清炖鲢鱼怎么做（怎样清炖鲢鱼）

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍清炖鲢鱼怎么做，和怎样清炖鲢鱼对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场，本文目录一览：主料花鲢鱼700g姜适量香菜适量盐适量干辣椒适量料酒适量辅料葱适量蒜适量酱油适量花椒适量大料适量清炖花鲢鱼的做法步骤space点击查看大图1.准备好鱼space点击查看大图2.调料准备space点击查看大图3.给鱼先抹上料酒space点击查看大图4.料酒要涂抹均匀space点击查看大图5.切的不太好看哟，嘻嘻，是这么个意思吧space点击查看大图6.鸡蛋和葱，姜，蒜，准备好space点击查看大图7

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本文目录一览：

• 1、花鲢鱼清炖的做法大

• 2、清炖鲢鱼怎么做

• 3、清炖江鲢怎么做 如何做清炖江鲢



• 4、清炖鲢鱼汤最简单做法

• 5、怎么做清炖白鲢鱼

• 6、清炖花鲢的方法 鲢鱼汤怎么做

花鲢鱼清炖的做法大

主料

花鲢鱼700g

姜适量

香菜适量

盐适量

干辣椒适量

料酒适量

辅料

葱适量

蒜适量

酱油适量

花椒适量

大料适量

清炖花鲢鱼的做法步骤

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1.准备好鱼

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2.调料准备

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3.给鱼先抹上料酒

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4.料酒要涂抹均匀

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5.切的不太好看哟，嘻嘻，是这么个意思吧

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6.鸡蛋和葱，姜，蒜，准备好

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7.将鸡蛋涂抹到鱼身上，要均匀哦

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8.准备好油，打算炸一下鱼

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9.两面都要炸哦

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10.注意不要将鱼翻碎呢

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11.炸好的鱼

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12.开始准备炖鱼啦，将辣椒放到油锅内翻炒

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13.加入葱花，盐，花椒，大料，半碗料酒

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14.加葱 姜 蒜，开过后将鱼放入

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15.加适量水，炖10分钟，然后滑到另一面继续炖

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16.出锅啦

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17.加香菜，锅内的汤汁倒在鱼上，这道清炖花鲢鱼就完成啦~

清炖鲢鱼怎么做

原料：鲢鱼（花鲢）。调料：葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。做法：1、鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥。 锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。俗话说：“千滚豆腐、万滚鱼”，耐心等着吧！ 时间自己控制，出锅前加香菜、葱丝，鱼肉香醇、鱼汤浓郁。

工艺：炖

口味：咸鲜味

时间：15分钟

配料：

烹饪步骤：

1.鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥

2.锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。俗话说：千滚豆腐、万滚鱼，耐心等着吧

烹饪小贴士：

时间自己控制，出锅前加香菜、葱丝，鱼肉香醇、鱼汤浓郁

清炖江鲢怎么做 如何做清炖江鲢

1、用料清炖鲢鱼怎么做：鲢鱼一条、葱两根、姜几片、酒几滴、油两勺、盐少量。

2、食材有鲢鱼洗干净后切块备用。

3、准备好葱和姜片。

4、锅中倒入两勺油烧开热后倒入准备好清炖鲢鱼怎么做的鱼块煎。

5、倒入几滴白酒去鱼腥味。

6、然后加入一大碗水。

7、放入姜片和葱花大火烧开，改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右。

8、炖至汤浓白后加入适量盐调味。

9、出锅前撒上葱花关火。

10、然后盛入碗中就可以享用清炖鲢鱼怎么做了。

清炖鲢鱼汤最简单做法

清炖鲢鱼汤最简单的方法就是把鲢鱼洗净，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、葱丝和料酒码味30分钟。

然后清水放入马位的鲶鱼清炖1小时，再加入葱花，基金，味精。

这样一道美味的清炖鲶鱼汤就做好了。

怎么做清炖白鲢鱼

食谱原料:

白鲢鱼一条，姜、葱、蒜少许。

制作方法:

1.姜切片，葱切段、蒜剥皮。

2.把鱼清洗干净。

3.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅，炸至两面浅黄色时捞出。

4.锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，放进鲢鱼，加水，刚好漫过鲢鱼即可。

5.用小火慢炖，至鱼炖透，加盐和葱即可上碟。

健康提示:

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为健脾补气、暖胃

清炖花鲢的方法 鲢鱼汤怎么做

1、食材：鲢鱼1-2条，生姜1块，蒜米4颗，葱少许，辣椒6个，盐适量，味精适量。

2、将鲢鱼洗杀干净，切断，备用。

3、准备好生姜、蒜米、辣椒和葱，将这些辅料洗净，切好。

4、将锅烧热后放入菜油，然后把鲢鱼倒入锅内，煎至金黄色。

5、放入切好的生姜，加适量水，将汤炖至乳白色。加适当的盐，倒入已经切好的辅料，辣椒和蒜米，继续炖10-15分钟。

6、放入适量味精，再炖一小会，关火。装盘后撒上切好的葱花，鲜美可口的清炖鲢鱼就做好了。

关于清炖鲢鱼怎么做和怎样清炖鲢鱼的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。