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龙利鱼是深海鱼吗
龙利鱼不是深海鱼,是一种暖温性近海大型底层海鱼,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5—32℃,最适水温14—24℃。
分布于北太平洋西部。在我国各近海渔场均可捕获,海洋岛、石岛渔场为主要产地。但鱼群不密集,在捕捞作业时多系兼捕对象,渔期夏汛为5~7月份,秋汛为10~12月份。
国内主要产于河北省秦皇岛、辽宁省庄河,以青岛产的最佳,7-9月份产者肉质最肥嫩。此鱼肉质嫩、鲜,西餐用途较广泛,一般剥皮去头,切段,煎、炸、蒸、焖均可。
扩展资料:
养殖
在龙利鱼的养殖技术中,最关键的就是对龙利鱼鱼苗的科学选择,在选择鱼苗的时候,一定要仔细观察,尽可能的挑选体表无伤痕,大小匀称的鱼苗,并且同一批鱼苗应该在同一地点进行选择。
如果养殖场具备一定的草鱼养殖条件,也可以自己进行鱼苗的培育,在对养殖场的草鱼进行放养管理的过程中,一定不能单一的只放养草鱼一个品种,还应该适当的加入其他鱼种。
龙利鱼主要是以水草和小鱼为食,养殖场所必须要具备的条件就是水源充足,其次是要保证有完善的供电设施。
参考资料:百度百科--龙利鱼
龙利鱼是什么鱼
龙利鱼是海鱼龙利鱼养殖技术视频,生长在温暖龙利鱼养殖技术视频的近海区域,对环境有着较强的适应性,由于其鱼肉鲜美、口感爽滑而受大众喜爱,但目前市面上的龙利鱼多为野生品种,而且由于龙利鱼的养殖成本较高,在龙利鱼养殖技术视频我国还没有人工养殖的案例。
龙利鱼品种介绍
1、龙利鱼
龙利鱼又叫做牛舌头、子板鱼,是一种生长在我国近海地带的海鱼,常在海底活动,对环境的适应性较强,且对环境中盐分以及温度的耐受力较高,可以适应3到32度的温度环境。
2、生长习性
龙利鱼的体型与其它鱼类有所不同,呈现扁平状,且头部较宽,尾部较窄,眼睛长到头顶,而幼鱼刚孵化时,与其它鱼类并无区别,只不过为龙利鱼养殖技术视频了适应生长的环境,逐渐转化为扁平状。
3、鉴别方法
市场上目前出现的龙利鱼有两种,一种是正宗的龙利鱼,价格高昂、营养丰富且含有不饱和脂肪酸,另一种则是巴沙鱼,其肉质与龙利鱼颜色相同,都为白色,但营养价值较低,价格低廉。
龙利鱼养殖周期
龙利鱼养殖周期在12~15个月。
龙利鱼的养殖周期在12~15个月,根据市场消费需求,上市规格有所差异。
北方地区偏向消费大规格,在1~5斤不等,而南方地区则青睐1~2斤,因此,相对而言北方养殖周期略长于南方,以满足当地的需求。
龙利鱼人工养殖方法:
龙利鱼适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内人工养殖,属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称子板鱼、鳎目、鳎米。
是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5到32摄氏度,最适水温14到24摄氏度,半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味。
龙利鱼能人工养殖吗?
可以,在我国中山市龙利鱼人工养殖成功,引起较大轰动,下面是具体的报道:
“龙利鱼中山市人工养殖成功”:
“一种被广东人俗称为“塌沙”的高档淡水鱼——淡水“龙利鱼”,最近在中山市率先全省人工养殖成功,批发价每公斤近400元仍供不应求。
养殖场负责人告诉记者,他去年11月才正式试养,首批放了2000多尾,今年4月已开始收获,平均重达半公斤以上。市场批发价为近400元/公斤,刚上市,就被港澳、珠三角等多个地方的酒楼宾馆抢购一空。
据了解,龙利鱼一般为野生,其淡水养殖在我国的山东一带曾有出现,但由于其成本高、难养,很多养殖户望而生畏,还未能形成规模养殖。目前市面上见到的多是野生,个头小且价格昂贵。中山市养殖的鱼种也是从山东引进,仅手指长的鱼苗,售价就是每尾20元以上。
据悉,龙利鱼效益高,半公斤以上的鱼,除去成本,每尾获利可达100元。同时,养殖人员还运用自己的技术,搞起了龙利鱼种苗孵化,并取得成功。今后,中山将全面推广龙利鱼淡水养殖。
”
龙利鱼养殖环境 龙利鱼怎么养殖
1、龙利鱼又叫做踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼等,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。目前已经实现人工养殖。
2、龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围—32℃,最适水温14—24℃,适盐范围14‰—33‰。半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐,活鱼价格很高。加之,半滑舌鳎生长速度快,食物层次低,能耐低氧,病害少,适合在养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。
3、形态特征:龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
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