海鱼食物中毒怎么解毒(吃海鲜中毒怎么能解毒)

北京鱼缸定做2024-09-24 00:13:019.9 K阅读0评论
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本文目录一览:

出现食物中毒后,应该采取什么急救措施?

当今这个社会,食物的吃法越来越花样。因此,食物中毒的事情时有发生,很多人在面对食物中毒时会感到惊慌,不知道该怎么及时处理,因而错失最佳的治疗时间。如果在家中发现家人出现了腹痛、呕吐、腹泻等不良症状时,我们应该学会冷静应对,及时的采取有效的急救措施。

一、催吐法

在进食后的1至2个小时内出现食物中毒的相应症状,可以及时采用对患者催吐的方法。取用食盐加入在开水中,待水冷却之后进行服用,如若无效,则可以采用多次服用的方法,使其呕吐,直至清空食用的食物。假设食用的是已经变质的食物,就可以用十滴水的方法让患者快速的呕吐,方法对此十分有效。

二、解毒法

如果患者是因为鱼虾蟹等变质的海鲜食物中毒,可以使用解毒法来缓解食物中毒,将二百克的食醋加入水中,经过稀释之后让患者服下。另外,还可以将紫苏和生甘草一起进行煎服,可以有效地缓解患者的症状。如果是因为不小心服用了变质的饮品饮料,可以采用最有的急救方法就是让患者采用鲜牛奶进行灌服。

三、导泻法

导泻法也是针对食物中毒的一种急救措施,采用大黄进行煎服是最常见的急救措施,如若是老年人出现食物中毒的情况,可以服用元明粉冲服,用身体不会造成比较大的伤害。可以让患者服用泻药将食用的食物快速排出体外,身体素质比较好的人,可以用番泻叶进行煎服或者用白开水进行服用,以此达到快速导泻的效果。

患者的食物中毒症状比较严重的,应该及时将患者送至相关医院进行治疗,避免错过最佳的治疗时间。在治疗时应该让患者进行休息,保持安静,让患者保持足够的体力,快速恢复好圣徒。

吃海鲜食物中毒怎么解决

1、吃海鲜食物中毒要吐出贝类食物。

食毒贝中毒者应立即引吐,或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒贝类。

2、吃海鲜食物中毒要输液排尿。

静脉输液,以利排尿,加速毒物的排泄。让海鲜类食物快速排出体内。

海鱼食物中毒怎么解毒(吃海鲜中毒怎么能解毒) 观赏龟/鳖饲料 第2张

3、吃海鲜食物中毒要注射药物。

予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1 B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。

4、吃海鲜食物中毒要补充液体

补充液体,尤其是凉开水或其它透明的液体,补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖。先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询或者送往医院治疗。

5、吃海鲜食物中毒要大量饮用清水

由于呕吐、腹泻造成体液的大量损失,会引起多种并发症状,直接威胁病人的生命。这时,应大量饮用清水,可以促进致病菌及其产生的肠毒素的排除,减轻中毒症状。

如何避免海鲜中毒

1、避免海鲜中毒不吃内脏

重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后,略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的`沙线,也不能吃。

2、挑外壳平滑的海鲜

相对外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等,蛏子、贻贝等外表干净、平滑,附着脏东西少,相应污染也少。

3、吃前要洗干净

吃前一定要洗净,去净鳞、腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

海鱼食物中毒怎么解毒(吃海鲜中毒怎么能解毒) 观赏龟/鳖饲料 第3张

4、排尽毒素避免海鲜中毒

新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,需用食盐加明矾盐渍3次,使鲜海蜇脱水3次,才能让毒素随水排尽。经以上处理后可食用。或者清洗干净,用醋浸15分钟,然后热水焯(100℃沸水中焯数分钟)。

吃海鲜中毒禁忌

1、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

提醒:一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

2、死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。

提醒:选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

3、海鲜啤酒同吃惹痛风

如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。

提醒:所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

4、吃海鲜后喝茶长结石

海鱼食物中毒怎么解毒(吃海鲜中毒怎么能解毒) 观赏龟/鳖饲料 第4张

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃生果的缘由相似。由于茶叶中也富含鞣酸,相同能与海鲜中的钙构成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会添加钙与鞣酸相联系的时机。因而,在吃海鲜时最佳别喝茶。同理,也是最佳距离2小时以上。

5、冰鲜虾不适合白灼

任何海鲜都只要在高度新鲜的情况下才干做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不一样,它们体内带有许多耐低温的细菌,并且蛋白质分化格外快。假设放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也现已有些变性,发作了胺类物质,不管怎样样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不合适白灼的吃法了。

吃了点海鱼食物中毒了怎么办

你好,一般来说,只要烹饪方法正确,中毒症状和放久了通常并没有太大的联系.而且您现在也没有异常表现,按照食物在体内的消化吸收时间来看,一般来说是不会有中毒情况发生了.当然,如果您一旦感觉到有不舒服,还是要尽快去医院检查为宜.

食物中毒后怎么办

轻微食物中毒怎么办

一、催吐

如果服用时间在1~2小时内海鱼食物中毒怎么解毒,可使用催吐海鱼食物中毒怎么解毒的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化海鱼食物中毒怎么解毒,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。

有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。

二、导泻

如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。

三、解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

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扩展资料:

食物中毒临床表现

1.胃肠型食物中毒

胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。

2.葡萄球菌性食物中毒

是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。

引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。

3.副溶血性弧菌食物中毒

是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。

该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物)、潜伏期短(数小时至数天)、有一定季节性(多夏秋季)等细菌性食物中毒的常见特点。

4.变形杆菌食物中毒

是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致,属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌,根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌,有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。夏秋季节发病率较高,临床表现为胃肠型及过敏型。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0619/c14739-27181961.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"人民网-轻微食物中毒症状 轻微食物中毒怎么办

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