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它还有一个霸气的名字！叫做“热带鱼皇后”，足已可见其在热带鱼中的地位！

本文摘要目录一览：

• 1、火锅鱼的做法与配菜

• 2、雪龙鱼的做法和配方

• 3、糖醋鱼的做法造型图片

• 4、十大名贵观赏鱼

• 5、清蒸鱼好吃,应该怎样做?

火锅鱼的做法与配菜

1、姜丝，蒜片，香菜切段，葱花，鱼肉切片。锅中倒油，干辣椒，干花椒，姜丝，蒜片，老干妈，秘制底料，炒化底料。加入温水，大火煮沸，加入黄豆芽，白胡椒粉，鸡粉，盐，搅拌均匀，大火煮沸。

2、经典做法菠菜100克，嫩白菜心100克，粉丝200克。做法天山雪龙鱼做法与图片：宰杀活鲫鱼，收拾干净将菠菜、白菜心洗净，切段火锅加汤，引燃，烧沸精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。

3、做法天山雪龙鱼做法与图片：鱼宰杀后治净，剔下两扇净肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚约2厘米天山雪龙鱼做法与图片的瓦块形大片天山雪龙鱼做法与图片；鱼骨斩成大块，鱼头劈成4-6块，加少许盐、白酒码味几分钟，用清水冲去鱼块上的血污黏液，然后粘匀干细豆粉。

雪龙鱼的做法和配方

1、将龙鱼去头、内脏，洗净放入盘中，加入盐、酒、味精、葱结、姜片、雪菜法。将龙鱼放入蒸箱中，用100℃蒸汽蒸制10分钟左右即可。

2、具体步骤： 将雪鱼、芒果、马蹄切丁，加入压碎的瓜子仁调成馅。 用威化纸将制好的馅料卷成型，拖调好的蛋糊，滚面包糠备用。 油锅上火，烧至四成热时下入鱼卷，炸至馅熟透，起锅装盘即成。

3、蒸蟹最好放一个盘子隔水蒸，盘子中放上姜片和葱段，再把蟹肚子朝上放。蒸虾的话，把虾均匀地摆在粉丝上面，再把炒好的蒜末放在虾上，撒上没有炒的蒜末和姜末，淋上一圈蒸鱼豆豉油，上锅蒸6~8分钟。

4、鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米；在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。

5、倘若食品原料中富含油脂(如肉食等)，还会跟随蒸汽的温润渐渐把过剩的油脂轻松出来，减少油腻度。清蒸是常用烹饪方法之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材，配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好蒸熟即可。

糖醋鱼的做法造型图片

1、第一步：鲤鱼去除鱼鳞和内脏天山雪龙鱼做法与图片，再用清水充实洗濯清洁天山雪龙鱼做法与图片；而后把清洗干净的鲤鱼打上花刀天山雪龙鱼做法与图片；在鱼身上先直刀切下去，再沿着内里的肉切上斜刀，鱼身上一共打上七刀便可；末了在鱼尾巴处划上十字；鱼的另一面也同样操纵。

2、做法：将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。

3、二次复炸改大火烧油，当出现翻滚的时候改中火。将鱼再次油炸，炸1分钟左右，鱼即可被炸熟炸透，捞出沥油摆盘。第三步：糖醋鱼成菜 将西红柿切十字花刀，用开水淋一遍，将皮撕掉。

十大名贵观赏鱼

中国十大高档级观赏鱼：血红鱼、白金龙鱼、淡水圆点_、红薄荷神仙、刀锋鳍士、黄金狐、海王星斑、澳洲金龟鲈鱼、日本黑蝶、号角神仙鱼、糖果狐。

雪龙鱼。雪龙鱼牙齿朝上，拥有巨大的身体和金属般的鱼鳞，有很多种颜色，其中铂金品种是最受欢迎的，也是全球十大名贵观赏鱼排行榜中价格最高的，人们相信人们相信雪龙鱼可以延年益寿，带来财运和好运，消除负面影响。

朝天龙金鱼也叫“顶天眼”，是一种眼睛非常独特的金鱼，和普通金鱼的不同之处在于它们的眼球是向上翻转的，当人低头去看它们时，就像是在和它们对视一样，非常有趣。

橙色神仙鱼。神仙鱼又名天使鱼、燕鱼等等！它还有一个霸气的名字！叫做“热带鱼皇后”，足已可见其在热带鱼中的地位！而神仙鱼中有一种“橙色神仙鱼”十分稀有，被排在十大稀有水族馆鱼名单中。

角神仙鱼 世界上最贵的观赏鱼价格排名，十大最值钱的观赏鱼据说只有获得墨西哥政府的特别许可才能捕捞角神仙鱼。 当然，如果你想买这些鱼来养，至少要花17000元，而且可能没有地方买。

清蒸鱼好吃,应该怎样做?

1、第一步：食材处理：鲈鱼收拾干净，用刀在鱼背上深划一刀天山雪龙鱼做法与图片；姜切片；第二步：鲈鱼腌制：将收拾好天山雪龙鱼做法与图片的鲈鱼用盐、料酒将鱼身及鱼腹全面涂抹一遍，将鱼肚里塞葱段，腌制片刻。

2、挑鱼 挑鱼不要挑大，清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好，鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。起蒸之前鱼一定要处理干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，以确保蒸鱼不腥。

3、分享两个清蒸鱼的做法 清蒸黄花鱼 用料：黄花鱼1条、大葱0.5根、姜丝15g、蒸鱼豉油20g、食用油20g 制作步骤 1 将处理好的黄花鱼开膛、去鳞，冲洗干净，擦干水分。

4、要想做顶级的清蒸鱼，食材就必须保证鲜活，才能最好的保证蒸出来的菜品的鲜美。如果食材是死的，基本是达不到题主所说的顶级天山雪龙鱼做法与图片了。

5、制作方法如下：鱼（鲈鱼、罗非鱼等都可以，最好是刺少的）去内脏、麟、腮。洗净，两面改刀切出菱形花纹，美观又易入味。用料酒和盐抹匀鱼身，包括肚子里也要抹，然后腌制十五分钟左右。

6、清蒸鱼怎么做好吃又简单1 粤式清蒸鱼的做法 主料 ：石鳑鱼600g。辅料 ：花生油适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，姜葱适量。做法 ：将鱼去鳞去肚洗净，在鱼的背部开几刀。