大红龙鱼能吃吗(大红龙鱼能吃吗有毒吗)
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观赏鱼龙鱼可以吃吗?
观赏鱼龙鱼可以吃大红龙鱼能吃吗,不过其观赏价值比食用价值更高。
龙鱼属骨舌鱼科(Osteoglossidae)大红龙鱼能吃吗,是一种下颌具须,体侧扁,腹部有棱突大红龙鱼能吃吗的古老淡水鱼种群,属于骨舌鱼目,广泛分布在南美洲,澳洲以及东南亚大红龙鱼能吃吗的热带和亚热带地区。因为其体形长而有须,酷似中国神话中的龙,故俗称龙鱼,在东南亚地区是非常受欢迎的一种观赏鱼。
骨舌鱼科的鱼类属热带狭温性鱼类,生活在上层水域,对生存环境的水质要求很高。具有较强的攻击性及领域意识,人工饲养中应注意尽量避免同种混养。适宜温度:24~29℃均可,如果鱼只适应良好,甚至可以接受22~31℃的温度。不过人工饲养的龙鱼和其他的观赏鱼一样,切忌水温急剧变化。绝大部分的骨舌鱼科鱼类属肉食性鱼类,从幼鱼到成鱼,都会捕食动物性食物,以小鱼、小虾、昆虫为主,但也有例外,如:尼罗河龙鱼,属杂食滤食性。在人工饲养中,应尽量喂食近其自然环境中的鲜活动物性饵料,以投喂鲜活的小鱼或碎虾肉,并间歇性辅助以投喂昆虫饵料为最佳。动物内脏,易妨害消化系统,不可投喂。若想投喂的人工配合饲料应多选用浮性饲料,防止鱼发生掉眼情况 。此外需要注意的是:鱼和人一样需要各种养份,不可以投喂一种饵料,应制定出一份营养丰富的菜单,以确保它的营养均衡。繁殖方式为卵生,在自然环境中,雌鱼产下卵后由雄鱼含在口中,直至幼鱼孵化。龙鱼是鱼类中有名的“长寿鱼”,一般可活30年左右,寿命最长的可达40年以上,幼鱼在2~3岁左右可达到成熟,不同种类的龙鱼有其不同的色彩。且随着鱼只年龄的增长,身上鳞片的颜色会愈加的闪亮、厚重。是观赏价值极高的一类热带鱼。
金龙鱼能吃吗
金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼,学名美丽硬仆骨舌鱼,属于骨舌鱼科,是一种古老的原始淡水鱼类。
自20世纪中后被开发成为观赏鱼,因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色(金色、红色等)及威风凛凛的仪态而备受瞩目,身价飘升到币值数以万计的程度,成为极名贵的观赏鱼之一,有过背金龙、红龙、青龙等品种。
在中国港澳台地区,一条金龙鱼的价格有的上百万元,被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼,认为可以旺家镇宅避邪,被当作风水鱼来养。
常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。帖子称,前两天,台湾一位老奶奶将孙子养的价值10万台币的红龙鱼清蒸了,引发很多网民围观。
没想到这事居然常州也有,有位土豪一年前也花10万元买了一条金龙鱼苗,好不容易养大了,可没想到突然“挂”了。土豪一气之下将金龙鱼拿到饭店请厨师做了一份红烧金龙鱼,然后邀上三五好友品尝了一番。
据尝鲜者介绍,味道一般,不鲜嫩,吃起来像鲶鱼一样,可一想到每一筷子下去就要上千元的代价,大家兴致又高了起来。
扩展资料
金龙鱼是一种古老的原始淡水鱼类,下面介绍一下做清蒸鱼的5大窍门:
一、挑活鱼。挑选活鱼要把握五点:第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳,发白了或者发暗黑色都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。
二、温水洗鱼可去腥。杀鱼之后,用刀刮干净鱼鳞,然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候,水里边有一种生物叫水绵,土腥味非常大,这层水绵正是鱼身上最腥的部分,因此用温水冲洗一下,便可很好地达到去腥的目的。
三、杀鱼2小时后再上锅。很多人从市场里买来鱼,都认为杀完之后应趁新鲜,马上上锅,殊不知,鱼在死之后2小时内,正是体内往外排毒时期,这时清蒸显然不是好时机。因此,应等鱼排完毒之后再上锅蒸。
四、上锅前蒸汽要足。清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜,香气很足,就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足,即使熟了,肉的口感也是绵绵软软的,口感不够紧实,香气也不足了。
五、出锅后再放盐。很多人在清蒸前就将盐抹在鱼身上,这样确实比较入味,但是盐会造成蛋白质收缩,因此蒸出来的鱼会比较老,不够鲜嫩。
正确的做法应该是:抹上料酒,加入葱段、姜片,少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟,将鱼取出待用。然后,切一些葱丝,也可以放青椒、红椒丝在鱼上面,锅热油放入花椒炸出油,浇淋在蒸好的鱼上,倒入蒸鱼用的味极鲜即可。
参考资料:新华网-天价金龙鱼一条48万 每月光伙食费要1500元;人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉 专家称仅值8千;百度百科-美丽硬仆骨舌鱼;人民网-盘点清蒸鱼的做法 推荐做清蒸鱼的5个窍门
红龙鱼能吃吗
能吃,我在别的地方看过,龙鱼的原产地(具体哪里忘记了),就直接捞出来杀了卖的。
鱼缸养的红龙鱼,二斤重,能吃吗?
从你的描述上看,鱼缸养的红龙鱼是可以吃的,但这种鱼价格不菲,一般人都不会舍得吃它。
红龙幼鱼时期鱼鳍呈淡淡的金绿色,鳞片边缘略带粉红色,嘴部则为浅红色。成鱼时,鱼体成金黄色,鳞片边缘略带有金红色的鳞框,嘴部及鳃盖均带有特别的深红色的斑纹,各鳍均呈深红色。
各部位的鳍与鳞框的颜色可分为橘色、粉红色、深红色、血红色,全身闪闪发光,展现出特有的魅力。
金龙鱼可以吃吗
可以吃,但是作为观赏鱼,东南亚地区盛产此类鱼种,有银龙、金龙、红龙等,由于当地人不懂其价值,早起此鱼常成为他们的菜肴,现在已经没人舍得吃了。
拓展资料
金龙鱼又叫美丽硬仆骨舌鱼(学名:Scleropages formosus):又名亚洲龙鱼、金龙鱼。属一种古老的原始淡水鱼类。
原产马来西亚、印尼、苏门答腊等地河流和湖泊。成鱼体长40-50厘米,寿命可达数十年。性情凶猛,主要猎食活鱼虾、水生昆虫、青蛙等。亲鱼将鱼卵产含于口中直至孵出幼鱼,所以有“龙吐珠”的俗名。
自20世纪中后被开发成为观赏鱼,因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞被和鲜艳的光色(金色、红色等)及威风凛凛的仪态而备受瞩目,身价飘升到币值数以万计的程度,成为极名贵的观赏鱼之一。
参考资料:百度百科词条 美丽硬仆骨舌鱼
金龙鱼、红龙鱼究竟能食用吗?有什么营养价值呢?
可以食用大红龙鱼能吃吗,前几年,就和朋友吃过金龙鱼和银龙鱼,都是朋友招待大红龙鱼能吃吗的,也没感觉出什么特别的。营养和其大红龙鱼能吃吗他的骨舌鱼没多大区别。有6种列入《世界自然保护联盟》(IUCN) 濒危物种红色名录ver 3.1。
骨舌鱼科(学名:Osteoglossidae),共有4属11种。为一类下颌具须,体侧扁,腹部有棱突的古老淡水鱼种群。广泛分布在南美洲,澳洲和东南亚热带和亚热带地区。因为其体形长,有须,类似龙,所以在华人中是非常受欢迎的一种观赏鱼,称为“龙鱼”。性格凶猛,以小鱼、青蛙、昆虫为食。亲鱼常将卵含在口中孵化。
随着龙鱼作为观赏鱼的引进,外形霸气、有灵性、外形酷似龙,龙鱼受到越来越多的人喜爱。再加上中华民族源远流长的龙文化,龙鱼更是受到华人的追捧。是观赏价值极高的一类热带鱼。
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