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本文目录一览：

• 1、鳘鱼胶一斤多少钱

• 2、这是什么鱼？值钱吗？

• 3、最贵的海鱼一斤2万，谁知道是什么鱼？我今天刚听人说有人捕抓到，卖的是这个价。只知道方言怎么讲的



• 4、今天一朋友跟我说世界上最贵的一种鱼叫金钱鳘鱼？鱼肉一斤上万？鱼胶更是上百万？

• 5、最贵的鱼是什么鱼?

鳘鱼胶一斤多少钱

鱼胶一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。

价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产地，公母，干度，货色等等决定的。

不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有，有的三四百一斤也有。所以不能一概而论。同一种鱼胶，越大功效越好，也越贵，越老也越好，也越贵。并不是非得吃我们的老胶，而是事实是这样的，老胶的功效比新胶要好很多的哦。而且没有什么腥味，容易吸收。

另外，产地，公母，干度，货色等也是决定了鱼胶的价格，要综合这几方面考虑的。

这是什么鱼？值钱吗？

常见鱼类，一般不贵

角鱼科 （鲂鮄科）    Triglidae     鱼类

下图为   红体绿鳍鱼    Chelidonichthys cuculus

最贵的海鱼一斤2万，谁知道是什么鱼？我今天刚听人说有人捕抓到，卖的是这个价。只知道方言怎么讲的

最贵的海鱼一斤2万，是黄唇鱼。

黄唇鱼，俗称 白花鱼、黄鳌鱼、大澳鱼、金钱鳘、金钱鮸。体长、侧扁，尾柄细长、吻突出，头部被圆鳞、体被银元般栉鳞，体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白，胸鳍腋下有一黑斑；眼似铜铃,上侧位；口端位,斜裂；牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大；背鳍连续;臀鳍第二鳍棘粗长，尾鳍楔形。

按鱼体外型区分，黄唇鱼有两种：

一种头钝，叫大鸥，又称排口或大头黄唇鱼，栖息在10米以上的深水处，纯海水区域较多；

另一种头较尖，叫白花，又称尖头白花，常栖息于咸淡水河口海域的中上层。东莞海域两种黄唇鱼都有，大头黄唇鱼较少见，尖头白花较多。

地处东海、南海交汇处的南澳岛，原来黄唇鱼资源较为丰富，20世纪五六十年代期间，这里的近海和内湾渔民时而捕获这种鱼或发现其死鱼浮身。但由于后来幼鱼栖息的江河下游、河口和生长海域生态环境的恶化以及人为的过度捕捞，使黄唇鱼处于濒临灭绝的地步。就南澳而言，从20世纪80年代初期起，每年捕捞的黄唇鱼不但屈指可数，而且鱼体逐年细小。1984年4月9日，南澳县后宅镇山顶村渔民曾捕到长1.8米、体重达86公斤的黄唇鱼，为南海区捕捞史上所罕见。但近10余年，别说体重20公斤左右的黄唇鱼不见踪影，就是体重10公斤以下的黄唇鱼也难得一见。

由于黄唇鱼鳔的形态已经转化，形成了一种独特的类型，在系统发育上成为石首鱼科的一个小支，因而具有重要的学术价值。对于黄唇鱼，国家也是有保护它们的，把它们列为中国国家重点水生野生动物，国家二级保护水生野生动物。人工繁殖也正在研究中。

黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型。肌肉的必需氨基酸模式优于FAO/WHO的理想模式,氨基酸含量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均较高,种类齐全。鳔的氨基酸组成较FAO/WHO的理想模式低,但其蛋白质含量高达35.90%,高于其他已报道的水产品,粗脂肪和粗灰分含量较低;氨基酸种类齐全且含量丰富,富含鲜味氨基酸;在氨基酸测定中发现了牛磺酸、γ-氨基丁酸、鸟氨酸和羟脯氨酸等4种具有重要生理功能的衍生氨基酸。肌肉和鳔的支/芳值均接近正常人的水平,不饱和脂肪酸含量较丰富,与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51,含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等元素。黄唇鱼肌肉具有较高的营养价值,肌肉和鳔均属于优质的海产蛋白源。

今天一朋友跟我说世界上最贵的一种鱼叫金钱鳘鱼？鱼肉一斤上万？鱼胶更是上百万？

石首鱼科 Sciaenidae   黄唇鱼属 Bahaba    鱼类金线鳘图片及价格，中国金线鳘图片及价格的特有鱼种金线鳘图片及价格，属于国家二级保护动物。

下图为  黄唇鱼  Bahaba taipingensis 金线鳘图片及价格，俗称 白花鱼、黄鳌鱼、大澳鱼、金钱鳘、金钱鮸

体长、侧扁，尾柄细长、吻突出，头部被圆鳞、体被银元般栉鳞，体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白，胸鳍腋下有一黑斑金线鳘图片及价格；眼似铜铃,上侧位；口端位,斜裂；牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大；背鳍连续;臀鳍第二鳍棘粗长，尾鳍楔形。

中国的特有种，最长达2米，最重达100公斤，是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型最大的。第一次被在西方科学界描述是于1930年代，它的分布狭窄，局限于中国南部沿海，且十分罕见。黄唇鱼是在世界自然基金会挑选的“海洋十宝”中其中一员，是当中最濒危，但被关注程度却最低的十宝。中国亦有黄唇鱼水产养殖业。以黄唇鱼的鱼鳔所制成的花胶十分珍贵，常被疍家人视为家传之宝。

由于黄唇鱼的鱼鳔价格高昂，引致过度采捕问题严重，鱼获产量不断下降，体型也不断缩小。滥捕令能生长至成熟阶段的黄唇鱼减少，捕获的黄唇鱼很多也未成年，没有商业价值。

最贵的鱼是什么鱼?

世界上最贵的观赏鱼是血红龙(500万)，在“2004年新加坡国际鱼展”中，一条中2公斤的特种“血红龙”鱼成为整个展览的明星，因为这条“血红龙”鱼最后被一位日本顾客以60万美元（折合近500万元人民币）的价钱买走，创下吉尼斯世界纪录成为世界上最贵的观赏鱼。

这条特种“血红龙”鱼的所有人告诉媒体，经过他们4年多来的精心培育，这尾特种血红龙已经生长到了完全成熟的阶段。无论从整体的形状或色彩来看，它都展现出了最佳的面貌状态。红紫两色互相辉映，可说真正达到所谓万紫千红的最高境界。最重要的一点是，它的头部向上仰，充分展现了傲气十足的王者风范。

血红龙

世界上最贵的食用鱼类是巨型金枪鱼。

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，一直都处于最贵的食用鱼之列。金枪鱼见于世界暖水海域，但是体型极大的个体很少。2019年，日本就发生了一件家喻户晓的拍卖故事，一只金枪鱼被拍出了3亿日元的天价，足以让人惊掉下巴。这条金枪鱼的价格是普通金枪鱼的百倍，折合成人民币也要2100万。

其次就是黄唇鱼，2万元一斤。

黄唇鱼是近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，分布于东海和南海北部，属于国家二级保护动物，曾经有人2011年在海边捡到一条150斤的黄唇鱼最终以300万的价格成交，折合每斤2万元。如果不是巨型金枪鱼太过稀有，否则最贵的鱼绝对是这黄唇鱼。黄唇鱼全身都是宝，其鱼鳔是治疗产后血崩的特效药，也是治疗男女不孕的良药，目前市场价100克高达3～4万元，堪称贵比黄金。其鱼鳞、鱼鳃也可入药。

黄唇鱼

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