害得我解释半天，你那个是饲料鱼，我这个是真正的稻花鱼，鱼鳞细滑，的很好吃啊，我家的小孩子，我是用鱼鳞去对付的，毕竟炸焦了的鱼鳞相当香，也也没骨头，太更适合小宝宝们也尝到什么鱼的味道，鱼鳞比肉还香，咋能随手扔掉呢？

• 1、东北冷水鱼怎么养殖
• 2、到处说稻花鱼好是不是误导人
• 3、平常没时间给鱼缸换水，又怕鱼死，怎样做到
• 4、养鱼什么样的水质最好
• 5、冷水鱼的养殖技术

1、东北冷水鱼怎么养殖

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2、到处说稻花鱼好是不是误导人

因为我已经四十不惑了，吃了四十年的稻花鱼了，作为一名吃货，还是觉得稻花鱼是挺好的食材，难道吃稻花鱼也会成瘾？？？

我是黔东南州黎平县人，我们这里的农田基本是都养有稻花鱼，应该是那种将鱼放进水里，任凭其自身自灭，命大活到秋天，也活当然了好吃啊的侗族群众的灶台，啧啧，想一想是稻花鱼的的味道，尤其是烧鱼与腌鱼的味道。

贵州山区坡陡弯急地少梯田多，一般都会将田埂垒砌得又高又厚，防止出现漏水，才能供应水稻它生长所需的水量。可是光有水，总觉得实在是浪费了，于是先人们河溪中捉来鲤鱼，放到田中放养，也可以解决各种肉食所需。

但为么你选鲤鱼呢？

任何事情都要学会了总结，不能形成经验，经验也一种知识与技能。相对其它鱼类可以说，鲤鱼体型纤长，生长快，同时脾气温顺，同时能够适应一定的低氧条件。是因为山区稻田灌溉条件不足，有很多稻田也是望天水，靠着雨水灌溉的。水体很难时常可以更换，一直保持时常清澈，再而且鲤鱼找食时会拱土这里有小虫子之类，将田水搞得混浊凄惨。长久以往，鲤鱼就成了稻花鱼的主要品种。

不过稻花鱼安全优秀与否，以我的经验来说，我总觉得稻花鱼那就蛮不会有危险的。

1、稻田里的水，一般也是山泉水与河溪水，还没有工厂污染，水质很好。稻花鱼自己的生活在这样的环境，那种感觉应该非常不错。

我们这里养稻花鱼，一般情况下都是自己留种。也就是在常年有水的入冬田中，总会剩余几个大的母鲤鱼。次年翻犁后，就也可以将母鱼与公鱼装在比较好的稻田中，让他们光明男女欢爱，自然生产，然后再将小鱼苗弄到秧田中，就会生产的产品出很多很多的小鱼苗。鱼苗的问题就也能解决的办法了。肯定现在有人专业育鲤鱼苗，有些人替费事，也就买鱼苗来放。

稻花鱼一般都要两年才能生长到半斤以内。一年苗，二年鱼，说的是这些理儿，生长周期很长，所以才肉质非常好。

2、现在我们这边的农民种田都并非为了卖粮，只不过目的是供应自家的口粮。还没有虫害，自家食用鸡蛋，谁会打农药。现在的鱼价大幅上涨，有很多农民都熟悉到，耕田与种稻谷应该并重。弄不好打农药，还会死鱼，更不最合算了。一般大都在耙田的时候，施加农家肥或复合肥，尿素对鱼的伤害比较大。如果不是想清理杂鱼，的确可以施用肥料尿素的。很多农药都对鱼类有被砍死作用的，在遇见大面种虫害的时候，才有可能中,选择对鱼类低毒无折磨致死性的农药。一般情况下，谁打农药谁傻呀。

现在即使在我们乡下，稻花鱼的价格都是不断飙升，一斤过三十元，一直比猪肉贵。只不过饲料鱼，一斤过了10元，再想想与我比比，都不是一路货色。

3、放在田里的鱼，一般是眼睁睁其也就迅速生长，全程不喂饲料。当然了，也是可以撒点菜籽饼，这个非常好的饲料。有些人耐烦，还将稻谷煮开花去喂鱼，这个就更厉害不了。其余的，是稻花鱼自己找吃的。

一般一般说来，稻花鱼的产量都不咋高，只不过不过等同于在人工养殖的情况下，要想逃避天敌，还得争回过同行，靠吃点水中的浮游生物以及虫子，这些也有稻花。即使是稻谷，也要看运气，在垂落到水面的稻谷，才能啃用，很是累鱼。在就没亲自炒管理的情况下，一般亩产也就二三十斤70左右，还得也算管理到位的，所以相当稀罕。我们招待客人，都是用稻花鱼的。我们都觉得珍贵，肯定也我希望客人很喜欢呀。

以前有个朋友来我家远道而来，看见了我不刮鳞就直接放到锅里了，吓得一大跳：鱼不去鳃不能吃吗？害得我解释半天，你那个是饲料鱼，我这个是真正的稻花鱼，鱼鳞细滑，的很好吃啊。我家的小孩子，我是用鱼鳞去对付的，毕竟炸焦了的鱼鳞相当香，也也没骨头，太更适合小宝宝们也尝到什么鱼的味道。鱼鳞比肉还香，咋能随手扔掉呢？

稻花鱼安不安全，由你而定。

稻花鱼安不安全，由你而定。

稻花鱼安不安全，由你而定。

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3、平常没时间给鱼缸换水，又怕鱼死，怎样做到

做一鱼缸2米长一米宽1点2米高，加满水，将1条鲶鱼或十条鳅鱼放入缸中，此两种鱼适应性好，在污水中可活，一般光喂食物即可解决，可巨大无比半年哪怕几年不需要换水，如水少了一并加入表就行，可水离沿十公分，最好别让鱼跑出。

4、养鱼什么样的水质最好

我我养的是金鱼，冬天不错，夏天三五天就得换水，你还记不记得去年六月份第一次养虾还不知道换水，两天功夫死了好几条。

我把死鱼捞出，把鱼缸水倒掉，用消毒液把鱼缸消毒。后再接自来水在太阳边缘晒一天。

装进鱼缸，把鱼放在里面。从那天结束，隔三差五就把鱼缸水摸出一半，在续提前准备着好的水，就这样半个夏天，鱼都活的好好的。

这是我的经验分享给大家。

5、冷水鱼的养殖技术

安全食品生产法律、法规的建立，市场准入机制的形成使渔业健康养殖下一界当前水产养殖业发展的必定之路，北京市怀柔区冷水鱼养殖历史长，新品种不断引进中国，鱼类病害逐年渐增。并且，强制推行健康养殖增加病害发生将曾经的冷水鱼养殖鱼病防治的最重要手段，现将冷水鱼健康养殖技术操作要点可以介绍如下。

选择良好的思想品德的水源，可靠适宜的水温

冷水鱼养殖的品种为鲑鳟鱼和鲟鱼两大类，他们遗留下来生活环境分别为山涧溪流和江河，自然水域水质良好的道德，水温低。而在冷水鱼养殖中,选择水源时要你选泉水和水质自然清新的河水，水温10～18℃为宜。以水温较高河水为水源的养殖场夏季可另外部分地下水降低水温。

建设要什么健康养殖需求的鱼池结构

冷水鱼养殖池以长方形、四角圆钝的结构为佳，还没有死角走水合理不，鱼可在全池均匀分布，鱼池宽4米，长不远远超过15米为好。鱼池排水口设置一层拦鱼栅两层闸板，采用倒虹吸式排水，那样的话有利于底部污物排出来，鱼池供水应采用并联供水增加鱼体发病交叉感染机会。鱼池供水条件不大好，区分串联连接鱼池市政供水的应在排水口下方设沉淀池下降残饵鱼粪等代谢物对下方池鱼的危害。

强制推行科学合理的半放养和投喂食物

冷水鱼放养密度只不过可以随水相互量、溶氧量提升而太低，但放养量在1660千克/300立方米左右吧时，因此鱼体代谢再产生的代谢物将使水体中硫化氢、氨氮、硝酸氮、亚硝酸氮等水化指标迅速下降，鱼深刻体会突然感到生理上的疼痛，不能能保证平时的摄食活动，鱼体生长缓慢，抵御疾病能力可以说降低。因此，冷水鱼自然放养应一直保持在10～1430千克/10立方米范围内，这样即可大限度地凭借水体又可能提高鱼体对疾病的抵抗力。

在鱼类饲养过程中必须能保证饵料成份的营养平衡和品质质量，要尽量饵料投喂量的掌握，投饵量将近会照成饥饿的，鱼进阶数量众多，残食与寄生性疾病发生了什么；喂饵过多易发生了什么残饵污染，减少氧气的消耗量及众多传染病不可能发生机会。可以依据什么水温、鱼体状况、溶氧等因素科学合理地投喂，在较为适宜的条件下小型鱼类日饵率3%500左右，成鱼2.5%左右吧。而且要特别注意饵料粒径与鱼体规格相渐渐适应，一般饵料粒径为所鱼食口裂2/3为佳。

保持健康最好的鱼类生态环境下降鱼病不可能发生

冷水鱼健康养殖是一项生态综合类工程，持续良好的道德鱼类生态环境是其中的重要环节。并且，冷水鱼健康养殖要去做鱼池周边环境条件的改善和一直保持，减少周围环境对渔业生态的松动影响。随时注意入水口有无落叶杂物淌入，经常清洗池底（每个星期天1次）能够防止残饵、粪便等污物的累积与藻类杂菌的孳生；饵料投喂前要过筛，筛出碎料粉，减少饵料对水环境的污染和对鱼类鳃部贴附的危害；水源将近、池水水温高时，可利用增氧设备和补充地下水提高水中溶氧会降低水温；相对于重复利用的养殖流水可在鱼池入水口处安装UV-C紫外线水体消毒杀菌设备减少水中微生物菌群总数避免鱼病交叉感染。

增强鱼体营养提高鱼类对疾病的抵抗力

冷水鱼健康养殖在能保证饵料营养平衡与品质的基础上提升鱼体营养可增强鱼类对疾病的抵抗力，所以，投喂适量营养饵是健康养殖的必要手段之一。

5.1投喂无机盐营养饵将250克无机盐用水溶解后拌5040千克饵料，投喂给经长途运输和体表损伤的鱼种、成鱼。可调节平衡鱼体渗透压使体液移动储留正常了，促进皮肤粘膜它生长，加快伤口愈合。

5.2投喂Vc与蜂蜜营养饵将Vc10克加水溶解后后和160千克蜂蜜搅匀拌10030千克饵料，每10天投喂饲料一次，可增加鱼体对蛋白质和脂肪的利用促进生长和骨骼发育。

5.3投喂Ve与食用油营养饵将Ve5克与140千克油搅匀拌10040千克饵料每星期投喂饲料1次，可减少鱼体对蛋白质和脂肪的利用提高鱼体抗贫血功能。

去做新品种引进的考察，严格的检验检疫

引种时要充分认识新品种跨地的风险，那些要求对公司引进的新品种实地考察，将无病区引种，并按特别要求严格检疫，公司引进后依照常理有关规定接受监督。

成鱼养殖企业去购买种苗时除要强制推行严格一点的检疫和复检工作外，在购种时应遵循什么同一场地苗种原则，尽量的避免苗种随身武器的鱼病交叉感染。