宿州鱼缸实体店在哪里（四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬）

这个汤不像胡辣汤，大规模的过不了长江，比如魔都，淮南牛肉汤饭店，也算是随处可见！,由于淮南是豆腐的发明地，牛肉汤必须有豆制品，粉丝、千张豆腐皮丝、香菜，这是牛肉汤的标配,由淮南再进入江南一带，牛肉粉丝汤，其实也是这个风格,淮南牛肉汤配个烧饼，真不孬，山东撒汤好喝，喝不到撒汤，可以试试淮南牛肉汤！说真的，菜品南方是不错，但是小吃，北方真的更胜一筹，不过淮南牛肉汤代表安徽美食，非常接他的地气！

• 1、四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬

1、四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬

说真的，徽菜虽然属于八大菜系，但要说出一个世人皆知的菜品，甚至不如河南的鲤鱼焙面那样有知名度，尽管豫菜不入八大菜系的殿堂。清炖马蹄鳖，火腿炖甲鱼，这些徽菜可能世人都没几个知道的。

世人知道狮子头，哦，扬州的，四喜丸子，哦，山东鲁菜，白斩鸡，哦，粤菜，小鸡炖蘑菇，大东北那嘎达的。但是徽州菜，你能想到什么呢？

徽菜泯然众菜系的同时，确实还有点特色的，就不是什么徽菜了，而是风味小吃，如果非得找一款美食代表安徽，不是什么白酒和当地菜品，而是淮南牛肉汤。

其实，代表菜品并不能代表当地人民的口味，你要看当地主流的口味是什么，是酸，是辣，是麻辣，是清口，是酸甜口，你就看当地的小吃，这个最接地气。

从淮南牛肉汤的吃法上来看，这个汤才是南北饮食过渡的一个饮食标识。淮南牛肉汤鲜美清爽、馥郁又浓香。咸牛肉汤加上香葱段后，汤品一流。不加盐的牛肉汤，味道更加清爽，总之这两种滋味，一般人都能接受！

这个汤不像胡辣汤，大规模的过不了长江，比如魔都，淮南牛肉汤饭店，也算是随处可见！

由于淮南是豆腐的发明地，牛肉汤必须有豆制品，粉丝、千张豆腐皮丝、香菜，这是牛肉汤的标配。由淮南再进入江南一带，牛肉粉丝汤，其实也是这个风格。

淮南牛肉汤配个烧饼，真不孬，山东撒汤好喝，喝不到撒汤，可以试试淮南牛肉汤！说真的，菜品南方是不错，但是小吃，北方真的更胜一筹，不过淮南牛肉汤代表安徽美食，非常接他的地气！