益生菌的历史(益生菌历史外包装)

可见，益生菌对延长寿命的作用不言而喻。微生态免疫时代益生菌的历史的益生菌之路 在现代生活中益生菌的历史，对于益生菌，相信每个人都不陌生。谈及益生菌的历史，要追溯到九千多年前的新石器时代。益生菌对使用者的身体健康能发生的有效作用有哪些益生菌的历史？当然，益生菌对于人体的健康影响不仅局限于肠道。因而使用益生菌减少呼吸道感染是切实可行的。益生菌增强免疫力的作用始终离不开它对于维护肠道菌群平衡的作用。益生菌的历史我们都知道，人体95%以上的营养都从肠道吸收，99%的毒素也是从肠道吸收。

本文目录一览：

• 1、本草纲目中是如何记载“益生菌”的？
• 2、有益生菌的来源故事吗？
• 3、吃益生菌会有依赖性么？
• 4、微生态免疫时代的益生菌之路
• 5、益生菌的作用是什么呢？
• 6、益生菌冻干粉固体饮料功效和作用

本草纲目中是如何记载“益生菌”的？

本草纲目并没有明确的关于益生菌的介绍

益生菌虽然很早就被人们使用，唐朝文成公主入藏的时候就有对益生菌的使用的记载，当时是作为奶酪类

汉民族更早使用益生菌是人们日常生活中的泡菜，酱油，醋等方面

历史上还有个很有名的人和益生菌有关联，成吉思汗，他的部队能征善战就是随身携带发酵过的马奶酒和吃奶酪保持了战斗力

1857年，法国微生物学家巴斯德研究了牛奶的变酸过程。他把鲜牛奶和酸牛奶分别放在显微镜下观察，发现它们都含有同样的一些极小的生物——乳酸菌，而酸牛奶中的乳酸菌的数量远比鲜牛奶中的多。这一发现说明，牛奶变酸与这些乳酸菌的活动密切相关。

1908年，俄国科学家诺贝尔奖获得者伊力亚梅契尼科夫（Elie Metchnikoff）正式提出了“酸奶长寿”理论。通过对保加利亚人的饮食习惯进行研究、他发现长寿人群有着经常饮用含有益生菌的发酵牛奶的传统。他在其著作「延年益寿」(Prolongation of Life)中系统的阐述了自己的观点和发现。

本草纲目（(公元 1578 年，明代）的作者李时珍并没有提出来关于“益生菌”的具体阐述

有益生菌的来源故事吗？

益生菌是大自然赋予人类的宝贵财富，它广泛存在于自然界，如人体、食品、大自然中等。人类利用益生菌已有相当长的历史，早期人们将发酵作为食品贮藏的一种手段，如泡菜、腐乳、酸奶、干酪等的初始产品均是自然发酵的，其真正意义上商业化产品仅有一个多世纪的历史，它们是人们在自然产品的基础上应用现代科学主要是微生物学而生产的产品。13世纪前，蒙古人受伤流血，以至于休克时，便饮酸马奶急救。有一次混战中，成吉思汗颈部被伤，在受伤失血的紧要关头，大将者勒蔑不顾生命危险，冲破敌阵找酸马奶给成吉思汗补充能量。成吉思汗大军所向披靡，一直进攻到欧洲，因为他们有一种鲜为人知的秘密武器——酸奶酒，帮助他们恢复元气，补充营养。据史料记载，当时的蒙古大军随军都带着发酵的牛奶或马奶、晒干的奶饼等，作为士兵的日常饮食。有无数有趣的传说描述了蒙古人是怎么学会制作这些奶制品的，其中有个传说是这样的：据说当时，天宫神仙宴请成吉思汗，席间，端来一种饮品让他品尝，成吉思汗觉得异常可口，就起了把它带回自己家乡、让自己的臣民共同享用的念头。但又没有办法带走，于是他就把这种东西粘一点在自己胡须上，悄悄地带回了自己的家乡。所以民间对做酸奶的曲种都十分的珍惜。民谚有“宁可丧命不能断种”的说法。可见酸奶在蒙古人生活中的重要地位，而其中的曲种，就是乳酸菌。20世纪初，诺贝尔医学和生理学奖获得者俄国科学家梅契尼科夫就对35个国家的长寿人口比例进行了一项调查，结果发现保加利亚的长寿人口比例最高。通过与周边国家饮食结构比较，发现保加利亚人长寿的秘诀与他们大量饮用含有乳酸菌的酸奶有关，他们人均每天喝1千克酸奶。1908年，梅契尼科夫将他的发现写在《长寿》一书中，指出胃肠道菌群与健康密切相关，促使人衰老的原因之一就是肠内腐败菌的作用。人们都应该经常食用益生菌，使其在肠内定植，抑制腐败菌（即有害菌）的生长，从而达到延年益寿的作用。还有我国学者张箎教授在世界第五长寿区——中国广西巴马地区的研究发现，百岁以上老人体内的双歧杆菌比普通老人要多得多。可见，益生菌对延长寿命的作用不言而喻。 益生菌（probiotics这个词源自希腊语，其中“pro-”表示“有益于”，“biotics”表示“生命”，所以在字面上该词可解为“有益于生命”。直到1987年，“当代益生菌之父”——英国学者罗伊.福勒博士（Dr. Roy Fuller）才对益生菌给出较完整的定义：益生菌是一种活的微生物喂养补充剂（制剂），通过改进服用者的肠道微生物菌群平衡从而对服用者产生有益的效果。

吃益生菌会有依赖性么？

细菌就是细菌，不管是人工合成或天然产生，都会具有其功能，所以“吃益生菌会有依赖性”这一说法并没有科学根据。

尽管在临床咨询时会遇到顾客反应，在使用益菌补充品或补充益菌产品（如酸奶）一段时间后，改善排便益生菌的历史的效果好像没有一开始那么好益生菌的历史；或有吃有帮助，没吃就又便秘。但会有这样的结果可能原因很多，但跟所谓人工合成会造成依赖症没有关联。产生这样的原因都是与饮食、生活作息、压力等因素有关的。

实际上，人类利用益生菌的历史已经非常久远了，早在公元前76年，也就是距今二千多年前，罗马历史学家Plinius就已经开始推荐发酵乳制品用于治疗胃肠炎。现在益生菌对胃肠炎以及其它临床疾病也有了更多的应用，在这几千多年的发展中，目前还没有任何研究文献和权威临床研究能够证明摄入益生菌制剂会让肠道产生“依赖性”，也没有案例表明有益生菌本身对人体产生了其它副作用。

也就是说，服用益生菌不会产生依赖性。从婴儿呱呱坠地伊始，人体就已经在和包括益生菌在内的各种微生物打交道，益生菌和人体处于一种共生关系，一方面人体为肠道菌群提供生命活动的场所和营养，另一方面，肠道菌群也共同维护肠道微生态的平衡并且对人体发挥着必要的生理功能。

微生态免疫时代的益生菌之路

微生态免疫时代益生菌的历史的益生菌之路

在现代生活中益生菌的历史，对于益生菌，相信每个人都不陌生。谈及益生菌的历史，要追溯到九千多年前的新石器时代。有资料记载，当时，中国河南贾湖地区的人们将稻米、蜂蜜和水果混合，通过酵母发酵，制成饮料，这也是现今能找到的最早关于益生菌食用的记录。

益生菌对使用者的身体健康能发生的有效作用有哪些益生菌的历史？

科学界研究发现：益生菌可以帮助消化吸收，促进肠道菌群平衡，维护人体健康。也有很多的证据表明，每个人的肠道菌群组成各不相同，个人肠道菌群的组成受饮食、药物以及环境因素的影响，肠道菌群紊乱与许多慢性疾病有关，比如糖尿病、肥胖症、抑郁症等。

当然，益生菌对于人体的健康影响不仅局限于肠道。大量研究证实，益生菌在抑制病原微生物、调节胃肠道健康、增强营养物质消化吸收、增强免疫力、预防和治疗多种疾病等方面有着重要的作用，甚至在抗生素替代领域也有一席之地

在优化肠道及体外环境方面，益生菌在肠道内产生的氨基氧化酶、氨基转移酶或分解硫化物的酶等有害物质利用酶，能够减少肠道中游离的氨及吲哚等有害物质，增强肠道保护“屏障”，从而守护肠道的健康。

在免疫调节方面，益生菌能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性，并通过产生特异性免疫调节因子来激发机体免疫功能，增强机体免疫力和抗病力。

此外，益生菌还可降低急性呼吸道感染，其作用机制主要为增强在正常情况下的吞噬细胞能力、抑制过敏时的吞噬功能，增加抗原特异性的IgG和IgA抗体，抑制炎症时单核细胞的增殖，减少肺部病原菌负担并阻止组织病原菌扩散至血液，增加肺泡液中的INF-γ、IL-6、IL-4、TNF-α和IL-10浓度、增强NK细胞的活性。因而使用益生菌减少呼吸道感染是切实可行的。

益生菌增强免疫力的作用始终离不开它对于维护肠道菌群平衡的作用。

益生菌的历史我们都知道，人体95%以上的营养都从肠道吸收，99%的毒素也是从肠道吸收。正因为此，肠道粘膜成为了天然的生理和免疫屏障，能阻止有害物质进入循环系统，可以说，肠道是人体最大的免疫器官。肠道内有益菌数量足够时，肠道才能正常运转，保持肠道的免疫力，这样才能将饮食补充进体内的外来致病菌阻隔、杀灭，从而最终达到增强人体免疫力的效果。

在肠道这道免疫的坚固长城中，肠壁上井然有序的密布着免疫细胞，益生菌显著的免疫刺激作用就在这里得到发挥。

免疫的方式主要有两种，分别为细胞免疫和体液免疫。

在细胞免疫中，益生菌能激活巨噬细胞，它可以吞噬和杀灭多种病原微生物，同时诱导其释放两种武器——肿瘤坏死因子（TNF-α）和白细胞介素6号（IL-6）。肿瘤坏死因子对癌细胞有杀伤作用，是能够引起肿瘤出血坏死的活性因子。白细胞介素也是很重要的免疫活性因子，它参与炎症反应，调节机体免疫功能。益生菌也可以激活T细胞和NK细胞（自然杀伤细胞），两者都能起到细胞杀伤作用，阻断入侵细胞。

此外，还有一些研究显示，益生菌能使免疫功能增强还因为，一些益生菌能促进脾细胞增殖，让脾脏重量增加，从而达到增强免疫功能的效果。

在体液免疫中，人体的B淋巴细胞在不同的刺激下产生不同的免疫球蛋白。当被细菌刺激时，B淋巴细胞产生IgA、IgG、IgM三种免疫球蛋白，它们可增强人体抵抗力，消灭入侵细菌。益生菌是细菌的一种，自然也有相同的作用，它可以刺激B淋巴细胞，促使其分泌更多的IgA、IgG、IgM免疫球蛋白，诱导正确的免疫应答。同时，益生菌还能在肠道上皮形成一层保护粘膜，降低肠道通透性，减少异性物质（也就是我们常说的“过敏原”）被肠道吸收，直接减少过敏反应。

益生菌在日常生活中有着重要的作用，食用含有益生菌的食物或补充剂，可以促进我们人体免疫球蛋白细胞、T细胞、巨噬细胞的产生，从而增强机体自身的免疫力。

随着消费者对益生菌的认识，近几年来，益生菌产品深受市场的欢迎。而景岳生物科技早在2000年，就开始了益生菌的研究。

复合菌多于单一菌种，不是每个菌都适合每个人，正因此，复合菌的覆盖范围及概率性会比单一菌大。

①动物双歧杆菌

动物双歧杆菌能够迅速肠定殖，抑制腐败菌的生长。

②植物乳杆菌

植物乳杆菌可与各种微生物共生，具有一定的免疫调节作用。

③副干酪乳杆菌

副干酪乳杆菌具优良的肠道驻留性，可与各种微生物共生。

④干酪乳杆菌

干酪乳杆菌能够改变细菌丛生态，够耐受有机体的防御机制。

⑤鼠李糖乳杆菌

鼠李糖乳杆菌是在消化系统中丰富的细菌株，能够调节肠道菌群、提升机体免疫力。

从以上可以看出，GM0857主要具有刺激肠道蠕动，改善肠道健康的作用，并且其取得了权威的专利认证。

GM0857五联菌益生菌主要作用是刺激肠道蠕动，新型微生物株发酵乳酸杆菌GM-090则可以提升免疫力。

2、提升免疫力高手-GM090

发酵乳酸杆菌GM090取自健康人体，经过十几年精心筛选和培育，亲和人体，更加适合人体环境，与人类共同进化，更适合于在人类体内定殖。

发酵乳酸杆菌GM-090能够刺激INF-γ分泌，激活免疫球蛋白，提高机体免疫力。

首先GM-090具有免疫调节功能，经台湾福利部免疫功能科学评估实验证明，服用GM090相关的产品，能促进T淋巴细胞激素增生、调节细胞激素IL-2及IL-10分泌、促进IgG抗体的生成。

同时GM-090还具有辅助调整过敏体质的作用，首先它有助于减少血清中IgE抗体的生成，有助于降低IL-5分泌量，从而调整过敏体质。

益生菌的作用是什么呢？

益生菌补充品已逐渐走入益生菌的历史了人们益生菌的历史的生活中，作为一种膳食补充品，益生菌实际上是我们身体中肠道菌群的近亲，由包括细菌和酵母菌（酵母菌是单细胞真菌，不是细菌）的各种微生物组成。益生菌补充品的种类很多，包括酸奶、益生菌饮品和膳食补充剂等。到底如何来定义益生菌和它们的作用呢？

“学界用益生菌的历史了很长时间来对益生菌到底是什么达成一致，”华盛顿大学的药物化学助理教授Lynne McFarland说，“最重要的一点就是益生菌必须是活的，它们可以是细菌或酵母菌，如果适量食用它们，会对人体健康有益。”

“益生菌在我们的生活中存在的年头很长，但科学家们颇费了些功夫才弄明白它是如何有益人体的。”Lynne McFarland说，她2015年在《临床传染病》上发表了一篇关于益生菌的历史、发展和如今用途的论文。

史前时期：寿司长时间储存后发酵，产生了益生菌

当1.1万年前人类祖先刚从狩猎、采集转到农业耕作上时，或许他们还没有意识到，但那时就已经开始使用益生菌了。那时农夫习惯将多余的食物储存起来，“一旦益生菌的历史你将食物储存起来，微生物就会在食物上不断地繁殖”，洛杉矶湖人队的营养师Cate Shanahan医生说。

有的时候，储存的食物就发酵了。所谓的发酵，即微生物不断生长，将食物分解成各种代谢产物，并使食物中富含大量益生菌的过程。发酵过程不仅可以延长食物的储存时间，而且还能使食物变得更容易被人体消化吸收，Shannahan医生说。

举个例子，亚洲的寿司最初就是一种发酵的食物。Shannahan医生解释说，“当人们一次捕获了太多的鱼而不能一顿都吃完时，他们会把鱼储存起来以后再吃，机缘巧合的是，人们发现将吃不完的鱼放进米饭中储存时，鱼只会发生轻微的腐败，而且腐败的鱼不会散发出令人厌恶的味道。现在我们知道，这是因为一种生活在米饭中的细菌——芽孢肝菌造成的。”

益生菌冻干粉固体饮料功效和作用

益生菌产品在市面上非常受消费者的欢迎益生菌的历史，不少人会购买益生菌产品给家人服用，服用益生菌对人体有很多好处，但是益生菌产品的有很多种，不同类型的益生菌产品具有的功效和作用不同。那么，益生菌冻干粉固体饮料的功效和作用是什么?

益生菌冻干粉固体饮料功效和作用

益生菌的研究历史悠久，其有益功效也有经过多方临床考究过的。2002年，联合国世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同起草了《食品益生菌评价指南》，被各国管理部门、学术界和产业界普遍采用。

胃肠道的消化和吸收帮助乳糖不耐受的人群，把乳糖转化为乳酸。还可以通过调节菌群，来缓解一些过敏体质人的过敏现象。因此，益生菌冻干粉对于身体来说是非常有好处的。

益生菌有助于改善肠胃的菌群，增强其消化和吸收的功能，对于提高机体的免疫力，增加胃黏膜的营养，可有效防止胃粘膜发生萎缩而引发的慢性萎缩性胃炎;但是益生菌并不能起到治疗胃病的作用，只能起到一定的辅助治疗，还是应该积极完善胃镜、病理、胃功能、幽门螺杆菌呼气试验等检查，明确具体的疾病诊断，再进行对症治疗。

益生菌在益生菌的历史我们体内无处不在。它们可以存在于口腔、皮表、肠道甚至阴道。许多阴道炎的发生就是因为那里的有益菌数量下降，免疫屏障被破坏，此时病原微生物就会蜂拥而上，发生阴道炎。因此适当补充孕妇益生菌有助于平衡阴道微生态，维护私处健康，同时也为将来宝宝顺产提供良好条件。

益生菌冻干粉和固体饮料的区别

严格来说，两者不是一个层面的概念。益生菌冻干粉其实应该算是益生菌固体饮料的一种成分，一般也是其核心成分。

固体饮料包含冻干粉、矿物质、维生素类、DHA、环糊精等成分。

一、纯度不同

益生菌固体饮料里面除了还有益生菌以外，它还含有别的成分，也就是说在益生菌固体饮料里面包含但是不限于益生菌，所以它们的纯度是不一样的，而益生菌完完全全就只有益生菌自己而已，所以我们在购买的时候一定要知道你想要买到的是什么样的产品，你想要治疗的是什么样的症状，这样才不会买错产品。

二、成分不同

这里所说的成分有很大类，比如说益生菌固体饮料里面它只有一小部分是益生菌。而益生菌它也分为很多种，比如说乳杆菌类，双歧杆菌类，或者是革兰氏阳性球菌。不同的类别它里面所含有的菌群是不一样的，所以说两者之间的区别确实还挺大的。只有当我们人体有足够的益生菌时，我们才会处于健康的状态，否则一旦菌群失衡，我们就会生病。

三、功效不一样

相对来讲益生菌平衡人体内的菌群平衡会有很好的效果，而且见效速度极快，而益生菌固体饮料，它其实相对来讲就是一种饮料型的保健品，整个的治疗效果不会那么快速精准。