石斑鱼是什么样子的图片大全（石斑鱼图片名称大全）

可以食用吗？

石斑鱼是什么样子的图片大全

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本文目录一览：

• 1、石板头鱼是什么样子的？求图片！

• 2、请问这是什么石斑鱼，最大有多大？



• 3、海钓石斑，你都见过哪几种？可以食用吗？

• 4、海里石斑鱼长啥样

• 5、石斑鱼分为哪几种？怎么样去识别？

• 6、老虎斑和石斑鱼的区别是什么？

石板头鱼是什么样子的？求图片！

石板头鱼   也称   石扁头鱼     学名

鲿科      Bagridae       鳠属      Mystus      鱼类

下图为     大鳍鳠    Mystus macropterus   石斑鱼是什么样子的图片大全，俗称   白须鳅、牛尾子、江鼠

一般个体重0.1公斤左右，最大个体可达3公斤。肉质细嫩，味亦鲜美，有一定经济价值。体长，头平扁。须4对，甚长，上颌须未端超过背鳍起点。体无鳞。行鳍硬刺光滑石斑鱼是什么样子的图片大全：胸鳍刺发达，前缘粗糙，后缘具锯齿。

中国的特有物种。分布于珠江、湘江、赣江及长江水系等，属于中型底栖鱼类。其主要栖息于江河急流以及多石砾的水体中。该物种的模式产地在长江。

请问这是什么石斑鱼，最大有多大？

如图    ，    石斑鱼属鱼类     还是幼鱼    学名

鮨科      Serranidae     石斑鱼属     Epinephelus    鱼类

下图为   （幼鱼）鞍带石斑鱼    Epinephelus lanceolatus   ，俗称    龙趸、龙胆石斑、鮢过鱼、深海野生大石斑鱼、枪头石斑鱼、倒吞鲎、鸳鸯鲙、紫石斑鱼

石斑鱼类中体型最大者，故也被称为“斑王”。分布于印度洋、太平洋海域，西起非洲东岸、红海，北至日本南部，南至澳洲西北部（波斯湾除外）。鞍带石斑鱼也会出现在河口。台湾东北部海域有产。该鱼最大长约2.7米，440公斤重。

鞍带石斑鱼通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中，成鱼以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。

海钓石斑，你都见过哪几种？可以食用吗？

海钓石斑，你都见过哪几种？可以食用吗？

老虎斑，人体淡黄色至淡褐色，以金黄最靓，有五块不规则的暗红色花纹竖直排序，全身上下铺满聚集的细微深褐色斑点，在花纹里的斑点色调较深，尾柄的后半段有灰黑色工形小花纹，鱼皮硬，头腩丰腴，多肉植物脆爽。

老鼠斑，又被称为弯腰驼背鲈，是因为头长嘴尖，样子神似耗子而而出名，人体平扁，为奶咖色，灰黑色斑点铺满全身上下。关键分布于印度洋的岩礁地域，能长到50公分。

龙趸石斑，体深褐色，幼鱼体测具斑点及斜横带背鳍鳍棘属下方县1大黑斑。吻长而尖，侧部有孔鳞64～66个，鱼鳍边缘环形，暖永性最底层鱼类。栖居于底泥相杂的海域，是石斑鱼类中自身最高的类型，体长可以达到2米，重量达20OKG，是高品质食用鱼。遍布干亚热带印度洋和太平洋临海，在石斑鱼是什么样子的图片大全我国常见于南海。

青石板斑。整体散橘色小一点，体测有5条深色横带，第一与第二条紧邻近，第三与第四条坐落于背鳍鳍条部与臀鳍鳍条部中间，第五条坐落于尾柄上。背鳍鳍条部及鱼鳍边沿淡黄色，暖水溶性中低层鱼类，一般体长120～200mm，喜栖于岩礁底泥海域，为广东沿海地区习经济发展类型。分布于北太平洋中西部，在石斑鱼是什么样子的图片大全我国只看见于南海。

蜂窝石斑，体淡褐色，密被暗红色蜂巢状斑点，腹腔斑点空隙较后背为宽。各鳍均具与鱼体色斑点一致的斑点，背鳍具11鳍棘15～17鳍条，鱼鳍边缘环形，为暖水溶性中小型石斑鱼类。体长70～140mm，是珊瑚盘内最常见的鱼类，都是手钓鱼获物的最多种多样，。肉质地美味。分布于亚热带印度洋和太平洋浅水区水域，在我国常见于南海。

生活习性

暖水鱼类：石斑鱼多栖居于亚热带及暖温带深海，喜栖居在沿岸地区海岛周围的岩礁、沙砾、珊瑚底泥的海域，一般不成群结队，10～15米深的深海特别是在在多岩礁洞窟和珊瑚礁地区常常易患。肉食动物鱼：石斑鱼是强悍的肉食动物鱼类，仍以突击方法觅食底栖甲壳动物、各种各样中小型鱼类、头足类等，

食材贫乏时会相互之间残食状况，特别是在在稚幼鱼环节个人小的常被个人大的吞噬。雌雄同株：石斑鱼具备性别转换特点，全部石斑鱼包含常用的红疹子、星斑、鼠斑、龙趸等出生的时候全是雌体，成年后才能转化成男性，因而在性激素未熟以前不容易差别出雌和雄。

海里石斑鱼长啥样

1.珍珠龙胆（虎龙斑）

珍珠龙胆又称龙虎斑或珍珠斑，为肉食性鱼类。其肉质细嫩厚实，富有弹性，无肌间刺，味道鲜美，口感比起老虎斑和龙趸更好吃。该鱼最适水温24-30℃，因其杂交优势，遗传继承了老虎斑抗异性强和龙胆生长速度快的优点，可在池塘、网箱、工厂化等模式养殖，是目前国内人工育苗和养殖量最大的石斑鱼品种，约占石斑鱼产量的70%左右。

2.青斑（斜带石斑）

斜带石斑又称点带石斑，与马拉巴石斑的色泽和外形相似，常被混为同一种鱼，因其体色都呈青褐色俗称青斑。两者区别之处是前者斑点为红色，后者斑点为黑色，在台湾养殖界斜带石斑称为红点青斑，马拉巴石斑称为黑点青斑。只要水温等生态条件适宜，斜带石斑一年四季均能产卵，而马拉巴石斑产卵期较短，因此近年斜带石斑已取代马拉巴石斑成为福建和台湾最主要养殖品种。

棕点石斑也称褐点石斑，身体黄色至浅褐色，以金黄色最靓。其眼后方脑部凹陷，口大具发达的辅上颌骨；上下颌前端具少数大犬牙，两侧牙细尖，可向内倒伏似虎口，因此叫老虎斑。其身体两侧各有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列，全身布满密集的细小褐色斑点，在斑纹上的斑点颜色较深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹。棕点石斑较适宜的生长水温为25-32℃，生命力强易于包装运输。老虎斑肉质鲜美，口感优于青斑，市场价格是青斑的二倍以上。

3.老虎斑（棕点石斑）

棕点石斑也称褐点石斑，身体黄色至浅褐色，以金黄色最靓。其眼后方脑部凹陷，口大具发达的辅上颌骨；上下颌前端具少数大犬牙，两侧牙细尖，可向内倒伏似虎口，因此叫老虎斑。其身体两侧各有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列，全身布满密集的细小褐色斑点，在斑纹上的斑点颜色较深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹。棕点石斑较适宜的生长水温为25-32℃，生命力强易于包装运输。老虎斑肉质鲜美，口感优于青斑，市场价格是青斑的二倍以上。

4.龙胆（鞍带石斑）

鞍带石斑俗称龙胆石斑，是石斑鱼类中体型最大者，可谓大哥大和巨无霸，故也被称为“石斑之王”。据史料记载，目前发现最大的龙胆2.7m长，600kg重，在澳洲昆士兰，鞍带石斑被认为是最具代表性的海洋生物之一。

5.东星斑（豹纹鳃棘鲈）

豹纹鳃棘鲈色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体型比一般石斑鱼瘦长，头部细小。身体及头部自橄榄色至红褐色，头、身及奇鳍布满细小蓝点。胸鳍红色，尾鳍后缘有不明显深色带。其颜色鲜艳，蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上的幼细花点形似天上的星星，故俗称“星斑”，“东”因它产自南海东部的东沙群岛。

东星斑肉质白而鲜嫩，营养丰富，价格昂贵，属名贵高档食用鱼类，深受广大消费者青睐，其适宜生长水温为22-29℃。

6.老鼠斑（驼背鲈）

老鼠斑体长最大可达1750px，重量大约3.5kg。幼鱼体型优美，色彩靓丽，可作为观赏鱼。长成后味道鲜美，是售价最高的石斑鱼，有“斑中之皇”的美誉。其生长适宜水温为21-30℃，自鱼卵孵化至长到500g上市约需2年时间。

7.红斑（赤点石斑）

赤点石斑体呈红褐色或棕褐色，头和背部颜色较深，腹部较浅。其体侧无纵带和横带，头部及体表密布橙红色斑点；背鳍最后数棘下方有一大型黑斑，其余各鳍棕褐色无显著斑点。尾鳍圆形，上半部黄色，下半部褐色。

因鱼身具有象征中国文化的吉祥红色，红斑是中式喜宴中颇受欢迎的高价位石斑鱼；在日本濑户地区有“梦幻之鱼”的美称，香港筵席上“清蒸海红斑”为名菜佳肴。赤点石斑生长水温适应范围15-32℃，适宜的生长水温为22-28℃。

8.油斑（云纹石斑）

云纹石斑体呈浅褐色或棕色，身上布满了云状的白色斑纹，标准体长为体高2.6-3.0倍。体侧有6条蟒蛇状暗棕色斜横带，第一与第二条斜向头部；其余各条横带均自背部伸向腹缘，并于腹部下方分叉；横带内具有淡色斑，体侧和各鳍上皆无斑点。尾鳍圆形，头部于眼下方具有3条暗色细纹。

9.假油斑（褐石斑）

褐石斑头部及体侧呈灰褐色，体侧横带及斑块常不明显，仅有淡灰色小点呈线状或斑驳状散布，臀鳍下缘和尾鳍下角具有白色裙边。幼鱼淡黄褐色，体侧具有6条不规则的暗棕色横带，横带中另分布淡色斑块。

10.土斑（青石斑）

青石斑常被误认为是青斑，而将两者混为一谈。青石斑俗称土斑，体背棕褐色，腹侧浅褐色，体色可随环境变化而改变。头部及体侧下半部散布着橘黄色斑点，其余部位分布灰白色小点。体侧有5条深褐色垂直条纹，第1和2条紧相邻，第3和4条位于背鳍与臀鳍之间，第5条位于尾柄上。各鳍均为灰褐色，背鳍和臀鳍边缘及尾鳍后缘有明显黄边。

石斑鱼分为哪几种？怎么样去识别？

石斑鱼可分为很多种类石斑鱼是什么样子的图片大全： 东星斑 、　西星斑 、泰星斑 、豹星斑 、老鼠斑 、老虎斑 　、青斑 、　麻斑 　、金钱斑 、　杉斑 、苏鼠斑、 红瓜子斑 、龙趸（巨石斑鱼）。 　

（1）点带石斑鱼吻短钝石斑鱼是什么样子的图片大全，背鳍8-11根棘石斑鱼是什么样子的图片大全，基底无黑斑，体侧有5条不明显横带，体侧及各鳍上分散着斑点。为热带中、下层鱼类，喜栖息于岩礁底质海区，为南海名贵鱼类。性凶猛，肉食为主，喜食鱼、虾、蟹，饥饿时自相残杀。可生活在盐度11-41‰水域，最适水温22-28℃，18℃以下食欲减退，15℃以下鱼体失去平衡。可进行网箱养殖。分布于我国东海、南海等海域。

（2）赤点石斑鱼背鳍Ⅺ，16条，背鳍基底具一黑斑，体棕褐色，头、体、奇鳍有许多橙黄色斑（浸制标本变白色）。暖温性中、下层鱼类。成鱼摄食鱼、虾、蟹。雌雄同体，雌性先成熟，大部分3龄性成熟，体长231-295毫米时，从雌性转变为雄性。大部分6龄鱼（个别为5龄鱼）体长340-400毫米，绝对生殖力为10万—25万粒，产卵期为5-9月，盛期为5-6月。肉鲜美，可供出口，是名贵鱼类，现已进行人工繁殖，是网箱及浅海养殖对象。分布于我国台湾，东海、南海，以及印度和日本。

（3）青石斑鱼体下部具若干橙红色斑点，体侧具6条深褐色垂直条纹，第3与第4带间隔最宽石斑鱼是什么样子的图片大全；仅尾鳍具斑点。暖水性中、下层鱼类。仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹。雌、雄同体，雌鱼先性成熟，体长250-400毫米时性逆转，雄鱼6龄（个别5龄）全部性成熟。绝对生殖力为8万—25万粒，产卵期为5月下旬至7月，20℃开始产卵，22-24℃盛期，产浮性卵。水温22-25℃，需23-30小时孵出仔鱼。肉味鲜美，为名贵鱼类，活鱼大量销往香港及澳门。为我国及东南亚浅海养殖对象，可以用网箱养殖。分布于我国台湾，东海、南海，以及日本。 （4）斜带石斑鱼身体延长，在头和身体的背部呈棕褐色，腹部底纹呈白色；无数橙褐色或是红褐色的小点分布于头、身体和鳍条的中部；身体上有5大不规则的、间断的、向腹部分叉的黑斑；第一个黑斑在前背鳍棘的下方，最后的黑斑在尾柄上；2个黑斑在中鳃盖，而另外的1-2个在次鳃盖和中鳃盖的边接处。当暴露于空气中时橙色的点变为褐色，而在防腐剂中则变得模糊。 斜带石斑鱼常栖息于大陆沿岸和大岛屿，但在河口、离岸100米深的水域中也可发现。主要的繁殖期在3月至6月。雌鱼全长25-30厘米时成熟（2或3年龄鱼），而性转化常发生于55-75厘米体长。生殖力在1尾35厘米的鱼估计为85万粒，而62厘米的鱼约为290万粒。

老虎斑和石斑鱼的区别是什么？

石斑鱼和老虎斑区别如下：

1、两者的形态特征不同

石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20～30厘米。

老虎斑体长椭圆形，侧扁而粗壮。口大，具发达的辅上颌骨，上下颌前端具少数大犬牙，两侧牙细尖，可向内倒伏。前鳃盖骨后缘一般具锯齿，下缘光滑，鳃盖骨后缘具二粗棘，鳃耙中长，数目较少。

2、两者的营养价值不同

石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。

老虎斑蛋白质的含量高，鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

3、两者的养殖方式不同

石斑鱼整个产卵周期可持续2～3个月，分为前期、中期和后期三个阶段，每期都进行连续多次产卵，中期为产卵盛期，所产之卵占总卵数的一半以上。

生活习性

石斑鱼为底栖性鱼类，其成鱼主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域，也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域，如青铜石斑鱼(E. aeneus)、褐石斑鱼(E. bruneus)及宝石石斑鱼(E. areolatus)等，其幼鱼则偏爱选择海草床、红树林等生境。

石斑鱼类一般栖息于100m以浅的水域，如白线光腭鲈(Anyperodon leucogrammicus)和横带九棘鲈(C. boenak)等，也有一些种类栖息于100~200m的水层中，如橙点九棘鲈(C. aurantia)。

大多数石斑鱼为独居性鱼类，除了在繁殖期集群外一般不成群；但也有些种类的生活方式为一尾雄鱼和若干尾雌鱼组成的小群体，如横带九棘鲈和青星九棘鲈(C. miniata)。

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