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北京观赏鱼批发市场2024-10-27 08:09:016.85 K阅读6评论
当女兵的岁月在伏牛山深处.河南是我的第二故乡.时值今日的我时常又想起,两次在河南老乡家中常吃的那种美食一一芝麻叶豌豆面条.当地大量盛产芝蔴.突然间成熟季节采来芝蔴的嫩叶.开水一烫凉干吃一冬.下面条时随抓一把芝蔴叶与带了异香的豌豆面在锅内同烹.一碗碗的面条出锅…

你们家乡有什么最吸引人的美食,就是吃一口

当女兵的岁月在伏牛山深处.河南是我的第二故乡.时值今日的我时常又想起,两次在河南老乡家中常吃的那种美食一一芝麻叶豌豆面条.当地大量盛产芝蔴.突然间成熟季节采来芝蔴的嫩叶.开水一烫凉干吃一冬.下面条时随抓一把芝蔴叶与带了异香的豌豆面在锅内同烹.一碗碗的面条出锅…那种味道.那种感觉现今还在时时轻轻搅动着我的味蕾.多想再回部队驻地大周村,看一看当年的乡亲们.多想再吃一碗芝蔴叶面。

农村老话说“养鸡称盐,养猪过年”是什么意

养鸡称盐:五十年代前,农村有些货郎走村串巷卖一些农村日常生活所需得用生活可以品,说下来你都绝对不会完全相信,那时妇女梳头发弄掉的头发可以拿出来换针,叫(找头发换针)一些碎布烂鞋可以拿出来换洋火(火柴),鸡蛋拿出来换盐叫(两不付账)应该是240毫升的鸡蛋换等量的盐。

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养鹅过年:这个好解释,以前没有食品公司,没有人源源不断大量收购生猪,只有少量的现场宰杀户买猪杀了卖肉,所以大部分农户用一年时间喂成一头猪,(导致普遍缺乏饲料)一百二,三十斤。年前杀了,过年用一部分,大部分做成腊肉,便于存放,这样这个可以吃一年时间。下一年那就这样的话。

这两句话绝对在当时是很有道理的,现在肯定不适应,有些说不清楚了。

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