鱼缸饲养黑鱼视频教程全集播放大全(西红柿炖鱼的做法视频王刚)
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1、买条两斤重的鲤鱼,刮鳞洗净后,找个容器把鱼放进加生抽,料酒,淀粉,盐,花椒淹制十五分钟,2、姜蒜切片,辣椒切成小段,香菇切大块,大葱切小段剁椒一勺,花椒适量备用,3、起锅烧油把鱼放里,小火煎制两面金黄,把整理好的姜蒜,辣椒花椒放进去爆香,加开水没过鱼身放香菇,4、煮开后加盐,味精,生抽,老抽,蚝油,剁椒,切成小段的大葱小火煮两到三分钟盛出即可能完成铁锅炖鱼,,如果能我的回答是可以解决的办法你的问题,大家有什么好好的方法是可以抄下来一起学习
西红柿炖鱼的做法视频王刚
主料鱼适量即可
西红柿适量即可
红辣椒适量
辅料
花椒适量
大葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量即可
豆瓣酱适量
香菜适量
调料
料酒适量
酱油适量
十三香不能过量
做法步骤
1.食材:鱼块,姜蒜,西红柿,花椒,葱。
2.锅中油热放入后花椒爆香,全部倒入猪肉片煎至一面微黄翻面。
3.煎至两面金黄,推到锅边开始放调料。
4.放入姜蒜调料,豆瓣酱。
5.豆瓣酱炒出红油。
6.放入料酒,酱油,适量的盐(盐参照自己的口味放)酱油,豆瓣酱也是咸的盐别放过多了。
7.炒至匀实入味。
8.倒入开水没过食材,放进去大葱和西红柿正在煮。水最好就是一次放够,避免中途加水后影响不大味道。
9.煮至汤汁浓稠进味去掉。
10.撒上葱段和香菜就也可以出锅啦!
11.成品
大锅炖鱼怎么做
很高兴啊回答我你的问题。大锅炖鱼怎末做?那今天就给你帮我推荐一道东北的特色菜,铁锅炖大鱼!
1、买条两斤重的鲤鱼,刮鳞洗净后,找个容器把鱼放进加生抽,料酒,淀粉,盐,花椒淹制十五分钟。
2、姜蒜切片,辣椒切成小段,香菇切大块,大葱切小段(多切点比较入味)剁椒一勺,花椒适量备用。
3、起锅烧油把鱼放里,小火煎制两面金黄,把整理好的姜蒜,辣椒花椒放进去爆香,加开水没过鱼身放香菇。
4、煮开后加盐,味精,生抽,老抽,蚝油,剁椒,切成小段的大葱小火煮两到三分钟盛出即可能完成铁锅炖鱼。(如果有喜欢吃粉条的朋友这个可以在煮开水后加入到泡好的粉条加上调料)
如果能我的回答是可以解决的办法你的问题。大家有什么好好的方法是可以抄下来一起学习。
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