椒盐水龙鱼怎么做好吃又简单的做法(椒盐水龙鱼的做法视频)
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椒盐水龙鱼是一道美味又简单的家常菜,它的口感鲜嫩多汁,外酥里嫩,香气四溢,下面就为大家介绍一下椒盐水龙鱼的制作方法,1. 水龙鱼:500克;2. 盐:适量;3. 胡椒粉:适量;4. 生姜:适量;5. 葱:适量;6. 大蒜:适量;7. 淀粉:适量;8. 食用油:适量,1. 首先,将水龙鱼洗净,用刀在鱼身两侧划上几刀,这样可以让鱼肉更入味;2. 将切好的姜片、葱段和蒜瓣放入碗中备用;3. 在另一个碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,制成椒盐调料;4. 将水龙鱼放入椒盐调料中,均匀地抹上椒盐,腌制10分钟;5. 热锅加入适量的食用油,待油温升高后。
椒盐水龙鱼怎么做好吃又简单的做法及椒盐水龙鱼的做法视频
椒盐水龙鱼的做法
椒盐水龙鱼是一道美味又简单的家常菜,它的口感鲜嫩多汁,外酥里嫩,香气四溢。下面就为大家介绍一下椒盐水龙鱼的制作方法。
材料:
1. 水龙鱼:500克;
2. 盐:适量;
3. 胡椒粉:适量;
4. 生姜:适量;
5. 葱:适量;
6. 大蒜:适量;
7. 淀粉:适量;
8. 食用油:适量。
步骤:
1. 首先,将水龙鱼洗净,用刀在鱼身两侧划上几刀,这样可以让鱼肉更入味;
2. 将切好的姜片、葱段和蒜瓣放入碗中备用;
3. 在另一个碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,制成椒盐调料;
4. 将水龙鱼放入椒盐调料中,均匀地抹上椒盐,腌制10分钟;
5. 热锅加入适量的食用油,待油温升高后,将腌制好的水龙鱼放入锅中,煎至两面金黄;
6. 将腌制过程中备用的姜片、葱段和蒜瓣放入锅中,翻炒均匀;
7. 加入适量的清水,盖上锅盖,煮约5分钟,直到鱼肉熟透;
8. 最后,用淀粉勾芡,使汤汁变得浓稠即可。
椒盐水龙鱼的做法视频
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(在这里插入椒盐水龙鱼的做法视频链接)
椒盐水龙鱼是一道简单又美味的家常菜品。通过将水龙鱼腌制入椒盐调料中,再煎炸至金黄,最后加入调料炖煮,可以使鱼肉更加入味,口感更加鲜嫩。您也可以通过观看椒盐水龙鱼的做法视频来更好地学习整个制作过程。快来尝试一下吧!
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