资阳卖鱼缸的地方在哪里有（哪个牌子的郫县豆瓣酱是正宗的）

很高兴看到这个问题，因为我就是地道的四川人，现在父母就住在郫县，每次回家的时候都能闻到很浓的豆瓣味,下面来说说郫县豆瓣,市面上的郫县豆瓣牌子很多，比较有名的牌子就是鹃城和丹丹,郫县豆瓣具有辣重味，鲜红油润，回味香甜的特点，是我们四川人很喜爱的一种味道,郫县豆瓣的制作技艺已经被列为了国家非物质文化遗产名录，足以证明它的制作技艺的高超和味美，并且得到全国人民的喜爱,不过现在很多人都把红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱混为一谈，其实两种的风味不一，前者制作起来没有后者那么繁杂,正宗的郫县豆瓣酱都需要经过翻、晒、露的一个过程，并且要至少耗费一年以上的时间才能做出来

• 1、哪个牌子的郫县豆瓣酱是正宗的

1、哪个牌子的郫县豆瓣酱是正宗的

下面来说说郫县豆瓣。市面上的郫县豆瓣牌子很多，比较有名的牌子就是鹃城和丹丹。