鲭鱼是什么鱼,鲭鱼在中国叫什么名字?
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本篇文章给大家谈谈鲭鱼是什么鱼,以及鲭鱼的营养价值及功效对应的相关信息,希望对各位有所帮助,不要忘了关注我们祥龙鱼场哦, 本文目录:鲭鱼属于硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲐属鱼,是一种海鱼,在太平洋西部以及大西洋都有分布,鲭鱼的身体扁平,呈纺锤形,头部较大,上下颌长度相等,身体表面有鳞片,背部颜色是青黑色或深蓝色,腹部则是白里透黄,鲭鱼的长度多在20-40厘米之间,体重多在150-400克之间,它可以食用,是一种经济鱼类, 一、鲭鱼是什么鱼 鲭鱼在我国是一种比较常见的鱼,从类别来看,鲭鱼指的
本篇文章给大家谈谈鲭鱼是什么鱼,以及鲭鱼的营养价值及功效对应的相关信息,希望对各位有所帮助,不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。
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鲭鱼是什么鱼,是深海鱼么
鲭鱼属于硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲐属鱼,是一种海鱼,在太平洋西部以及大西洋都有分布。鲭鱼的身体扁平,呈纺锤形,头部较大,上下颌长度相等,身体表面有鳞片,背部颜色是青黑色或深蓝色,腹部则是白里透黄。鲭鱼的长度多在20-40厘米之间,体重多在150-400克之间。它可以食用,是一种经济鱼类。 一、鲭鱼是什么鱼
鲭鱼在我国是一种比较常见的鱼。从类别来看,鲭鱼指的是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲐属之中的鱼。这种鱼的身体比较扁平,形状是纺锤形的;头部非常大,上颌和下颌的长度基本是相等的;它们的身体表面有一层鳞片;背部的颜色是青黑色或者深蓝色的,腹部的颜色基本是白色的,还会稍微带一点黄色。从体型来看,鲭鱼的体型并不是特别大,成年之后长度一般是20-40厘米,体重范围则是150-400克之间。
从生活环境来看,鲭鱼是生活在海洋之中的一种鱼,也就是我们经常说的海水鱼。具体来看,鲭鱼主要生活的海域就是太平洋西部地区,其中也包括我国的一些沿海地区。另外,鲭鱼在大西洋附近也有一定的分布。从食性来看,鲭鱼主要的食物就是水生的动物,它们会吃体型比它们更小的鱼,也会吃鱼卵,还会吃蠕虫以及其它贝类的幼虫。由于它们本身的体型也是比较小的,所以鲭鱼也会成为其它更大的海洋动物的食物。
二、鲭鱼是深海鱼么
上面已经介绍过,鲭鱼属于海鱼的一种,因为它们是生活在海洋之中的。从具体的分布深度来看,鲭鱼并不能算是一种深海鱼,因为它们并不分布于非常深的海域之中,而是在近岸地区比较常见。从习性来看,鲭鱼属于中上层的鱼,经常在水域的上层或者中层的地方活动。
鲭鱼是什么鱼
如题 鲭鱼是什么鱼, 鲭、青花鱼 学名
鲭科 Scombridae 鲭属 Scomber 鱼类 (下辖 约4种)
下图为 花腹鲭 Scomber australasicus (澳洲鲭)
下图为 圆鲭 Scomber colias
下图为 白腹鲭 Scomber japonicus(日本鲭)
下图为 鲭 Scomber scombrus(大西洋鲭)
一般红烧鲭鱼是什么鱼,也可盐烧、烟熏等方式食用。
鲭鱼在中国叫什么名字?
鲭鱼又名“鲭花鱼”。俗名鲐鱼、鲐巴鱼、青鲇鱼、油胴鱼、鲭鱼、青条鱼。
鲭鱼(Mackerel)有许多品种,但在大西洋及地中海捕获的正鲭鱼才是真正的鲭鱼。品种包括白首鲭(或称西班牙鲭鱼)、竹荚鱼(又称马鲭鱼)、加州竹荚鱼、琥珀鱼和美洲与南亚水域的鲳参。鲭鱼是一种很肥、肉色深暗的鱼类,因此很适合烤、烟熏或扒烤。
它可以和白酒一起烹煮,也可以淋柠檬汁或类似的酸料生吃,以保留它的美味。鲭鱼全年都有供应。
生活习性
密集的鲭鱼群游弋在水面,绵延32公里(20英里)之长。它们主要靠贝类的幼虫、蠕虫、鱼卵和小鱼为食,而它自身却是鲸鱼、鲨鱼、海豚、金枪鱼和海鸟的食物。
春季,鲭鱼向海岸迁徙产卵。雌鱼产卵数量达200,000至400,000个。每个卵中都含有一小滴油脂,这样它们就可以漂浮在水面。鱼卵孵化需要四到六天。小鱼长得很迅速,两个月内就能长到平均5厘米(2英寸)的体长。秋季,鲭鱼游回深海中。
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