带鱼现在可以吃吗_都说带鱼有病毒是真吗(现在买的带鱼可以吃吗带病毒吗)

塔城花鸟鱼虫市场2024-09-23 14:49:017.84 K阅读0评论
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带鱼现在可以吃吗?都说带鱼有病毒是真吗

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本文目录一览:

带鱼还能吃吗 新冠

新冠疫情期间,冷冻带鱼能吃吗?

话说,带鱼这东西处理起来特别方便,肉多刺儿少,不管是炸段还是红烧等烹饪都很可口,算是咱老百姓钟爱的一款鱼了。

相关:

带鱼,属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长得2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

但是,疫情期间提倡少买冷冻连食物,是为了杜绝病毒带来的隐患,是为了以防万一。像我这种胆小的人就特别听话,说不买就不买,买点活鱼或者不吃鱼也不能咋地。

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当然,话说回来大家也没必要太紧张,你要相信国家,相信我们从正规渠道买来的冷冻连食品,那是国家帮我们检测过的!

我觉得疫情期间,除了听祖国的话以外,更重要的是相信我们的国家。

所以还是提醒大家,买东西一定要从正规厂家买,不要贪图便宜去乱七八糟的地方买。我个人是觉得,如果是政府放出话来说建议少买或者不买那些东西,听话准没错!

今年最感触的是樱桃跟奶枣事件,所以还是要谨慎。值得一提的是,去年年底备年货的时候,确实超市里买冷冻鱼虾还有鸡腿等的消费者明显减少。

由此可见,大家都是乖宝宝呀!

最后,希望疫情赶快过去,大家可以放心购物,放心出行!最后提醒大家,切不可掉以轻心,勤洗手戴口罩,保护你我他!

疫情期间吃带鱼安全吗

笔者从3方面分析:

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从中国官方回复来看,目前没有发现食用海鲜食品可导致新冠病毒感染的证据。目前研究表明新冠肺炎主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播,在相对比较封闭的环境中长时间的暴露在高浓度气溶胶情况下,存在通过气溶胶传播的可能,其他传播的途径还没有明确。

海鲜市场的爆发主要是具有发生聚集性疫情条件。人流大、人与人之间有间接和直接接触、相对封闭的环境。据北京疫情通报,新冠病毒是在进口的海鲜外包装上检测出来的,并不是在海鲜本身上检测出来的。

我们处理海鲜,要在处理过程中带手套,注意卫生条件,生熟案板要分开,处理完海鲜前后都要洗手,生食熟食不能交叉混用!

目前国家对于进口食品的检测是很严格的,所以进口海鲜还是比较靠谱的。特别是经过北京的海鲜市场的疫情事件。对于进口食品的检测会更加严格。而且我们国内的海鲜还没有相关报道说有关感染病例。可以食用本地产的海鲜。

所以海鲜是可以食用的,带鱼当然可以吃。只是加工处理需要注意!建议不要生食,一定要熟食!

疫情期间可以买带鱼吃吗

在疫情期间是可以吃带鱼的,带鱼属于一种深海鱼,这种水产品的身上是不会携带新型冠状病毒的。新型冠状病毒目前在临床上研究表明感染的一般是哺乳动物,以人和蝙蝠以及以蝙蝠为食物的一些野生动物身上出现了新型冠状病毒,但是在家禽和水产品的上面并没有发现新型冠状病毒,所以是可以吃带鱼的。在饮食当中要注意野生动物绝对不要触碰,因为上面可能会含有不知名的病毒。

疫情期间带鱼能吃吗?

可以吃,目前,尚未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。现有研究显示,新冠病毒主要经呼吸道飞沫和密切接触传播,在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下,存在经气溶胶传播的可能,其他传播途径尚待明确。

带鱼现在可以吃吗_都说带鱼有病毒是真吗(现在买的带鱼可以吃吗带病毒吗) 除藻剂 第4张

但是水产食物本来就是致病菌的高发类别。即便不考虑新冠病毒,在海鲜河鲜中,副溶血性弧菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、志贺氏菌等等都常有报道,污染风险不可不防!

食用肉类的时候,一定要彻底炖煮熟透,肉块中间温度必须超过各种病毒的死亡温度,不要简单爆炒一两分钟就出锅,或吃半熟不熟的肉类——没有什么病毒能扛得住100℃炖一个小时的烹调方式。

扩展资料

接触生鱼肉的容器、案板、刀具、水池和包装等,都要妥善处理,避免污染

如果只有一个水池,那么建议先洗蔬果,后洗鱼肉。清洗和分割生鱼肉的案板刀具和容器最好是专用的。切分完成后,把案板和水池及时洗干净,最好能消毒处理。

处理过生鱼肉的碗盘和筷子,也要及时清洗和消毒。装过生鱼肉的袋子,直接扔进“其他垃圾”桶中,不要随手放在桌上、橱柜上。在日常处理、食用食品的过程中需注意卫生,生熟案板分开,加工前后洗手,生食熟食不能交叉混用。

参考资料来源:人民网-疫情期间还能吃生鱼片吗?家庭烹饪饮食安全的九个建议

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