潮汕金龙鱼怎么煮好吃潮汕金龙鱼怎么煮好吃
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本文目录:
想问一下,金龙鱼怎么做好吃
食材
主料潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢:金龙鱼1尾
辅料:油、盐、豆鼓、姜丝、芹菜丝、红萝卜丝、料酒、陈醋适量
豆鼓金龙鱼做法
芹菜切段
姜切丝
红萝卜切丝。
金龙鱼潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢,片成2片潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢,加入姜丝潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢,盐,料酒,陈醋腌一下。
鱼翻正面过来,摆放上芹菜丝,萝卜丝,豆豉,淋上少许橄榄油。
包上保鲜膜,放进微波炉,蒸熟即可。
谁知道金龙鱼要怎么烧才好吃呢~
1.现将。)#)))≤去鳞洗净。
2.在鱼身上(两面)打上刀花。
3.在鱼身上摸盐后并用黄酒腌制30分钟。
4.锅里放适合的油,烧至7成热,将鱼放下,炸至金黄色捞出。
5.锅里放再放入少许的油烧热,将准备好的葱段、姜片、蒜瓣、干红辣椒、八角、桂皮、丁香、小茴香、良姜倒入锅中煸炒出香味,将鱼放入锅中炒2分钟。
6.加水(最好冷水)淹没鱼一指深,开大火炖。
7.放入盐少许、黄酒、老抽少许、生抽少许、糖、醋少许。
8.炖15分钟左右,看收汁怎么样(注意不要干锅)
9.放入味精、鸡精。
9.用少于淀粉勾芡收汁。
10.香喷喷的银鱼就出锅了。
11.最好撒上点香葱末及香菜,真是美味!
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金龙鱼肉的做法
主料潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢:金龙鱼一条
辅料:橄榄油适量、食盐适量、干豆鼓适量、姜丝适量、芹菜丝适量、红萝卜丝适量、料酒适量、陈醋适量
步骤一:芹菜洗干净切成段
步骤二:姜洗净切丝
步骤三:红萝卜洗净切丝。
步骤四:把金龙鱼片成两片潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢,加入姜丝潮汕金龙鱼怎么煮好吃呢,盐,料酒,陈醋腌一下。
步骤五:把鱼翻正面过来,放上芹菜丝,萝卜丝,干豆豉,淋上少许橄榄油。
步骤六:包上保鲜膜,放进微波炉,按蒸鱼健,蒸熟就可以上桌啦~
金龙鱼怎么做才好吃
金龙鱼肉的做法:
用料:蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。
1、姜、蒜下油锅里爆香,下一点盐,可以防止鱼粘锅。
2、鱼下锅煎,两面都煎一下保持形状。
3、加水、酱油、蚝油进锅一起焖
4、鱼快好了的时候加入葱,焖多一会起锅装盘。
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