鱼的肺能吃吗_（肺鱼能吃不）

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本文目录一览：

• 1、动物肺部可以食用吗

• 2、鱼的肺能吃吗

• 3、海鱼的肺能吃吗？怎么煮出来后有好多白色的条条出来



• 4、鱼有肺吗?

• 5、鱼肺能不能吃

动物肺部可以食用吗

动物的肺能吃，但是烹饪时一定要煮熟。

比如猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。猪肺有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。

肝、肾受毒素污染的风险较高，肺、肚、肠中可能有病原微生物，在烹饪前都要彻底洗净。很多人追求滑嫩的口感，喜欢吃没熟透的肝、肾，这样安全风险较大。建议多采用长时间高温加热的方法将内脏彻底做熟，必要时可在烹饪前做焯水处理。

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扩展资料：

动物内脏是座营养宝库，第一，内脏中深红色的部位都富含“血红素铁”，容易被人体吸收利用；第二，内脏还是维生素的聚集地，尤其值得一提的是，肝脏中维生素A含量远超过奶、蛋、鱼、肉，有助缓解眼睛干涩、疲劳和视力减退等症状；第三，内脏的蛋白质含量也很高，其中，肝和胗的蛋白质含量与瘦肉不相上下，是比较优质的蛋白质来源。

动物不同部位内脏的营养各不相同，由于生长环境等差异，不同动物的同一内脏营养也有区别。例如，在猪、牛、羊中，肝的蛋白质含量最高，心、肾、肚次之；肝、肺和肾都含有丰富的脂溶性维生素；肝、肾和心的B族维生素明显高于普通肉类。

在鸡、鸭、鹅中，胗的蛋白质含量最高，肝次之。另外，肝和鸡心中都含有丰富的维生素A，牛肝、羊肝最高；鸭肝的铁含量最高，猪肝、鸡肝次之；肝和胗中都含有丰富的锌，猪肝和牛肝含量最高。

参考资料来源：/sc.people.com.cn/n2/2017/0420/c345483-30062628.html"target="_blank"title="人民网-动物内脏怎么吃最安全？健康吃内脏五要点"人民网-动物内脏怎么吃最安全？健康吃内脏五要点

/baike.baidu.com/item/%E7%8C%AA%E8%82%BA/3542458?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-猪肺"百度百科-猪肺

鱼的肺能吃吗

鱼是没有肺鱼的肺能吃吗?的鱼的肺能吃吗?，只有鳃鱼的肺能吃吗?，鱼肚里是心脏和肝，鱼鳃可以吃的。

不能。

鱼在水中生活时是通过鳃来呼吸的，水中的氧气通过鳃进入鱼的身体，而水中存大量的细菌和奇生虫，通过鳃时被过滤的细菌粘在鳃丝上。鱼类是通过鳃和肝、肾等器官向外排除毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排毒器官，所以说要吃鱼头，就必须要把这个鱼鳃给去除掉。

扩展资料鱼的肺能吃吗?：

注意事项：

出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。

过度油炸的鱼不宜食用。油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。

海鱼的肺能吃吗？怎么煮出来后有好多白色的条条出来

第一，鱼是没有肺的。第二，白条条可能是寄生虫，别吃。第三，你所说的肺是鱼的内脏真的不要吃。

鱼有肺吗?

问题一：鱼有没有肺? 大部分鱼没有肺，用鳃呼吸。但是像非洲肺鱼这种少部分鱼用肺呼吸。。。话说一楼这答案给的，有没有点常识啊。。。

问题二：什么鱼有肺 非洲肺鱼

问题三：鱼肺可以吃吗 可以的，但是味道不好！

问题四：鱼为什么能用肺呼吸 每一条鳃小片的两侧又生出许多突起为鳃小片，能增大与水的接触面，提高气体交换效率，中间分布着大量的微血管，是血液与水环境进行气体交换的场所。此外还有的鱼类可以通过其他器官呼吸，如：皮肤（弹涂鱼），肠管（泥鳅）及气囊（肺鱼）等。进入到鱼的呼吸，它们已用结构较完善的鳃来呼吸了，鳃上布满着毛细血管，水流经过鳃时即进行呼吸。鳃是鱼类主要的呼吸器官，它是一种专门适应水中呼吸的构造，因为水是一种液体，它的密度比空气大得多。一般鱼的咽喉两侧各有四个鳃，每个鳃又分成两排鳃片，每排鳃片由无数鳃丝组成，鳃丝两侧又生出许多小型的鳃小片。鱼呼吸时，各鳃片、鳃丝和鳃小片完全打开，使鳃和水的接触面增大，这样做能大大增加与水中溶解氧结合的机会。这个原理，和陆地脊椎动物肺内有无数小气泡以增加呼吸面积的道理相同。所以，鳃是一种特别适应水中呼吸的器官。鱼在水中游动时，嘴巴都在一张一闭很有规律地活动，这就是它在呼吸。鱼张嘴时，把水吸入，此时鳃裂闭上；当鱼将嘴闭上时，鳃裂张开，让水流出去。在这个过程中鱼把溶解在水中的氧通过鳃上的微血管运送到体内，同时把二氧化碳排出体外。这个过程同人的呼吸过程一样。不过人是通过肺进行气体交换的。在水里，鳃片、鳃丝和鳃小片各自分开，进行旺盛的气体交换：一旦离开水，它的鳃片等各部分结构便会重叠在一起，只有鳃的外表与空气接触，接触面积大大减少，无法得到足够的氧气，鱼就会死亡。鱼类还有一些辅助呼吸器官，如皮肤、鳃上器官和气囊等，使少数鱼类离开水仍然可以暂时生活一段时间。鱼类从水中进军到陆地是从两栖动物类群开始的。这个转变是进化史上的一个重大事件。它们用以呼吸的器官必然有相应的改变。两栖类的青蛙具有薄薄的、蜂窝状的肺囊，用来呼吸气体，但肺囊的结构还比较原始，所以很难担负起青蛙的全部呼吸功能，皮肤的呼吸仍占很突出的辅助作用。

问题五：有什么鱼是靠肺呼吸的呢？ 肺鱼,多鳍鱼目,弓鳍鱼,雀鳝目

这些鱼类同时具有肺(其实是鳔)和鳃,在水中就用鳃呼吸,当处于缺氧环境时就用肺呼吸

问题六：肺鱼和泥鳅有什么区别 不同的物种啊，一个小，一个大，一个吃小鱼小虾，一个吃中小型脊椎动物，一个离水几十分钟挂，一个用肺几年都死不了

问题七：鲸用肺呼吸，难道它属于鱼类吗 鲸，世界各海洋均有分布。它是水栖哺乳动物，用肺呼吸，其种类分为两类，须鲸类，无齿，有鲸须，鼻孔两个，像长须鲸，蓝鲸、座头鲸、灰鲸等；齿鲸类，有齿，无鲸须，鼻孔一个，像抹香鲸、独角鲸、虎鲸等。海洋中绝大部分氧气和大气中60%的氧气是浮游植物制造的。须鲸却能灭浮游植物的劲敌――浮游动物。另外，齿鲸也有助于保持鱼类的生态平衡。齿鲸的食物就是以鱼为食的大型软体动物。

问题八：哪些鱼有肺还有腮呢？ 娃娃鱼，两栖动物

鱼肺能不能吃

鱼是没有肺鱼的肺能吃吗?的，只有鳃，鱼肚里是心脏和肝，可以吃鱼的肺能吃吗?的，只是一般的鱼胆和肝脏生连在一起不好分离所以都扔了，看过一个视频说是稻花鱼就是用牙签把鱼胆挑出来其余的内脏都吃了。

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