1名教师入选国家旅游业青年专家培养计划， 18名教师入选扬州市“绿扬金凤计划”，1名教师入选学校“教学名师”培育计划，2名教师入选学校“拔尖人才”成长计划， 22名教师入选学校人才工程计划。学院注重“双师型”师资队伍建设，有国家级烹饪大师15人，教师中有多人在国内外烹饪大赛中获奖，在第八届世界中国烹饪大赛中，学院代表队获得团体总分第一。学院办学条件优良，拥有国内领先、国际一流的教学及实验设备，并建立了一批稳定的专业实习基地，为培养宽基础、高素质、有特长、能力强的优秀人才提供了坚强的物质基础。学院拥有3个省级实践中心（食品工程实践教育中心、营养与烹饪科学实验教学中心、现代酒店与旅游管理实践教育中心），设有江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、江苏扬州现代乳业加工服务中心、江苏省烹饪研究所、扬州大学焙烤食品技术中心、农产品加工及储藏工程研究中心、旅游文化研究所、中国-东盟教育培训中心、海外惠侨工程-中餐繁荣基地、扬州大学全国重点建设职教师资培训基地、中国非遗传承人群研培基地、江苏省淮扬菜产业化工程中心、国家职业技能鉴定所等教育、科研机构，主办《美食研究》（核心期刊），为学院的快速发展、办学水平和质量的不断提高奠定了坚实的基础。学院注重校企合作，先后与益海嘉里、江苏小厨娘餐饮集团、上海本优机械有限公司、山东天博食品配料有限公司、联合利华等企业合作，加强国际合作和交流，先后与美国、日本、加拿大、澳大利亚、泰国、意大利、新西兰、韩国、朝鲜等十多个国家和地区建立了稳定的合作关系，面向国外招收本科留学生和硕士、博士研究生及短期研修生。师生先后赴日本、新加坡、香港、澳门及全国各地举办美食节，受到国内外食品、餐饮同行的赞誉。学院全体在籍本科生，可申请国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金、朱敬文奖学金、校长奖学金、金龙鱼奖学金（烹饪与营养教育、食品卫生与营养学专业）、方广奖学金（食品卫生与营养学专业）、本优奖学金（食品科学与工程、食品质量与安全专业）。毕业生扎实的基础理论，较强的实践能力，严谨朴实的作风深受用人单位欢迎，多年来，毕业生就业率均达为100％，其中近30%学生出国深造、免试推荐和考取985、211等名校继续攻读硕士学位。多年来，学院为职业院校及中国酒店业、旅游业、食品加工业、食品安全与监管行业、餐饮业、企事业单位后勤管理、科研院所等单位输送了大批师资力量及高级技术与管理人才，其中一批毕业生已成为行业内的技术骨干和领导力量。