金龙鱼重庆丰厨，位于重庆市，是一家以提供中式快餐为主的餐饮连锁企业。该店以其独特的菜品和优质的服务吸引了大量的消费者。金龙鱼重庆丰厨的菜品种类丰富，包括炒菜、米饭、面食等，满足了不同消费者的口味需求。该店的服务也非常到位，员工们热情周到，为顾客提供了舒适的就餐环境。金龙鱼重庆丰厨是一家值得推荐的餐饮品牌。

金龙鱼重庆丰厨概述

项目背景与合作细节

金龙鱼旗下的丰厨食品项目是为了响应中央厨房战略而启动的重要示范项目。该项目不仅体现了金龙鱼在食品行业的深耕细作，也展示了其在中央厨房领域的战略布局。最近的一次重要合作发生在2023年12月，成都至灿集团有限公司和成都圣恩生物科技股份有限公司联合投资了丰厨(重庆)食品有限公司，并进行了70%的股权出让。

合作方背景

• 成都至灿集团有限公司：成立于2019年，总部位于成都，是一家提供全面餐饮供应链管理与服务的平台，已在多城市建立分仓。
• 成都圣恩生物科技股份有限公司：在产业链上下游进行投资布局，已投资多个项目。

投资与合作细节

• 投资比例：至灿集团持有55%的股份，成为控股股东；金龙鱼持股30%，仍为主要股东；圣恩生物持股15%。
• 项目定位：丰厨(重庆)食品有限公司主要聚焦于火锅底料、川味复合调味料、火锅系列食材、米面油制品和中央厨房等产品的加工。
• 产能与投资规模：项目总投资达4亿元，计划年加工能力为12万吨，预计工业产值可达22亿元。

业务范围与发展战略

主要业务领域

丰厨(重庆)食品有限公司的业务范围广泛，包括食品生产、粮食加工食品生产以及食品经营等。此外，公司还涉及外卖递送服务、非居住房地产租赁、物业管理等多个领域。

发展战略与市场布局

金龙鱼通过“丰厨”品牌，积极拓展中央厨房产品线，包括学生餐、营养餐、餐食便当、预制菜等多种产品。公司在全国多个地区建立了中央厨房项目，如杭州、周口、重庆等，以满足不同市场的需求。

对金龙鱼的意义

战略调整与市场竞争力提升

引入合作伙伴后，金龙鱼能够更好地利用当地资源和市场优势，增强中央厨房业务的区域发展能力和竞争力。这种战略调整不仅有助于金龙鱼在中央厨房领域的深耕，也有助于提升其在整体市场的竞争力。

绿色低碳发展理念的实践

金龙鱼在实施中央厨房战略的同时，也积极贯彻绿色低碳的发展理念。公司通过获得绿色工厂认证和实施碳中和等措施，展现了其在环保和社会责任方面的承诺。

总之，金龙鱼重庆丰厨项目不仅是公司中央厨房战略的重要组成部分，也是其在全国乃至全球市场中提升竞争力和影响力的重要举措。

金龙鱼丰厨项目环保措施

丰厨重庆公司产品种类

金龙鱼中央厨房全国布局

丰厨项目对当地经济影响