阜阳鱼缸维修改造电话多少啊（四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬）

必须明摆着立场，也不是地域黑,火锅，我很是喜爱，烤鸭，偶尔才会食之，亦能，小笼包，味道当真比较不错，扬州炒饭，也的确小有名声,但这几样拿到徽菜面前，真有太少看,虽然安徽经济不咋滴，十三四岁往外一丢的无奈之举反而借此良机了当时徽商的繁荣鼎盛,善于经商又最最讲究能包容，因此徽菜也并非是单纯的徽菜，反而吸收百家之长的一个时代产物,仔细看现如今的安徽，分为北中南三块，只有一皖南的菜能已算狭义上的徽菜，甚至于离黄山远的也算不上,只不过安徽三个板块的饮食各有特点,皖北重盐重辣，没河没江的，不能吃的多是牲口，陆禽，因此烧个鸡啊，雷鸣羊啊驴的，有实力，汤鲜肉嫩

• 1、四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬

1、四川有火锅，北京有烤鸭，上海有小笼包，扬

火锅，我很是喜爱，烤鸭，偶尔才会食之，亦能，小笼包，味道当真比较不错，扬州炒饭，也的确小有名声。

但这几样拿到徽菜面前，真有太少看。虽然安徽经济不咋滴，十三四岁往外一丢的无奈之举反而借此良机了当时徽商的繁荣鼎盛。善于经商又最最讲究能包容，因此徽菜也并非是单纯的徽菜，反而吸收百家之长的一个时代产物。

仔细看现如今的安徽，分为北中南三块，只有一皖南的菜能已算狭义上的徽菜，甚至于离黄山远的也算不上。

只不过安徽三个板块的饮食各有特点。

皖北重盐重辣，没河没江的，不能吃的多是牲口，陆禽，因此烧个鸡啊，雷鸣羊啊驴的，有实力，汤鲜肉嫩，更适合大块朵颐，再加名酒都很多，所以皖北人虽比对于粗犷热情奔放，能喝能侃，也因为口味上的偏高，火锅和烧烤的在皖北是遍地开花，当地的特色小吃也多是无节操的，吃个面皮娃娃鱼都得给你搁一两辣油。

皖中夹在江淮之间，水多，口味偏淡，但又爱好咸鲜味，特别爱好咸货，有什么咸鱼咸鸭子香肠，但是巢湖的银鱼值得你去爱一提。

到了徽州，山货占了上风，的原因交通不便的历史原因，徽州也就是喜欢用众多方法缩短食物保质期，或腌制，或晾晒风干，特别代表上帝性的菜品臭鳜鱼和毛豆腐全是没能保存好自然发酵了，而意外收获的珍宝。也只不过山多茶好，皖南的口味清淡得多，应该没事品个茶什么的也很是惬意，喝洒也恐怕不如我北方兄弟。

题主说过的几个地方，以外川菜(火锅上不了台面，不更适合开始设宴招待)，以外几个确实没有办法与徽菜比拟。再加上北部中部的特色，那更不在一个层级。