辣椒龙鱼的变色过程（银龙鱼鳞发黄是怎么回事）

是正常的变色，　　龙鱼的发色阶段 第一阶段：腮盖开始发色　　　　饲养半年的幼龙，体长在25公分左右时，腮盖开始发色，最先的发色会集中在腮盖的纹路附近，这时的发色如果色质能够为橙红或者粉红是非常理想的，颜色越浓越深越厚重越好，发色面积无关重要，主要的是发色的色质和形式，　　　　也有更好的小龙会在更小的时候发色，有品质的关系，也有诱色饲养的关系，也有限制生长的可能，要注意区分，腮盖的发色会一直持续下去，　　　　第二阶段：第一鳞框发色　　　　在小龙腮盖发色后不久，体长达到30公分左右时，鳞片开始发色，最开始是身体前半部鳞片的第一鳞框开始发色，一般会在

• 1、银龙鱼鳞发黄是怎么回事
• 2、酸汤龙鱼家常做法

1、银龙鱼鳞发黄是怎么回事

是正常的变色。　　龙鱼的发色阶段 第一阶段：腮盖开始发色　　　　饲养半年的幼龙，体长在25公分左右时，腮盖开始发色，最先的发色会集中在腮盖的纹路附近，这时的发色如果色质能够为橙红或者粉红是非常理想的，颜色越浓越深越厚重越好。发色面积无关重要，主要的是发色的色质和形式。　　　　也有更好的小龙会在更小的时候发色，有品质的关系，也有诱色饲养的关系，也有限制生长的可能，要注意区分。腮盖的发色会一直持续下去。　　　　第二阶段：第一鳞框发色　　　　在小龙腮盖发色后不久，体长达到30公分左右时，鳞片开始发色。最开始是身体前半部鳞片的第一鳞框开始发色，一般会在2–4排，鲜少有5排开始发色的，但不排除。　　　　第三阶段：第二鳞框的发色　　　　前面的发色达到一定程度后，发色的表现不会非常明显，我们会感觉发色停止，一般在饲养一年多的时间后，龙鱼在35–40cm左右时，腮盖发色面积开始增大，第一鳞框发色的红度更加厚实，同时身体前半部的第二鳞框开始发色，这是最关键的时刻。随着发色的增加，第二鳞框开始明显加深。　　　　第四阶段：发色面积的扩大和反复加深　　　　当龙鱼长到50cm以上时，发色会有阶段性的进展，面积增大，颜色加深、加厚，鳞框开始融合。这个阶段会持续很长时间，应当说，红龙的发色是无休止与不停息的，随着年龄的增长，发色会永远的进行下去，伴随着龙鱼的成熟，5到8年其发色才能够基本完成，以后还会随着时间的增长而略有变化

2、酸汤龙鱼家常做法

原料：龙鱼、番茄、干嫩海带、葱、小米椒、淡干虾皮、香葱叶、姜、蒜、味噌。

做法步骤：

第1步、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段，焯过水的番茄25克切丝。味噌30克用冷开水化开(偷懒版)。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。

第2步、锅中加水放入一小勺虾皮，小火煮开。

第3步、炒锅中放入少许的油，一点点就好。

第4步、爆香姜葱蒜、小米辣。

第5步、下入龙鱼和番茄，晃动锅子，使食材受热均匀。尽量不要用铲子翻，龙鱼很嫩容易翻烂。

第6步、稍微炒一下就行，不用炒的时间过长。然后倒入汤锅中。

第7步、加入嫩海带。

第8步、倒入味噌关火。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。

第9步、放香葱碎。

第10步、开动！