芜湖金龙鱼油厂生产下脚料有哪些?
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本文目录:
金龙鱼油的原料是什么?
我认为,金龙鱼油的原料应该是大豆。因为金龙鱼的油油脂还是不错的,大家还是比较认可的,所以它的原料应该是大豆。
金龙鱼1:1:1调和油的成分有哪些?
金龙鱼1:1:1调和油芜湖金龙鱼油厂生产下脚料有哪些?的成分有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸芜湖金龙鱼油厂生产下脚料有哪些?,含有大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、稻米油等八种原料
1:1:1菜油和金龙鱼菜油各有什么配料?
1:1:1”概念由来
总体来看芜湖金龙鱼油厂生产下脚料有哪些?,中国食用油市场竞争历经了三个阶段:产品炒作、品牌炒作、概念炒作三个阶段。对于小包装食用油概念营销,以金龙鱼的“1:1:1”、福临门“VA油”、鲁花的“特香花生油”为代表,并带动了整个食用油行业概念竞争。对于食用油,技术层面最容易出概念,如成分、工艺、材料等方面,其实金龙鱼、福临门VA油都是在成分方面“造”出的概念。在2002年7月,金龙鱼推出新一代调和油,并突出“1:1:1”概念,以深度传播产品“健康”,这是食用油四大核心卖点(安全、健康、卫生、营养)之一。可以说,在金龙鱼调和油推出“1:1:1”概念后,取得极大的成功,甚至引起了行业的恐慌,其概念营销案例则为营销界所推崇。为确保这个概念的“权威性”,金龙鱼还引用了世界卫生组织、联合国粮农组织提出的膳食脂肪酸建议数据,在广告中还宣称“金龙鱼第二代调和油是是目前世界上唯一以人体膳食脂肪酸平衡为原理设计的食用油。并且获得中国营养学会DRI认证的营养食用油”,这就是“三大权威机构”的由来。其实,金龙鱼更大的动机在于抢占调和油营销噱头的制高点,设置更高的市场门槛,由自己来制定调和油的行业标准。事实上,金龙鱼品牌食用油在市场上确已成气候,年销售额约达40亿元人民币,而福临门则为15亿元人民币,鲁花为10亿元人民币,三大品牌占据了整个小包装食用油市场60%以上的市场份额(2002年数据)。可见,金龙鱼已成为小包装食用油市场第一品牌,自然令竞争“羡慕不已”,进而成为众矢之的。
概念营销危机史
金龙鱼打出“1:1:1”这张概念牌后,危机也随之不期而至。2002年中秋节前夕,北京和南京均有消费者质疑“金龙鱼”第二代调和油存在宣传上的“文字游戏”,矛头直指“1∶1∶1”。当时的情况是这样的,一位北京的消费者称,他在电视广告、商场的招贴广告和产品外包装上得知金龙鱼第二代调和油符合三大权威机构所提出的健康理论,受广告的影响决定购买金龙鱼。但是,他发现在该产品醒目的“膳食脂肪酸的完美比例”的产品标签下,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例比例为“12:44:44”。于是,这位消费者质疑:既然厂家的产品没有达到“1:1:1”的健康标准,为什么还要在产品的广告中大力宣传这个概念呢芜湖金龙鱼油厂生产下脚料有哪些??认为这有误导消费者的嫌疑。当时,金龙鱼方面是这样解释的:广告中所出现的“1:1:1”是指人体每日膳食应摄入的脂肪酸比例,由于人体摄入的饱和脂肪酸来源除了调和油之外还有肉类食物,因此广告中所说的“1:1:1”比例并不是金龙鱼调和油的脂肪酸比例,以金龙鱼调和油“12:44:44”的比例再加入正常摄入的肉类等食物所包含的饱和脂肪酸后的比例就正好是“1:1:1”了。如此解释,手法与2004年这次危机几乎同出一辙。如此就更加令人不解,关于“1:1:1”概念的警钟早已给金龙鱼敲响了,为什么出现问题后没有积极更正呢?。
危机不大也“受伤”
尽管金龙鱼表示在广告中声称“1:1:1”不止金龙鱼一家,但由于近几年来金龙鱼对“1:1:1”概念的过度宣传,使金龙鱼无疑是一只出头鸟,或者说一个出头的椽子,不是“被打”就是“先烂”。金龙鱼这次“1∶1∶1广告事件”正值八、九月份,然而每年的二月、九月都是小包装食用油的销售旺季。竞争企业之间互把广告矛头对准竞争对手,意在争夺即将到来的中秋节、国庆节食用油销售旺季的市场,尤其团购。面对这场突如其来的危机,金龙鱼方面除了董事总经理李福官、企业研发中心负责人谢黔岭、嘉里粮油集团广告部经理朱志国献身从不同角度细说“1:1:1”外,还通过中国营养学会理事、中山医科大学营养学教授苏香宜来“证言”这个概念的科学性,以及“0.27:1:1”与“1:1:1”的关系。虽然从理论上说得过去,但面对这场舆论危机,对金龙鱼销售的影响不言而喻,对此嘉里粮油的有关负责人也承认:“不仅使金龙鱼团购消费群体受到极大影响,还使同行业粮油企业受到创伤。”同时,9月10日,因其在广告中宣称“1:1:1”的金龙鱼调和油里三种脂肪酸的真实比例为“0.27:1:1”,北京市工商局广告处以其“1:1:1”广告涉嫌误导消费者为由,召集中央电视台和北京电视台广告部负责人了解情况,要求金龙鱼更改广告内容之后,再重新在媒体上播放。对此,金龙鱼油生产厂家嘉里粮油集团(中国)总经理伍翔飞表示,公司已经决定对金龙鱼油的广告进行局部调整,放大金龙鱼外包装上的“0.27∶1∶1”的字号,以与“1:1:1”划清界限。总经理伍翔飞同时表示,广告上“0.27∶1∶1”字体放大,只是让消费者更加了解调和油所含营养比例,只是局部的一个调整,对整个广告并没有太大影响,还会以原来的广告继续播放或刊登。
概念营销冷思考
这次危机,本质上看是概念营销危机,表面来看是广告战。但更具体地表现为一种舆论战(又称流言战),或口水战,这是一种非理性、非常规商战手段。虽然金龙鱼厂商并不承认其发布了有损竞争对手或包装食用油的“软性广告”,并且也流传着公关公司受金龙鱼的竞争对手“委托”黑手幕后操纵这场舆论“纠纷”,但还是疑问颇多。如果金龙鱼没有发布软性广告,为何不通过法律手段为自己讨回公道?出现问题并不可怕,可怕的是出现问题后不知道反省自己,不知道吸取教训。这场危机把金龙鱼在营销上的一些薄弱环节暴露无疑:一是概念营销传播缺乏系统性、严密性,结果因概念营销作茧自缚;二是媒体公关能力“虚弱”,由于过于低调而没有建立起媒体公关体系。金龙鱼在开展概念营销时,应注意以下几个问题:一个是概念的科学性、合理性,这就要求概念有科学的理论、技术、现实支持,使概念不仅仅是一种形式,一种炒作噱头;二是概念的科学、合理传播,选择恰当方式、媒体传播概念的涵义,使目标消费群体不对概念产生歧义,以及不被竞争对手抓住“小辫子“;三是注意概念营销环境,概念营销以不损害行业利益、竞争对手利益和消费者利益为前提,创造良好的关系营销环境。如果从上面几点来分析金龙鱼,可以看出金龙鱼的概念营销牌打得尚“欠火候”。
有一句颇有哲理的话:吃亏就是占便宜。金龙鱼如果能通过这场危机吸取教训,并确保今后不再犯同样的错误,或许这场危机对于金龙鱼来说也是一次“提高”,恰是“塞翁失马,焉知祸福
金龙鱼调和油中有哪些成分?
金龙鱼深海鱼油调和油主要成分是什么?
金龙鱼深海鱼油调和油以其富含3A营养元素,富含“DHA、EPA、ALA”多种营养元素
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whatwhat190248
LV.5 2011-09-13
“金龙鱼深海鱼油调和油”富含的是“DHA+EPA+ALA”,正是这“3A+”的产品卖点也似乎给消费者带来了隐忧。而金龙鱼则高调宣传其DHA与EPA(鱼油产品受自身原料限制,不可避免地含有伴生物EPA)的平均含量4000ppm,根据其他鱼油产品资料DHA:EPA约2:3来看,似乎由于DHA的存在,不得不避免伴生物存在的EPA的含量应该更高。
一些研究报告指出,EPA不仅不能对儿童的智力提高起到任何作用,反而会在人体内代谢成前列腺环素PG3,容易诱发儿童“性早熟”。因此,孕妇和孩子应当谨慎服用添加了鱼油DHA的产品。而老年人的摄入量也应当严格遵守医嘱,否则可能因为过度摄取动物性油脂引起过多前列腺素,加重关节炎症。著名打假人士方舟子在几年前就曾对鱼油等保健品的“神奇功效”予以批判,指出“服用过量(鱼油)能导致出血。医学界建议吃鱼更好。”
DHA在高温环境下的稳定性。作为一种不饱和脂肪酸,DHA在高温烹饪的环境中,能否保持稳定值得关注。著名营养专家、中国农业大学营养学教授范志红非常果断地告诉本报记者,关于深海鱼油的问题,是属于保健品范畴,而无论深海鱼油是好是坏,但其中含有的3A+成分都是绝对不可以加热的,如果加热食用对其营养破坏很多。
有业内专家告诉记者,由于深海鱼油是动物油,而食用油大多是植物油,对于动物油和植物油的调和后产生的安全问题尚未有明确的研究结果,但其产生风险的可能性是存在的。
网络资料显示,鱼油参差不齐,食品级鱼油的价格约在700-1100美元/吨,换算下来,甚至比大豆油价格还要低。不难看出,金龙鱼不甘落后地狂推这种概念的“深海鱼油”调和油的“司马昭之心”。一方面,用唬人的营养概念引消费者受用,另一方面却是降低了生产成本,何乐而不为呢。而在此复杂的营销竞争与博弈背后,受伤的只有茫然无措的消费者。
金龙鱼油是用什么原料做的?
调和油以转基因大豆油作为基油,掺杂其他油品。玉米油、菜籽油是纯油,原料为玉米胚芽和油菜籽。
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