金枪鱼是国外的吗(金枪鱼是国外的吗)
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用淡水虹鳟冒充三文鱼,用巴沙鱼冒充龙利鱼,不都是这种套路?
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斯里兰卡金枪鱼能进口吗,冷冻海鲜报关
斯里兰卡金枪鱼是可以进口的,目前市场上冷冻海鲜正规进口的有很多,只是需要国内收货人具有相应资质,取得冷冻海鲜进口许可证方可。
俄罗斯金枪鱼好吃吗?为什么那么便宜?
金枪鱼的种类非常多金枪鱼是国外的吗,这其中最昂贵,口感也最好的就是所谓的蓝鳍金枪鱼。当然了,这种金金枪鱼也就是土豪专享的。金枪鱼是国外的吗你去饭店里吃的那种几片上百块的其实都是剑鳍金枪鱼。因为真正蓝鳍金枪鱼几片不要你个几百大毛,金枪鱼是国外的吗他就是在做慈善。
我们现在常吃的金枪鱼主要有蓝鳍金枪鱼,大目金枪鱼,黄鳍金枪鱼,剑鳍金枪鱼。口感依次下降一个等级,但价格相对来说都是比较贵的。
而俄罗斯的那种金枪鱼,实际上就是炮弹金枪鱼。严格的来说,虽然鲣鱼和金枪鱼长得比较像,但其实就是李鬼和李逵的关系。他肉质粗,腥味重,肉味酸,几乎一无是处。
但它产量大呀,所以俄罗斯都把它来做成罐头或者腌过再吃,但说实话,这种金枪鱼罐头的我是不愿意碰的,非常难吃。
所以鲣鱼价格便宜,就被包装成金枪鱼了。而且不光俄罗斯的金枪鱼罐头用的是鲣鱼,韩国和中国的罐头其实用的也都是鲣鱼。
中国这种活生生的例子还少吗金枪鱼是国外的吗?用淡水虹鳟冒充三文鱼,用巴沙鱼冒充龙利鱼,不都是这种套路?天下乌鸦一般黑,大哥不说二哥,真的。
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我在俄罗斯出差过一段时间,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,俄罗斯的金枪鱼是不怎么好吃的,因为俄罗斯的金枪鱼多是肉质粗糙,腥味比较重的,所以俄罗斯的金枪鱼就连俄罗斯人多是很少吃的
并且俄罗斯人在处理金枪鱼的时候,多是以腌制方法来吃的,也就是将金枪鱼腌制成咸鱼干的,因为俄罗斯金枪鱼要是直接烹饪的话,那么在口感上面就是非常不好的,但是将俄罗斯金枪鱼腌制过后就不一样了
因为金枪鱼要是腌制过后,那么在金枪鱼的口感上面就会好上一点了,但是在处理俄罗斯金枪鱼的时候,一定要将鱼血放血干净的,因为俄罗斯金枪鱼要是放血不干净的话,那么无论是腌制来吃
还是直接烹饪来吃多是非常腥的,所以为了口感上面好上一点也要将俄罗斯金枪鱼放血干净了,至于俄罗斯金枪鱼便宜到什么程度,那就是只要5-10块钱左右的,也就是越小的金枪鱼在价格上面越低
越大的俄罗斯金枪鱼在价格上面越高,而且有一个事情我要说明一下的,那就是俄罗斯的金枪鱼和我们国内的一种鱼非常相似的,那就是大连的黄鲣鱼了,因为这种黄鲣鱼无论是在口感上面,
还是外表上面多是和俄罗斯金枪鱼一个样的,所以大连人在处理黄鲣鱼的时候,也是以腌制为主的,毕竟我们国人在口感上面要比俄罗斯人还要重视的,但是我不建议大家购买这种鱼的,因为这种鱼实在是不怎么好吃的
最
金枪鱼是什么鱼?
是一种大型远洋性重要商品食用鱼,大部分皆属于鲔属。大洋暖水性洄游鱼类,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同,权威对此意见不一。金枪鱼是一种很受欢迎的海产,经济价值高。由于各国政策、活动及渔民们的过度捕捞,已对它们的种群数量造成威胁,最明显的莫过于蓝鳍鲔。因此国际间开始管制鲔鱼的捕捞,但成效相当有限。
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