龙利鱼的做法大全

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍龙丁鱼做法大全，和丁鱼怎么做好吃法对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场，本文目录一览：脆炸龙利鱼 ，香煎龙利鱼 ，红烧龙利鱼，清蒸龙利鱼，龙利鱼火锅，做法如下：主料：龙利鱼500克2人份辅料：葱1根 ，蒸鱼豉油10毫升， 姜一块， 料酒2毫升， 红辣椒1只1、材料大集合，2、葱切段，姜切片备用，3、控干水分加入姜片，几滴料酒，4、剩余的葱段，姜片，码放在盘子底部，5、腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上，6、蒸锅放水，水沸后放入龙利鱼，7、大火蒸6分钟关火取出，8、倒出蒸出来的汤汁，铺

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本文目录一览：

• 1、龙利鱼5种最好吃的做法

• 2、龙丁鱼的做法

• 3、龙利鱼的做法大全家常



• 4、五彩龙利鱼丁的家常做法大全怎么做好吃视

• 5、龙利鱼丁家常做法，正宗龙利鱼丁怎么做

龙利鱼5种最好吃的做法

脆炸龙利鱼 ，香煎龙利鱼 ，红烧龙利鱼，清蒸龙利鱼，龙利鱼火锅。

做法如下：

主料：龙利鱼500克2人份

辅料：葱1根 ，蒸鱼豉油10毫升， 姜一块， 料酒2毫升， 红辣椒1只

1、材料大集合。

2、葱切段，姜切片备用。

3、控干水分加入姜片，几滴料酒。

4、剩余的葱段，姜片，码放在盘子底部。

5、腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。

6、蒸锅放水，水沸后放入龙利鱼。

7、大火蒸6分钟关火取出。

8、倒出蒸出来的汤汁，铺上新的葱姜丝。

9、加入蒸鱼豉油，没有的话，普通酱油也可以。

10、成品。

龙丁鱼的做法

主料2人份

龙利鱼柳1大片

辅料

火龙果1/4个

柿子椒半个

胡萝卜1小段

火腿1块

鸡蛋清半个

食盐小半勺

白糖小半勺

鸡精小半勺

料酒1小勺

淀粉1小勺

植物油1汤勺

步骤1

青椒、胡萝卜切丁

步骤2

火腿、火龙果切丁

步骤3

鱼柳切丁

步骤4

鱼柳中加入盐、鸡精、糖等抓匀

步骤5

再加入蛋清和淀粉

步骤6

抓匀腌制5分钟

步骤7

开水锅中加入少许盐和油(都是分量外的)，先下入胡萝卜丁焯烫片刻，再下入青椒丁略焯烫

步骤8

立即捞出，清水过凉，沥干水分备用

步骤9

起炒锅，加入适量食用油，热锅凉油下入鱼丁，大火翻炒至鱼肉变白

步骤10

下入青椒丁和胡萝卜丁，翻炒均匀

步骤11

烹入料酒，翻炒均匀

步骤12

加入少许盐调味

步骤13

加入火龙果丁和火腿丁

步骤14

翻炒均匀，起锅装盘即可

烹饪技巧

龙利鱼营养丰富、味道鲜美、口感爽滑，鱼肉无刺、无腥味，算得上是优质的海洋鱼类。除了优质蛋白质，龙利鱼的脂肪中含有的不饱和脂肪酸还具有增强记忆力和保护视力的作用。非常适合学习压力大、课业负担重的备考学生

市面上出售龙利鱼柳价格公道，方便烹调。将龙利鱼柳切成丁，入味后搭配胡萝卜、青椒、笋、火龙果和火腿肉同炒，不仅味道更加鲜美，而且营养更加丰富均衡。用火龙果皮做容器，小朋友们一看就喜欢哈

龙利鱼的做法大全家常

龙利鱼的做法有煎、炸、水煮、炒等方式，下面给大家介绍三种做法：

一、番茄煮龙利鱼

主料：龙利鱼500克、蕃茄2个、蕃茄调料1包。

辅料：葱花适量、淀粉适量。

步骤：

1、将蕃茄切成小丁；

2、龙利鱼切成丁；加入适量的淀粉翻拌均匀；

3、锅烧热，加放色拉油。倒入切好的蕃茄，炒出汁水；加入蕃茄调料；

4、再加入清水煮开；

8、倒入腌制好的龙利鱼丁。

9、煮至浓稠加入葱花即可出锅。

二、炸龙利鱼柳

主料：龙利鱼1片。

辅料：淀粉1碟、鸡蛋1个、面包糠1碟、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐1茶匙、糖勺、料酒1勺。

步骤：

1、龙利鱼切1.5厘米左右条，用厨房纸吸干水分。

2、放料酒，蚝油，味极鲜，糖，盐，小心抓匀腌制15分钟。

3、准备淀粉，鸡蛋，面包糠。

4、腌好的龙利鱼柳按照1淀粉，2鸡蛋液，3面包糠的顺序，依次包裹三种材料，包裹好备用。

5、油锅七分热，转中小火，放入鱼柳。

6、不时翻面。

7、炸5分钟，捞出沥干油。搭配番茄酱，沙拉酱等酱料。

三、蒸龙利鱼

主料：龙利鱼1条、莴笋1根、家乐水煮肉片调味料3勺、花椒20克、干辣椒10个、大蒜3瓣、姜3片。

辅料：盐1茶匙、料酒1勺、鸡精1勺。

步骤：

1、龙利鱼斜着切成片状。放入一勺淀粉、一勺料酒、一勺盐抓匀，腌制20分钟。

2、莴笋刮去外皮，切成片状，放入沸水中焯熟后马上捞起，放入大碗中垫底。

3、大蒜取两瓣剁成蒜末，辣椒取一般切成段，姜切出三片备用。

4、锅里倒入适量的油，把1瓣大蒜和姜片倒入后大火爆香。

5、此时转成小火，把完整的干辣椒和一半的花椒倒入锅中炒香，锅里倒入2大碗水，放入三勺家乐水煮肉片调味料。

6、汤烧开后把龙利鱼片一片一片下到锅中煮熟。

7、煮好的龙利鱼全部盛入大碗中，把蒜末、干辣椒段和剩下的花椒铺在鱼肉上。锅里烧半碗油，油冒烟时马上关火，把滚油泼在蒜末上即可。

五彩龙利鱼丁的家常做法大全怎么做好吃视

步骤

五彩龙利鱼丁的做法步骤11.所用食材龙丁鱼做法大全：龙利鱼 红椒 黄椒 胡萝卜 黄瓜 香菇 葱 姜 蒜。

五彩龙利鱼丁的做法步骤22.将龙利鱼 红椒 黄椒 胡萝卜 黄瓜 香菇切丁龙丁鱼做法大全，葱 姜 蒜切碎。

五彩龙利鱼丁的做法步骤33.龙利鱼用料酒、盐胡椒粉腌5分钟。

五彩龙利鱼丁的做法步骤44.锅中水开放入鱼丁焯水龙丁鱼做法大全，捞出备用。

五彩龙利鱼丁的做法步骤55.锅中放油龙丁鱼做法大全，油热放入葱 姜 蒜炝锅，炒出香味。

五彩龙利鱼丁的做法步骤66.放入香菇翻炒。

五彩龙利鱼丁的做法步骤77.放入胡萝卜翻炒。

五彩龙利鱼丁的做法步骤88.放入红椒、黄椒、黄瓜 鱼丁 盐 料酒 胡椒粉翻炒均匀即可。

龙利鱼丁家常做法，正宗龙利鱼丁怎么做

宫保龙利鱼丁的做法步骤

宫保龙利鱼丁的做法图解11.

将龙利鱼切丁龙丁鱼做法大全，用蛋白淀粉挂浆入油锅炸熟龙丁鱼做法大全，入油锅时用筷子拨散不要粘连

宫保龙利鱼丁的做法图解22.

土豆胡萝卜同样切丁炸熟

3.

调一个料汁龙丁鱼做法大全，将醋龙丁鱼做法大全，酱油，汤按2:1:3的比例调好加一点水淀粉

宫保龙利鱼丁的做法图解44.

锅内放底油放入花椒和干红辣椒段炒香倒入料汁煮至黏稠，将鱼丁，土豆胡萝卜丁放入翻炒均匀。如果给小朋友吃可以不放花椒和辣椒味道也是相当好的

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