金龙鱼发白怎么办啊（金龙鱼怎么吃啊）

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.55厘米见方的块，一并加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝淹制15分钟，2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样容易削皮哦！

• 1、金龙鱼怎么吃啊
• 2、沙茶肉酱怎么做
• 3、象水一样金龙鱼大豆油是乳白色的可以吃

1、金龙鱼怎么吃啊

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.55厘米见方的块，一并加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝淹制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样容易削皮哦！

3、去皮的番茄切成小块备用

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5、锅烧热后舀入适量油，盛有切好的番茄，中火不断地大火翻炒

烹饪步骤：

1、准备好食材

2、最好是选择全瘦的肉，那样的话吃起来也绝对不会感觉过分油腻。瘦肉洗干净以后要切碎，或是是切成小碎丁，不过别切的太碎，不然吃起来的口感会差很多。

3、将切好的肉碎放在旁边彻底干净的容器中，正在添加调味料颜值。主要是加入一些生抽、老抽和淀粉。

4、再带一次性的手套，将加了调味料的肉末抓均，这样抓匀后颜值一会，大致静置10分钟10分钟70左右，这样肉末就能挺好的的入味了。

5、热锅里面倒入油，油温热了完了，将颜值好的肉碎倒进去。

6、肉碎下锅后，要用锅铲飞快的大火翻炒，要将肉末炒散，煎一下口感会更好。

7、肉碎炒好下次，就开始加调味料。加沙茶酱、虾皮、孜然粉一起炒，再加一兑点水，盐，调成小火来渐渐地的精心熬制。是因为调料中有沙茶酱的甜味，因此盐不需要多加，加一点中和口味就可以了。

8、小火要渐渐的煮，煮到锅里的酱汁变稀，酱香味也煮出来了，这个程度就可以了。后来撒上一点葱花，这样闻下来会更香。然后将煮好的酱汁盛不出来，一道完美下饭菜就成功了，无论配搭炒饭那就面条都蛮美味，不光的鲜香。

3、象水一样金龙鱼大豆油是乳白色的可以吃

最简单的方法，就是把倒出少量大豆油，放入后冰箱冷藏室中，零上4℃即可解决，30分钟后接过，精纯大豆油始终是澄澈透明，非醇正大豆油则会出现黑色絮状物的或沉淀物。不光是金龙鱼大豆油，大部分的品牌大豆油都是可以用这样的方法鉴别。附加提出小建议，而且目前转基因食品的安全性仍是未知的，或多或少未知一些万不可预期的问题，建议最好不要长时刻食用花生。