武城哪里有卖鱼缸的店子啊（济南黄河装饰）
济南黄河装饰效果图,石家庄,金凤扒鸡,金凤扒鸡，是石家庄发展历史悠久的特色美食，最早始于1908年，常规独特的地方的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具备一定的药理功效和保健作用,石家庄回民扒鸡,石家庄回民扒鸡：其通体呈金黄色，外型美观，料味踏入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散,其加工生产历史约近半个世纪,早在1933年，回民马鸿昌在石家庄办培训“红顺利”小店经营五香烧鸡，较有名气,50年代又汲取地方扒鸡烹炸技术，单位合并为扒鸡,西河肉糕,西河肉糕，是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来名称之前的，深泽肉糕
济南黄河装饰
济南黄河装饰效果图河北哪个地方物产最丰富
石家庄金凤扒鸡
金凤扒鸡，是石家庄发展历史悠久的特色美食，最早始于1908年，常规独特的地方的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具备一定的药理功效和保健作用。
石家庄回民扒鸡
石家庄回民扒鸡：其通体呈金黄色，外型美观，料味踏入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散。其加工生产历史约近半个世纪。早在1933年，回民马鸿昌在石家庄办培训“红顺利”小店经营五香烧鸡，较有名气。50年代又汲取地方扒鸡烹炸技术，单位合并为扒鸡。
西河肉糕
西河肉糕，是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来名称之前的，深泽肉糕起源于西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗名西河肉糕，称著衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，遥居深泽“美食三绝”之首。
它的原料得用是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再而且用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。是一种大众小快餐。
金毛狮子鱼
产地：中国河北。用鲤鱼加工修饰修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松略似狮子，酸甜适口。
辛集咸驴肉
辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。一天下午先把要煮的驴肉放在旁边冷水里浸泡一段时间，每小时换一次水，转眼间水清肉白后放入后煮锅，浸煮十分钟70左右，再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹制，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟以后的咸驴肉再捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用鸡蛋。
马家卤鸡
马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类牛肉羊肉品齐名，被评为全国33个品质优良产品之一。
狗肉全席
狗肉全席以一年以内的嫩狗肉为主料，常规烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等特殊技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。
锅贴饼子
锅贴饼子，是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烧焦成黄褐色，酥脆可口。
薛家烧饼
“薛家烧饼”学名“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人长久居住在赵县陀罗尼经幢（民间俗称石塔）脚下而因此得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，8000多年仅是100多年的历史。如今，赵县薛家的后人还在只有努力再申报中华老字号。虽说目前“薛家烧饼”规模还又不是比较大，但薛家后人的这些努力，却为保卫民间悠久的传统老字号需要提供了一个思路。
宫面
宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城民间名特面食品，风味独特。该产品以高质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大这款。其配料精细，制作精细，营养价值高，本身条再细心空、洁白明亮地、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。爱新觉罗·溥杰先生题诗赞曰：“化旧为新夸妙腕，流长源远继真传。昔年只供宫廷馔，今喜全家乐寿筵。”
牛肉罩饼
白家罩饼选用比较内蒙古牛肉，选其中肋充当主料，用百年老汤秘制加工，成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。荷叶饼松软适口，经百年老汤一勺一勺加热罩透，撒上香葱，吃起来色、香、味三绝。甚至许多外商也都慕名而来，吃后称赞不绝。
炒饼
炒饼，主食的一种，多常见于山西、河北、河南、北京一带。将要熟饼切成细条或丝状，然后再加油啊爆炒后而成。分素炒和肉炒，前者只放绿豆芽做辅料。
六街缸炉烧饼
六街烧饼，是鹿泉市有名的特色美食。缸炉烧饼，是指用火炉烧缸可以制作的烧饼。用缸制作食品是一种很独有的方法，它凭借了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。那样的烧饼的制法在火候上极讲阴阳，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑过去。古人有诗赞云：“城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八挂炉中烧，纵到唇边更放香。”
唐山
咯扎
饹馇，同咯扎，一种食品，用豆面先做成饼形，切成小块，熬菜吃、炸着吃或煮菜吃，是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至于也有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。
饹馇现在在唐山地区民间分布比较广，玉田，迁安，滦县，滦南，乐亭，遵化等地都是，秦皇岛的青龙满族自治县也有分布，但吃法略有差别，多为烩饹馇，做工质量滦南县做的众多正宗，极其普片，但现在市场上的销售的咯扎一般很少很少用绿豆，这样的成本低但口味不如你纯绿豆的好吃呀，要想吃绿豆的现在就要定制，价格贵一些。
郝家烧红
郝家烧红，始创于民国十年（1921），因其工作好非常精细，配料中正平和，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴，开辟出来了叉子火烧美味的先河，优先权利“滦县一绝郝家被火烤”的美称。
唐山麻糖
一种甜品，呈薄片状，口感软糯，微脆，老少咸宜。唐山麻糖略似团花，薄如蝉翼，有的是乳白有的淡黄，酥松酥香，香甜适口。
缸炉烧饼
缸炉烧饼，用火炉烧缸可以制作的烧饼，并且叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很奇异的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这样的烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下去。缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼不多。
京津冀地区特色小吃之一。比较多流行的在河北地区，为唐山市非物质文化遗产。目前在河北石家庄市、乐亭县等地颇为较常见。
棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而因此而得名。在用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。
义盛永熏鸡
义盛永熏鸡是河北唐山市的现代名食，已近久远的历史历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉。
义盛永熏鸡是一个地方经典小吃，将白条鸡当经过整型，按大小顺次排列摆于锅内，再加陈年煮鸡老汤，对上适量清水，以使汤汁完全浸入鸡身。然后再而且花椒、大料、桂皮、白芷、茴香（装纱布袋内）及葱、姜、蒜、盐等调料，用量多少视季节和老汤多少而灵话能够掌握。用大火将锅烧沸，再改中火煮一段时间，然后把用小火焖煮至熟烂即可出锅而成。
虾酱
唐山虾酱，是河北世界著名小吃之一，以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱（末）、蛋清，另外调味料怎么制作而成。
虾酱，是韩国、中国沿海地区、香港在内东南亚地区具体方法的调味料之一，是用小虾组建盐，经发酵磨成粘稠状后，制作成的酱食品。味道很咸，一般大都做成罐装调味品后，在市场上大量收购。亦有将虾酱干燥成块状收购，称作虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。
唐山懒豆腐
唐山的懒豆腐有两种：一种是生懒豆腐；另一种是熟懒豆腐。
生懒豆腐是将水泡好的大豆，用小石磨捻碎，放在旁边大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就也可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻，不光开胃。
熟懒豆腐是将大豆在锅里炒好后参加花生米，用小磨捻碎。它的做法和生懒豆腐做法一样。应该是吃起来特别香，而且顶饱。
清蒸白菜卷
白菜卷是迁安民众先发明的一道十分味美的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后，再吃这道菜，使人感觉道有清淡一点解腻。
清蒸白菜卷儿这道菜敢问出自何年。做法是把肉剁成泥，另外佐料搅拌均匀，再放盐、香油、虾皮拌成馅儿；把嫩白菜叶用开水烫一下，用白菜叶包上馅儿，卷成筒状卷，剁成两寸长段，将卷立排码在放有海米的碗里后，将碗放进上蒸笼上锅蒸熟。
秦皇岛
回忆中绿豆糕
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特殊小吃，入口即化，口感细腻，受百姓爱戴当地人及游客欢迎。
抚宁老髦肉
抚宁老髦肉创立于1871年，在百余年的历史中，以色鲜、味香、洁净、防腐而著称于冀东，成为抚宁著名的地方熟食。抚宁老髦肉，系以创始人王锡符的绰号“老髦”而以此命名。其色棕黄，肉质净，具有弹性，料味深入，质嫩不绵，清香滑口，熏味香醇，伏日不招蝇、腐败，耐于储存时，易于携带，且风干而不变质。
炭烤生蚝
炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而，其口味鲜美，深入大众不喜欢。生蚝是牡蛎品种中个头比较好大的品种之一，个头大的一个带壳就能在一每市斤以内，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。而更适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，但它的经济价位一般也很高。
粉鸽子
粉鸽子，一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称，正所谓粉鸽子是用绿豆面贴在锅里，可以做成的弯弯的很薄很薄的薄饼，可以蒸着吃、炒着吃、煎着吃、炒着吃、的很有害。在秦皇岛的三区四县大小超市集市村庄有卖，十分普便。这个可以作春卷，千子等传统美食，也是可以焦熘、滑熘，十分美味。
孟和尚粉肠
孟和尚粉肠，始创于1886年，因创始人孟吃素，人号"孟和尚"。成品肠选料考究，配方独特，加工精细，五香味浓，爽口不腻，口味纯正，倍受市民顾客热情。粉肠含有蛋白质、钙、脂肪等物质成分，具备补虚损、润肠胃、丰肌体的功效。
长城饽椤饼
山海关有一种传统小吃——饽椤饼，是山海关人人都爱吃的小吃。我们这里也很出名的“四条包子铺，就有卖的，只不过也只是每年的4，5月份有卖的，平时也是也没的。以前在家的时候，我最爱吃饽椤饼了，总喜欢去四条包子铺买来吃，再吃点四条包子铺有名的肉包，喝点小米粥，真的享受呀。
杨长子火腿肠
杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃。杨长子火腿肠由杨庭珍始创。杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠。1932年，杨庭珍与人在天津合开“胜利肠子铺“。1941年“胜利肠子铺”分迁北戴河，这一世杨长子火腿肠名扬四海。杨长子火腿肠口感醇香，回味悠长，自然获得人们喜爱。
老二位麻酱烧饼
老二位麻酱烧饼是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。老二位麻酱烧饼是老二位饭店的品质优良产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。
赵家馆饺子
赵家饺子馆包的圆笼蒸饺，皮薄馅大，香而不腻，水灵爽口，是昌黎名闻遐迩的地方现代食品。昌黎赵家馆，坐落昌黎县城鼓楼东大街，始创于1921年，创始人赵福元（1907年—1996年）是一代著名的饺子大师。
四条包子
四条包子是河北秦皇岛有名的特产小吃、特色美食。因四条包子的老店开在古城山海关的四条这条街上而故而得名。现由秦皇岛市山海关四条包子餐饮有限公司专营店。四条包子外观精美，口味独特，味醇不腻，是当地颇负盛名的快餐食品。
临漳临英扒兔是武安当地老百姓十分喜欢的一种面食，具有筋道坚定有力，软腻爽滑的特点。做面时，在水里加少许盐搅匀，边到水，边揉面，到软硬适中为宜。接着在面上盖一湿布放（醒）十多分钟。最后，又开始绕面、使面光洁、均匀地、软硬适中时用擀面杖擀开饼状，用刀切成条，可参照个人喜爱切宽一点或窄一点，然后把每条面撤开下锅即成。
马头天福酥鱼
邯郸特产马头酥鱼，是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白无瑕，味道鲜美。马头酥鱼而且适用规定老人、幼儿孕妇食用，被评为邯郸市十大名小吃之一。
马头酥鱼历史源远流长，以其独特的美味，名扬晋冀鲁豫四省，造成广大消费者的青睐。取质优鲜嫩鲫鱼为原料，略加糖盐、白糖、天然香辛料等溶液配制而成，含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不够，常食此鱼可以增加补钙健脑，避兔心脑血管病的发生。
郭八被火烧
“郭八烧”，河北省大名县风味风味名吃。“郭八烧红”与“二毛烧鸡”、“五百居香肠”方位角度名声显赫，均以独特的风味和操作技术，名闻遐迩于冀鲁豫三省交界地的地、市、县。有着悠久的历史和饮食文化。
永年驴肉保留灌肠
永年县驴肉拔罐，源自清朝末年，仅是近百年的历史，属经典小吃流传后世，是河北省永年县的地方风味特产。
老槐树烧饼
老槐树烧饼，邯郸特色小吃。这烧饼现在看来与平时的十分相似：圆形，表面铺满芝麻。但吃口大不完全相同，因饼中和入花椒盐和较容易数量的香油，所以才吃起来即松又香。
邯郸粉皮
邯郸粉皮，产于永年、高邑两县。系以当地特产明绿豆为原料加工压制而成。呈半透明圆片状，直径40厘米，其薄如纸，洁白的光亮，质地滑爽，韧而耐嚼，清香利口，品味精纯。可热食、冷拌或制汤，最为夏令佐酒佳品。明绿豆粒大，色绿，尤适加工成粉皮、粉丝、凉粉。
驴肉卷饼
驴肉卷饼，是武安县的特色小吃，武安千百年来就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉起码。一到傍晚，街头巷尾也有卖熟咸驴肉的。卖肉的同时，还出售时驴肉卷饼，驴肉放进桶里，案板上只有一少量切成碎末的驴肉。另一边案板上做着薄饼，做到后就放在旁边平底锅上烙，不一会儿一张香喷喷的小饼就烙再说，小薄饼上放些切成薄片状的驴肉，再放点葱，春天夏天放油绿的小葱，秋天冬天放大葱。接着就就开始卷，卷好后拿一张纸一包就可以再吃。饼香加肉香，棉软成口，香而不腻，久久回味，解谗解饿。还有一个一种驴肉馅饼，是把驴肉剁成馅，放葱，可以做成肉饼在平底锅上烙，比卷饼要香，也称脂油病。
五百居香肠
河北省大名县比较著名风味风味名吃。“五百居香肠”创业于一八二一年。色泽纯正，条杆肌肉匀称，香味醇厚，肥瘦比较适宜，甜咸兼具，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。并且经久耐放，应该是炎夏酷暑也不腐不蛀。“五百居香肠”在制作上相当最讲究。选料严格一点非常精细，用六成瘦的蝉肉，去骨去皮，肠衣不腐烂变质。
拽面
拽面，是河北省邯郸市武安别具特色地方风味的面食家常饭。神话是由武安传遍，在邯郸县西部较不流行，常规下等小麦面粉制成。口味价钱适中，是老少咸宜的美食之一。
二毛烧鸡
二毛烧鸡，是邯郸名产，已有100多年的历史，“二毛烧鸡”的色、香、味、型质量兼备。在醇香的成鲜中，咸味略重，久放增加其味，那是冬天，也能放上一周尽量鲜味。同时，因此用的药料资料齐全，偶尔会食用花生“二毛烧鸡”，能温中和胃，消痰利气，增加食欲。对年老体弱的人有强身助消化作用。
邢台
武氏烧饼
武氏烧饼，始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、《-》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与加以改进，使之拥有奇异的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口。
清河八大碗
清河“八大碗”为清河地方名菜，“八大碗”菜系除开鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、焯丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，依据客人口味喜好荤素搭配。
任县老炒肉
任县的食料儿太少，但老炒肉很有名。本地人爱吃，外地人也慕名来一尝。何为老炒肉？改装成炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制；况且，其味足、色重、酱香，比现在以清淡为主的菜，一般称老式也不为过。
任县做老炒肉的饭店相当多，但民间的有两家：大街石头饭店和王大黑饭店。两家饭店的店面都不太中正平和，但老炒肉极清真，烧饼和火烧也饭店自做，人常常觉得爆满。两家饭店的菜味并不复杂，前者味重，后者味淡，不过如是。有想吃老炒肉的远方朋友来任县一定要提前说明我，否则不晚了就占不入坐了。
邢台道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，来源于河南道口镇，是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡，造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可贮存2～5日而色味增加，冬季储存时时间更长。
焖饼
焖饼，据信源于河北邢台地区巨鹿县，对此巨鹿当地人对于家之会做的一种比较高饮食之一，是当地人甚是喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一，是鲁菜的经典名吃。典出山东、河北一带华北平原地区，焖饼是根据不同情况焖的工艺，对烙饼丝接受烹饪的美食，相对于当地人来说陶家会做的一种较低饮食之一，是当地人热爱的主食之一。
广宗薄饼
广宗薄饼，也叫“风吹大油饼”。这名字的由来，肯定是是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼，仅重三、四两，可想而知其厚一点程度——竟能够隔饼看看报，还真比纸还薄了，风一吹怕就跑了。倘若用此薄饼做饼卷肉，那里面的肉透过窗子薄饼显出一种迷人的的色泽来，真够叫人顿起馋意。广宗薄饼不仅仅金黄透明，薄厚均匀，卖相奇佳，更不重要的是味香质软，颇为香甜可口。
南宫熏菜
南宫熏菜，起源的故事于邢台南宫市，是当地人甚是喜爱的小吃。南宫熏菜建议选用高质猪肉，并按比例再添加鲜鸡蛋、精纯绿豆淀粉、姜丝和小磨香油，慢慢搅拌成粥状，透入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮烂再用锯末烟火烘烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味，放两天也不变味儿，深受群众感谢。\威县被火烧
“威县烧”以其独特的工艺和香酥的口感而遐迩闻名。完全融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的被火烧。
保定
碗肉
河北省保定市唐县的名吃，其他地区没法吃我得到。碗肉的特色之处：煎饼软糯可口，汤汁浓郁香辣，配搭唐县当地养的羊羔被宰杀后的美味的羊杂，那味道会让你让人回味、满口生香。尤其是在寒风凛冽的时候，滚烫的的味道会让你浑体生温，身心舒畅。
定兴棒子面饼\定兴县的棒子面饼又称棒子面饽饽、玉米面饼，以“圆如月、薄如纸”，干甜香碎素以，是现今以外地方是没有而博野只有那的奇异产品之一。其主要原料是玉米面，和好面团后擀平，下锅烙熟，烙棒子面饼只熥一面，特点是爽脆又硬，吃的时候一般掰下形状大小有几分相似的两块扣在一起，中间抹上酱放上一些蔬菜或熟食等。
白玉鸡脯
白玉鸡脯”是一款风味独特的河北民间名。此菜具备造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色，故一直深受八方食客青睐。传说当年此菜缘于历史文化名城保定，由清末保定名厨所创。的原因其制作精细，制作精细，故长期比较流行于保定及其周边地区。20世纪50年代，河北各地悄无声息地将此菜化入，并在用料及制作上不时决定设计改进，以使其色泽更加和谐，质地非常比较细腻，味道非常鲜美无比。
漕河驴肉火烧
驴肉火烧是比较流行于华北地区的很著名小吃，要注意有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。把熟驴肉夹到火烧里食用，被火烤口感酥脆，驴肉肥而不腻，慢慢回味香醇。在徐水县这些保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，全部融入其中了当地居民的生活虚空之中。
手掰肠
定州人只管它叫肠子，但流传开来到国内其他地方的时候名称变更替手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着兴奋诱人的香味，看着远处就比普通香肠比较好吃。用手轻轻的一掰，肠身闷哼而断，肠衣裂开时带着兴奋脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分慢慢咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红很养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细腻温润的感觉占满了口腔，丰满厚重结实，不由人眉开眼笑、不可自拔其中。
定州焖子
定州焖子是河北定州最有名的特色小吃之一，每日推荐的瘦肉加些许肥肉，和山药粉和一起，用肉汤精心熬制，然后上锅蒸熟。北方常说的焖子是卤煮火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉提升口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类熟食。如果没有你是头一次见焖子，注意到那比最常见的一种的圆火腿还粗，还长的就会立马明白了，原来它反正那就是一种肉食肠。
烙炸
烙炸，又称焦烙炸，是涿州各种的地方风味菜。烙炸是用绿豆面可以做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，后再放入后温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸舀入锅，颠翻两次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。
高碑店豆腐丝
高碑店位于保定至北京间的京广铁路线上。当火车来往高碑店时，可能会有站台售货车或当地农民，在站台内外可以卖黄灿灿、香喷喷的豆腐丝。被人誉为“豆腐筋”的高碑店豆腐丝，以其浓郁的香气，乳黄的色泽，骨肉匀称的条股而曾经的独具一格的地方名吃。
白运章包子
白运章包子，是回族面食厨师白运章创制，能与天津“狗不理”包子赫赫有名的是保定白运章包子，白运章包子铺是名声远近驰名的中华老字号，创建战队于1919年，是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国永乐城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子一前一后摘取桂冠。
白运章包子是以肥瘦相间的还新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例压制而成。包子的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。
骨渣丸子
骨渣丸子在蠡县民间广泛流传，此菜在现代制作丸子的基础上加入到脆骨，在十分丰富口感的的同时又提升了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红润，丸子象征团圆饭，是过年过节餐桌上不可缺少的一道美味。
螺丝豆腐
朱家螺丝豆腐，是保定现代风味小吃，原产自“朱玉和豆腐房”。那几家豆腐房买卖不是很大，可名气不小，很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年肯定保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰南人，祖上就做豆腐生意。
白肉火烧
白肉罩烧，是保定的名吃之一，它的制作工艺精湛，一批比较新鲜的猪肉，经刚开始冲洗后精心熬制，并将蒸熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云状的被火烤，用开过头汤反复浇制而成。它的吃法都讲究三吃六味，即以白肉罩烧红和完全不同的辅料，便这个可以吃出差别的风味来，真的让人回味无穷。它的营养价值更是值得去爱一提，既所含的丰富的蛋白质，又不含过多的脂肪，白肉罩火烧还真又解嘴馋又健康最好的食品。
曲阳烧饼
曲阳烧饼是河北的名小吃之一，据考并无千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，有香酥怡人，饼薄香脆的特点，且久放不疲、风干不硬。
曲阳烧饼，配料有专制秘方，制作精巧，有香酥怡人，饼薄香脆的特点，且久放不疲、风干不硬。曲阳烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料，以传统缸炉精工可以制作而成，为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少适宜。
缸炉烧饼
缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很奇特的方法，它凭借了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。那样的烧饼的制法在火候上极最讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑过去。缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼也差不多。
张家口\柴沟堡熏肉\柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是怀安县柴沟堡镇的特产，五六千年已近200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽红润、爽淡不腻，味道独特。品种通常有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、淹着），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉极其顶顶有名。
宣化油面窝窝
宣化油面窝窝是宣化的一种著名小吃，养生滋补健脾养中气。油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。宣化的莜面做的花样可多了，有猫耳朵、蒸拔鱼、烫面饺，可没有办法吃六分饱。宣化作为张家口的一个地区并不是很大，但街道古扑，车穿梭在有明代建筑的鼓楼大街，灰城楼，砖墁地，长街老树旧铺面，与北京繁华都市景观相比较，另有一番风韵。
糖麻叶
糖麻叶是蔚县人的传统小吃，外形齐整，四头均匀，外脆里软，咸甜比较适宜。蔚县的小吃在做工不错上又是非常讲阴阳的，在自己制作的过程中丝毫没法马虎的，用料、水、火候应该有一套特殊的程序。现在，蔚县有许多饭庄面铺、街头摊也有卖糖麻叶的。
蔚县八大碗
“八大碗”是蔚县的传统名肴，是指，八大碗即指席上的通常菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸鱼丸子、银丝肚等八类。“八大碗”本来名传今昔，不仅仅因其鲜香可口，不过还因其在烹炒技巧上的别树一帜，具高独到之处，其烹饪之精密细致，风味之优雅别致，决非一般菜肴所能抗衡。
玉米糊糊面
面糊糊面，是蔚县暖泉镇的特色农产品，此面熬成糊糊放久以后肯定不会氯化银，更是餐桌上不可少的一道“好菜”，同时下一界节日馈赠佳品。糊面原料为豌豆，炒熟后后再磨好面粉，营养价值高，口感极好。
圪渣饼
渣饼原产于阳原揣骨瞳，阳原人称“锅巴”为“圪渣”，因其又薄又脆，故起名字为“圪渣饼”。圪渣饼，选料质地精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有滋味，异常可口。阳原人称“锅巴”为“圪渣”，因其又薄又脆，故起名字为“圪渣饼”。
烧南北
“烧南北”，是河北张家口市一种现代风味菜肴。正所谓烧南北，那就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄刀片，入微火油锅煸炒，算上一些调料和鲜汤，烧开淀粉勾芡，淋上鸡油即成。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。
承德\承德驴打滚\承德地区盛产鱼虾黍米，承德叫黄米，性粘。“驴打滚”那就是用黍米先做成的一种大众化小吃，在承德并无200多年的历史。
“驴打滚”是用黄米夹馅卷在一起的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷画滚上豆面，样子颇似驴儿扑腾，因此得名。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、凝结三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，风味十足，是老少咸宜的悠久的传统风味小吃。
坛焖肉
坛焖肉，是承德特色美食之一，历史更久远，肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是自然获得老人儿童无比喜爱的悠久的传统风味佳肴。
都山水豆腐
都山水豆腐，为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品，因亮甲台乡地处都山脚下而因此而得名。
都山水豆腐，状如豆腐脑，色洁白的、晶莹透明明亮的光，类似透明的。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状另一种船型的小浅儿内，小浅儿座于盆儿上，去浆。观之令人心旷神怡；闻之醇香浓郁的香气；入口爽滑很细腻。连带红辣椒、鲜香菜、小葱儿相搭配，放盐、味精、香油等做成的辅料一同食用鸡蛋，饱而不腻，令人回味悠长。
御土荷叶鸡
御土荷叶鸡原名叫化鸡，到了承德后，因选用天然承德若有若无的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故得名“御土荷叶鸡”。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股奇异的、淡淡的的荷叶清香，更令你食欲大增，回味绵长。
万字扣肉
万字扣肉，河北特色风味小吃，将猪肉切成方块蒸熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料煮熟即成。色泽红润、光彩夺目，肥糯酥烂，男女老少皆宜，肥而不腻。
南沙饼
南沙饼在承德地区历史已逾200年。原名八勾糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成形，烙制而成。酥脆、香软、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。
承德凉粉
承德一带居民食用凉粉均300多年的历史。人们因此很喜欢食用凉粉，不单因它味美可口消暑，还只不过它多含丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒饭诸毒。”
荞面河漏
荞面河漏是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面赫赫有名。锅中把水烧沸，河漏订子漏放在旁边锅沿上，和好荞面填进订子漏内，后再不加压，荞面从漏底许多小眼0来落在锅中沸水里，熟后然后捞出盛碗，浇卤汁，吃起来滑润筋道，意态风味。
烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演化而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了众多配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未曾发现其物，香味已香气扑鼻而来"。
煎碗坨
承德胜产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方民间风味小吃，已近200多年历史。《承德府志》载：“荞麦于山田尤宜。《广群芳谱》曰：‘北人日用以供常时，农人我以为御冬之具’”。这足以说明当时北方及承德一带农人是以荞麦做为比较多粮食作物的。宋代诗人陆游还曾有“荞麦几载连山路，豆荚离离映版扉”诗句，极言荞麦之盛。
改刀肉
改刀肉，是塞北古城平泉的民间风味小吃。改刀肉以猪肉和竹笋为主料，切成丝翻炒，边炒边加入到鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等。待肉、笋拥有金黄色后，浇上汁水，盛入盘中，成品改刀肉，外形犹如一座金字塔，笋丝柔韧，肉丝筋硬，味道鲜美，爽口而不腻的。
改刀肉还有耐贮存的优点。冬季装篓可贮存三个月，炎热的夏季也能贮存一周500左右，要吃时加热去掉，其味增加。
八沟羊汤
八沟羊汤，原来是叫“八沟羊杂汤”，为平泉特色小吃，可谓八沟一绝，天下唯有此处比较正宗。平泉古称“八沟”，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界，有“拉不完的哈达，填不满的八沟”之美誉。
平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成，选料精细，厨艺独特，味清香而淳厚，羊汤肥而不腻，营养相当丰富，易于消化吸收，食用后回味无穷。
沧州
河间驴肉火烧
俗话说的好“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，还没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以我说驴肉是走兽肉的上品虽然不为过。
任丘茄子饼
任丘茄子饼是河北的一道地方小吃，鲜香酥软，佐菜佳肴。
沧州羊肠汤
沧州羊肠汤是现在文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子，沧州方言发音是“样尝――咋”。沧州位于华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是这里的一个主要民族，这样的话以牛羊肉偏于的小吃就不奇怪了。因为沧州小吃羊肠子便是代表了。
金丝杂面丝
金丝杂面，是河北省饶阳县的现代特产，金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料压制而成。制作时把特殊原料按比例毅一面，轧成纸一般薄片，再用快刀切成2尺长的细条，盘成把，接着装下来。是因为条细如丝，成金黄色，故得名“金丝杂面”。金丝杂面不仅味美适口，营养价值高，不过食用方便。先在锅里配好汤，汤开下面，即可捞出后不使用，是涮火锅的佳品。
沧州火锅鸡
沧州火锅鸡起源于河北省沧州市，发明不久便风靡全城，在沧州走一会就有一家火锅鸡店，新出来程度非别的火锅这个可以相媲美，沧州普通地家庭简直都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的部分的一道菜肴。到过沧州的人无人不所知这道沧州名菜，因其简单美味且口感鲜美，现在又传至京津地区在内全国各地。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味道醇香浓郁，再回味到极点。
河间羊肠汤
羊肠汤是现在文静一点的称呼，过去就叫羊肠子，沧州方言发音是”样尝――咋”。沧州地属华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是这里的一个要注意民族，那就，以牛羊肉的小吃就不诧异了。因此沧州小吃羊肠子浮山宗华指了。
油酥烧饼
油酥烧饼，是沧州地方风味食品，到现在为止已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄，薄层叠加在一起，内外焦脆，香酥可口，更适合众多年龄的人食用。要是装进食品袋中，能贮存很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。
白洋淀熏鱼
白洋淀熏鱼，是更具浓重水乡风味的独有鱼制品，其独特风味通常不知从何而来熏鱼的多道工序和现代的配料，熏鱼的制作技术距今已有均数百年的历史。压制而成后的熏鱼，表面呈红色，有特殊的方法的烟薰香味，皱起眉头尾巴也肯定不会松散，咀嚼时柔韧更有劲，口感清香味醇，肉细嫩而不内松外紧，鱼刺能全部剔出。由于含水少，宜存放。
丁氏香肠
丁氏香肠别名奇美香肠，沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间(1723～l736)，是丁氏原创图文祖传绝艺，传说当年系乾隆皇帝下江南过路沧州尝一尝而故而得名。
罗圈烧饼
罗圈烧饼是沧州地区的比较传统风味小吃，主要注意在河间市，任丘市艺人封印，现在会做的差不多了，制作工艺精细。
笏板鸡
笏板鸡在内笏板鱼，是河北省的传统名菜。此菜特点是色泽金黄，外焦里嫩。笏板鱼的制法、特点与笏板鸡确切完全相同。
交河煎饼
交河煎饼，是泊头市特产小吃，历史悠久、风味独特。
廊坊
香河肉饼
香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜白嫩，条件符合北方人的吃喝习惯，咬得实打实地，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。
廊坊熏肉\廊坊熏肉，是当地美食的一绝了，这是一种看起来就巳经唇角人的食欲的菜品，金黄中又透着焦红，肥而不腻，肉质香烂爽口，让人沉迷不已。做法是先把肉煮熟以后，再放上凝炼后的茶叶与红糖，直接加热上锅蒸熟。
西域斋糕点
西域斋，是廊坊的一个清真餐馆糕点老品牌，在明珠、五味斋等超市中，虽说西域斋月饼依旧偏居一隅，种类究其缘由民间的自来红、奶皮，馅料也往年最常见的枣泥、豆沙等，可不会买账的顾客却一些。与各大追求纯粹更新、没更新、再可以更新的月饼厂商而言，西域斋隐隐要将它的现代特色不放弃。其实，两、三元一块的极其便宜价位不一定是市民选择的优先，廊坊人不看重的是西域斋的价廉物美。
薛家窝头\薛家窝头现今并无一百五十年的历史了，清朝道光年间为宫廷贡品，河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的地方的蒸制窝头的技术。薛家窝头，色泽金黄，味道纯正，香短期香甜可口，营养非常丰富，在当地极负盛名。
小熏鸡
小熏鸡，是三河一道传统美味，既是可以主要是用于佐食好下饭，又可以不当主食孕妇食用。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，蜚声京津廊一带，拥有人们串门走亲戚的馈赠佳品。
中国另外美食大国，熏鸡种类很多，而三河小熏鸡独特之处只在于“熏”制原料奇特：用糖，而不是锯末或另外东西。用糖也很讲阴阳，依据季节和食者需求选用白糖、红糖和冰糖。
现在三河果木烤鸭的小熏鸡有老唐熏鸡、谢记熏鸡，都中部三河的鼎盛街，味道鲜嫩，是3个月的小公鸡，是给外地亲友的送礼佳品。
三河豆腐丝
三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，到三河不吃"三河豆腐丝"就=4到北京不吃"烤鸭"，特点是吃起来适口很清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱，三河水质清轍、冷冽，无杂质，用这些水做的豆皮，肉嫩，口感很不错，走过去三河大街小巷，随处可见三河五香豆丝，竟像北京的烤鸭店一样，到处可寻，北京烤鸭也有好多品牌，为什么不就数全聚德好是吃？这是是因为做烤鸭师傅的工艺差别，虽然，三河豆腐丝口感也鱼龙混珠，有正宗且口感极棒的豆腐丝，也有无脑跟风先模仿叫着“果木烤鸭三河丝”挂狗头卖羊肉的，“老三河”豆腐丝，是三河豆腐丝中的一支奇葩，是大部分三河豆腐丝中口感好是的,不过自己制作过程干净卫生，切成细丝凉调，色鲜量足，味美可口。
南沙酥
南沙酥别名八沟糖饼，系宫廷御厨刘德才老师傅真传，到现在均100多年的历史，手工制作，选料马铠，工艺很严谨，现生产的有四个品种：即南沙、橙沙、麻酱、山楂。口感香而不腻，回味无穷。
以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成形，烙制而成。酥脆、甜香、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。
永清胡记烧鸡
永清胡记烧鸡，最初起源于清末，早于北京生意，现今并无100多年历史，亲传四代，奉承话原创图文中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻柔滑之特点，热销北京、廊坊及周边区、市、县，“胡记”烧鸡是永清比较知名老字号。
文安熬鱼
文安熬鱼，处于冀中腹地的文安大洼，河道纵横，淡水资源丰富，以胜产各形淡水鱼闻名于外，德归镇尤为线条清晰。据《文安县志?物产篇》典籍“淀内鱼多，品种且杂达百，当推首者，德聚(德归古称)也”。德归盛产的银鲫、乌鱼锥、铁刺、雪莲等淡水鱼，肉厚饱满多汁，鲜美爽口，为历代所颂誉。
衡水
深州酥糖
深州酥糖，以花生、芝麻、白糖为主要原料，层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，仿如工艺品般精巧纤巧。一封红纸商标，一张草纸小包装，尽量着现代的点心风格。
故城熏肉
故城熏肉文化历史悠久，它以鲜猪牛肉为原料，一并加入几十种药材和调味品经过挑选去加工而成。表现出的熏肉色泽棕红，皮烂肉嫩，表里一致，肥而不腻，瘦不柴，味道醇香，具有开胃驱寒气、消食保健作用。
熏鸽选用品质良好肉鸽，成品色泽金红，熏香味浓，入口醇香，营养价值极高。故城熏肉不但在县内享有盛名，还销量最大衡水、石家庄等周围城市，拥有宴席、礼品之首选。
郭庄旋饼
郭庄旋饼，是河北独具风味的熟食，该产品成于元朝，繁荣兴旺于明朝，在长江以北，郭庄旋饼密密麻麻各城镇。郭庄旋饼，外焦里嫩，味香不腻，百吃不厌，很易存放。
据该县县志和山东武城县志记载，闯王李自成亲自带领义-战南北，路经故城，食此饼后，尝试称赞，手一扬一挥言道：可为义军将士随行护卫食用。数百年间，此饼以闯王食用鸡蛋，改叫为旋饼，成为称著全国的名吃。
芝麻煎堆
芝麻煎堆，是衡水的特色小吃之一，煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，流行的于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、煎炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸后花生碎、芝麻等，放锅里用油煎成，风味独特，制作考究。色泽金黄，外形尖挺中空，口感清香酥脆体积膨大小面团，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。有团圆甜蜜的蕴意。
冀州焖饼
冀州焖饼，是冀州市的很出名的小吃，在冀州却有着它悠长的历史的历史渊源，蕴涵着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。
武邑扣碗
武邑扣碗不是什么一道菜只不过是一桌蒸碗。悠久的传统扣碗由8个“净碗”排成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代又开始，武邑农村就有了用扣碗设宴款待的习俗，方言称之为“席儿”。
花生酥
《花生酥》俗称芝麻酥两种，由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人，张三多，可以制作的《福瑞来》花生酥极其果木烤鸭。
饶阳金丝杂面
金丝杂面，是河北省饶阳县著名的经典小吃，相当久远均250多年的历史，因其薄如蚕叶、细如金丝而因而得名，更因配料科学、味道鲜美、清香适口、独特风味、营养价值极高而极受城乡消费者的青睐。
龙凤贡面
龙凤贡面，也称龙须金背大红贡面，是故城县特产，主要注意产地在故城镇。该地右靠京杭大运河，客商如云，人们离开这里，都要慢慢品尝龙凤贡面，并乾坤袋送回与家人享用或馈赠亲友。而，龙凤贡面几百年来长盛不衰。
龙凤贡面，细如丝，空如竹，白如雪，韧如藤。入口柔软丝滑，清香可口，有筋骨，不发粘，易胃消化。且一煮即熟，常炖不烂，冷后加热仍复达到原样、原味。因条心细空，吸水强且，食时，汤面各半，但将面眉毛一挑，汤面一体，都看不到碗中有汤；放回碗中，汤水又复结晶析出，是为该面中最它的独特之处。
故城“龙凤贡面”，分为龙须面和凤凰尾面两种，龙须面因条圆空心、细如龙须而故而得名；翠玉牡丹面因条扁平直、薄如绵纸而称之。
鞋底儿烧饼
鞋跟儿烧饼是河北省衡水市枣强县的小吃。枣强鞋底儿烧饼的历史据说可追溯到枣强县城一个叫宋善庄（1895——1969）的人。民国初年，他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时，他做的烧饼有三种：一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热膨胀鼓站了起来形状像油炸糕；一种是发面圆形烧饼，不带芝麻；最后一种是鞋面和鞋底儿烧饼。
声律启蒙全文
卷一一东
云对雨，雪对风，晚照对晴空。征鸿对去燕，宿鸟对鸣虫。三尺剑，六钧弓，岭北对江东。人间祛暑殿，天上广寒宫。两岸晓烟杨柳绿，一园春雨杏花红。两鬓风霜，渡湘早行之客；一蓑烟雨，溪边晚钓之翁。
沿对革，异对同，白叟对黄童。江风对海雾，牧子对渔翁。颜巷陋，阮途穷，冀北对辽东。池中曲肱水，门外偏逢连夜雨。梁帝讲经同泰寺，汉皇置酒未央宫。尘虑萦心，懒抚七弦绿绮；霜华满鬓，羞看铸炼青铜。
贫对富，塞对通，野叟对溪童。鬓皤对眉绿，齿皓对唇红。天浩浩，日融融，佩剑对弯弓。半溪流水绿，千树乱红红。野渡燕穿杨柳雨，芳池鱼戏芰荷风。女子眉纤，额下现一弯新月；男儿气壮，胸中吐千万丈长虹。
二冬
春对夏，秋对冬，钟声对晨钟。观山对玩水，绿竹对苍松。冯妇虎，叶公龙，舞蝶对鸣蛩。衔泥双紫燕，课蜜几黄蜂。春日园中莺很显然，秋天塞外雁雍雍。秦岭云横，迢迢八千远路；巫山雨洗，丹崖十二危峰。
明对暗，淡对浓，上智对中庸思想。镜奁对衣笥，野杵对村舂。花灼烁，草蒙茸，九夏对三冬。台高名戏马，斋小号蟠龙。手擘蟹螯从毕卓，身披鹤氅自王恭。五老峰高，秀插云霄如玉笔；三姑石大，响传风雨若金镛。
仁对义，让对恭，禹舜对羲农。雪花对云叶，芍药对芙蓉。陈后主，汉中宗，绣虎对雕龙。柳塘风淡淡的，花圃月浓浓的。春日正宜朝看蝶，秋风那更夜闻蛩。战士邀功请赏，必借干戈成勇猛；逸民适志，须凭诗酒养踈
(同：疏）慵。
三江
楼对阁，户对窗，巨海对长江。蓉裳对蕙帐，玉斝对银釭。青布幔，碧油幢，宝剑对金缸。绝对忠心安社稷，利口覆家邦。世祖中兴延马武，桀王残贼杀龙逄。秋雨潇潇，漫烂黄花都满径；春风袅袅青烟，碧树绿竹正盈窗。
旌对旆，盖对幢，故国对他邦。千山对万水，九泽对三江。山危乎，水淙淙，鼓振对钟撞。清风生酒舍，皓月照书窗。阵上倒戈一击辛纣战，道旁系剑子婴降。夏日池塘，出没浴波鸥对对；春风帘幕，往来营垒燕双双。
铢对两，只对双，华岳对湘江。朝车对禁鼓，宿火对塞缸。青琐闼，碧纱窗，汉社对周邦。笙箫鸣细细，钟鼓响摐摐。主簿栖鸾名有览，治中展骥姓惟庞。苏武牧羊，雪屡餐于北海；庄周活鲋，水必决于西江。
四支
茶对酒，赋对诗，燕子对莺儿。栽花对种竹，落絮对游丝。四目颉，一足夔，鸲鹆对鹭鸶。半池红菡萏，一架白荼蘼。几阵秋风能应候，一犁春雨甚知时。智伯恩深，国士吞变型之炭；羊公德大，邑人竖堕泪之碑。
行对止，速对迟，舞剑对围棋。花笺对草字，竹简对毛锥。汾水鼎，岘山碑，虎豹对熊罴。花开时红锦绣，凝亮碧琉璃。去妇因探邻舍枣，出妻为种后园葵。笛韵和谐，仙管恰从云里降；橹声咿轧，渔舟朝雪中移。
戈对甲，鼓对旗，紫燕对黄鹂。梅酸对李苦，青眼对白眉。三弄笛，一围棋，雨打对风吹。海棠春睡早，杨柳昼眠迟。张骏曾为槐树赋，杜陵不作海棠诗。晋士特奇，可比一斑之豹；唐儒博识，堪为五反正龟。
五微
来对往，密对稀，燕舞对莺飞。风清对月朗，露重对烟微。霜菊瘦，雨梅肥，客路对渔矶。晚霞舒锦绣，流萤缀珠玑。夏暑客思欹石枕，秋寒妇念寄边衣。春水才深，青草岸边渔父去；夕阳半落，绿莎原上牧童归。
宽对猛，是对非，服美对乘肥。珊瑚对玳瑁，锦绣对珠玑。桃灼灼，柳依依，绿暗对红稀。窗户旁莺并语，帘外雨中花。汉致太平三尺剑，周臻大定一戎衣。吟成赏月之诗，只愁月堕；斟满送春之酒，惟憾春归。
声对色，饱对饥，虎节对龙旗。杨花对桂叶，白简对朱衣。尨也吠，燕于飞，空荡荡的对巍峨雄壮。春暄资日气，秋冷借霜威。亲征振威冯奉世，治民异等尹翁归。燕我弟兄，载咏棣棠韡韡；命伊将帅，为歌杨柳依依。
六鱼
无对有，实对虚，作赋对观书。绿窗对朱户，宝马对香车。伯乐马，浩然驴，弋雁对求鱼。分金齐鲍叔，奉璧范雎。掷地金声孙绰赋，回文锦字窦滔书。未遇殷宗，胥靡困傅岩之筑；既逢周后，太公舍渭水之渔。
终对始，疾对徐，短褐对华裾。六朝对三国，天禄对石渠。千字策，八行书，有若对相如。花残无戏蝶，藻密有潜鱼。落叶舞风高复下，小荷浮水卷还舒。爱见人长，共服宣尼休假盖；恐彰已吝，哪知阮裕竟焚车。
麟对凤，鳖对鱼，内史对中书。犁锄对耒耜，畎浍对郊墟。犀角带，象牙梳，驷马对安车。青衣能报赦，黄耳解传书。庭畔有人持短剑，门前无客曳长裾。波浪拍船，骇舟人之水宿；峰峦绕舍，乐隐者之山居。
七虞
金对玉，宝对珠，玉兔对金乌。孤舟对短棹，一雁对双凫。横醉眼，捻吟须，李白对杨朱。秋霜多过雁，夜月有啼乌。日暧园林花易赏，雪寒村舍酒难沽。人处岭南，善探巨象口中齿；客居江右，偶夺骊龙颔下珠。
贤对圣，智对愚，傅粉对施朱。名缰对利锁，挈榼对提壶。鸠哺子，燕调雏，石帐对郇厨。烟轻笼岸柳，风急撼庭梧。鸜眼一方端石砚，龙涎三炷博山垆。曲沼鱼多，可使渔人结网；平田兔少，漫劳耕者守株。
秦对赵，越对吴，钓客对耕夫。箕裘对杖履，杞梓对桑榆。天欲晓，日将晡，狡兔对妖狐。读书好甘刺股，煮粥惜焚须。韩信武能平四海，左思文足赋三都。嘉遁幽人，适志竹篱茅舍；胜游公子，玩情柳陌花衢。
八齐
岩对岫，涧对溪，远岸对危堤。鹤长对凫短，水雁对山鸡。星拱北，月流西，汉露对汤霓。桃林牛已放，虞坂马长嘶。叔侄去官闻广受，弟兄让国有夷齐。三月春浓，芍药丛中蝴蝶舞；五更天晓，海棠枝上子规啼。
云对雨，水对泥，无瑕玉对玄圭。献瓜对投李，禁鼓对征鼙。徐稚榻，鲁班梯，凤翥对鸾栖，有官清如水，无客醉如泥。截发惟闻陶侃母，断机仅有乐羊妻。秋望佳人，目送楼头千里雁；早行远客，梦惊枕旁五更鸡。
熊对虎，象对犀，霹雳对虹霓。杜鹃对孔雀，桂岭对梅溪。萧史凤，宋宗鸡，声音的大小对高低。水寒鱼不跃，林茂鸟频栖。杨柳和烟彭泽县，杨柳青青武陵溪。公子追欢，闲骤玉骢游绮陌；佳人倦绣，闷欹珊枕掩香闺。
九佳
河对海，汉对淮，南塘对朱崖。鹭飞对鱼跃，宝钿对金钗。鱼圉圉，鸟喈喈，草履对芒鞋。古贤尝宽厚仁义，时辈喜诙谐风趣。孟训文公谈性善，颜师孔子无崖斋。缓抚琴弦，像流莺而并语；斜排筝柱。类过雁之相挨。
丰对俭，等对差，布袄对荆钗。雁行对鱼阵，榆塞对兰崖。挑荠女，采莲娃，菊径对苔阶。诗成六义备，乐奏八音谐。造律吏哀秦法酷，知音人说郑声哇。天欲飞霜，封住口有鸿行已过；云将作雨，庭前多蚁阵先排。
城对市，巷对街，破屋对空阶。桃枝对桂叶，砌蚓对墙蜗。梅可望，橘堪怀，季路对高柴。花藏沽酒市，竹映读书斋。马首怎容孤竹扣，车轮终就洛阳埋。朝宰锦衣，贵束乌犀之带；宫人宝髻，宜簪白燕之钗。
十灰
增对损，闭徐闻火车站，碧草对苍苔。书签对笔架，两曜对三台。周召虎，宋桓魋，阆苑对蓬莱。薰风生楼阁，皓月照楼台。却马汉文思罢献，吞蝗唐太冀移灾。光芒照射八荒，赫赫威名丽天秋日；震骇百里，轰轰出地春雷。
沙对水，火对灰，雨雪对风雷。书淫对传癖，水浒对岩隈。歌旧曲，酿新醅，舞馆对歌台。春棠经雨放，秋菊傲霜开。作酒固难忘的曲蘖，调羹必要用盐梅。月满庾楼，据胡床而可玩；花开唐苑，轰羯鼓以奚催。
休对咎，福对灾，象箸对犀杯。宫花对御柳，峻阁对高台。花蓓蕾，草根荄，剔藓对剜苔。雨前庭蚁闹，霜后阵鸿哀。元亮南窗今日傲，孙弘东阁几时开。平展青茵，野外茸茸软草；高张翠幄，庭前郁郁凉槐。
十一真
邪对正，假对真，獬豸对麒麟。韩卢对苏雁，陆橘对庄椿。韩五鬼，李三人，北魏对西秦。蝉鸣哀暮夏，莺啭怨残春。野烧焰腾红烁烁，溪流波皱碧粼粼。行消失无踪，居无庐，颂成酒德；动有时，藏有节，论著钱神。
哀对乐，富对贫，好友对嘉宾。弹冠对结绶，白日对青春。金翡翠，玉麒麟，鹰爪对龙麟。柳塘生细浪，花径起香尘。闲爱负重徒步穿谢屐，醉思漉酒脱陶巾。雪冷霜严，倚槛松筠同傲岁；日迟风暖，满园柳各争春。
香对火，炭对薪，日观对天津。禅心对道眼，野妇对宫嫔。仁战神，德有邻，万石对千钧。涛涛三峡水，袅袅一溪冰。充国功名当画阁，子张言行贵书绅。笃志诗书，思入圣贤绝域；玉仙官爵，羞沾名利素洁。
十二文
家对国，武对文，四辅对三军。九经对三史，菊馥对兰芬。歌北鄙，咏南薰，迩听对遥闻。召公周太保，李广汉将军。闻化蜀民皆草偃，争权晋土已瓜分。巫峡夜已深，猿啸苦哀巴地月；衡峰秋早，孤鸿高贴楚天云。
欹对正，见对闻，偃武对修文。羊车对鹤驾，朝旭对晚曛。花有艳，竹归纳成文，马燧对羊欣。山中梁宰相，在树下汉将军。施帐将功补过嘉道韫，当垆沽酒叹文君。好景有期，北岭几枝梅似雪；丰年先兆，西郊千顷稼似雨。
尧对舜，夏对殷，蔡惠对刘蕡。山明对水秀，五典对三坟。唐李杜，晋机云，事父对忠君。雨晴鸠唤妇，霜冷雁呼群。酒量洪深周仆射，诗才清隽鲍征兵。鸟翼长随，凤兮洵众离长；狐威不假，虎也真神龙尊。
十三元
幽对显，寂对喧，柳岸对桃源。莺朋对燕友，早暮对寒暄。白鹤展翅沼，鹤乘轩，醉胆对吟魂。轻尘生范甑，积雪拥袁门。缕缕轻烟芳草渡，丝丝微雨杏花村。诣阙王通，献太平十二策；出关后老子，著道德五千言。
儿对女，子对孙，药圃对花村。高楼对邃阁，赤豹对玄猿。妃子骑，夫人轩，旷野对平原。匏巴能鼓瑟，伯氏善吹埙。馥馥早梅思驿使，柳丝芳草怨王孙。寒食夜月明，苏子黄岗游绝壁；春夕拾发，石家金谷启芳园。
歌对舞，德对恩，犬马对鸡豚。龙池对凤沼，雾锁对云屯。刘向阁，李膺门，唳鹤对山霭。柳摇春白昼，梅弄月黄昏，岁冷松筠皆制地，春喧桃李本默默无语。噪晚齐蝉，岁岁春来泣恨；啼宵蜀鸟，年年春去伤魂。
十四寒
多对少，易对难，雄立对龙蟠。龙舟对凤辇，白鹤对青鸾。风淅淅，露漙漙，绣毂对雕鞍。鱼游荷叶沼，鹭立蓼花滩。有酒阮貂奚用解，无鱼冯铗必须弹。丁固梦松，柯叶忽的生腹上；文郎画竹，枝梢倏尔长毫端。
寒对暑，湿对干，鲁隐对齐桓。寒毡对暖席，夜饮对晨餐。叔子带，仲由冠，郏鄏对邯郸。嘉禾忧夏旱，衰柳耐秋寒。杨柳绿遮元亮宅，杏花红映仲尼坛。江水流长，金光闪烁似青罗带；海蟾轮满，澄明如白玉盘。
横对竖，窄对宽，黑志对弹丸。朱帘对画栋，彩槛对雕栏。春既老，夜将阑，百辟对千官。怀仁称将近，抱义美般般。好马君王曾市骨，食猪处士仅思肝。世仰双仙，元礼舟中携郭泰，多称连壁，夏侯车上并卫阶。
十五删
兴对废，附对攀，露草对霜菅，歌廉对借寇，习孔对希颜。山垒垒，水潺潺，淮濆对探镮。礼由公旦作，诗本仲尼删。驴困客方经灞水，鸡鸣人已出函关。几夜霜飞，均苍鸿辞北塞；数朝雾暗，岂无玄豹隐南山。
犹对尚，侈对悭，雾髻对烟鬟。莺鸣对鹊噪，独鹤对双鹇。黄牛峡，金马山，结草对衔环。昆山惟玉集，合浦有珠还。阮籍旧能为眼白，老莱新爱着衣斑。幽人避世人，弄月嘲风；窈窕灵儿女，云鬓花颜。
姚对宋，柳对颜，赏善对惩奸。愁中对梦里，若兰对痴顽。孔北海，谢东山，使越对征蛮，淫声闻濮上，离曲听阳关。将才袍披仁贵白，小儿衣着老莱斑。茅舍少有人，难却尘埃生榻上；竹亭有客，尚留风月在窗间。
卷二
一先
晴对雁，地对天，天地对山川。山川对草木，赤壁对青田。郏鄏鼎，武城弦，木笔对苔钱。金城三月柳，玉井九秋莲。何处春朝风景好，谁家秋夜月华圆。珠缀花梢，千点蔷薇香露；练横树杪，几丝杨柳残烟。
前对后，后对先，众丑对孤妍。莺簧对蝶板，虎穴对龙渊。击石磬，观韦编，鼠目对鸢肩。春园烟水地，秋沼芰荷天。白羽频挥闲客坐，乌纱半坠醉翁眠。野店几家，羊角风摇酌酒旆；长川一带，鸭头波泛卖鱼船。
离对坎，震对乾，一日对千年，尧天对舜日，蜀水对秦川。苏武节，郑虔毡，涧壑对林泉。长驱能退日，持管莫窥天。上巳芳辰花烂熳，中秋佳节月婵娟。梦里荣华，飘忽不定枕中之客，壶中日月，安闲市上之仙。
二萧
恭对慢，吝对骄，水远对山遥。松轩对竹槛，雪赋对风谣。乘五马，贯双雕，烛灭对香消。明蟾常整日整夜，骤雨不日夕。楼阁天凉风飒飒，关河地隔雨潇潇。几点鹭鸶，日暮常飞红蓼岸；一双鸂鶒，春朝频泛绿杨桥。
开对落，暗对昭，赵瑟对虞韶。轺车对驿骑，锦绣对琼瑶。羞辞色俱厉，懒不折腰，范甑对颜瓢。寒天鸳帐酒，夜月凤台箫。舞女腰肢杨柳软，佳人颜貌海棠娇。豪客寻春，南陌草青香发出阵阵；闲人避暑，东堂蕉绿影轻轻摇。
班对马，董对晁，夏昼对春宵。雷声对电影，麦穗对禾苗。八千路，廿四桥，总角对垂髫。露桃匀嫩脸，风柳舞腰身。贾谊赋成伤鵩鸟，周公诗就托鸱鸮。幽寺寻僧，逸兴岂知俄尔尽；长亭送客，离魂禁不住涩然消。
三肴
风对雅，象对爻，巨蟒对长蛟。天文对地理，蟋蟀对螵蛸。龙生矫，虎嘶吼，北学对东胶。筑台须垒土，成屋必诛茅。潘岳嘱咐秋兴赋，边韶常被昼眠嘲。抚养群黎，已见国家隆治；肆意滋生万物，方知天地泰交。
蛇对虺，蜃对蛟，麟薮对鹊巢。风声对月色，麦穗对桑苞。何妥难，子云嘲，楚甸对商郊。五音惟满耳，万虑在心包。葛被汤征因仇饷，楚遭齐伐责包茅。高矣若天，洵是圣人大道；淡而如水，实为君子神交。
牛对马，犬对猫，旨酒对嘉肴。桃红对柳绿，竹叶对松梢，藜杖叟，布衣樵，北野对东郊。白驹形皎皎，黄鸟语交交。花圃春残无客到，柴门夜永有僧敲。墙畔佳人，飘扬竞把秋千舞；楼前公子，笑语争将蹴踘抛。
四豪
琴对瑟，剑对刀，地迥对天高。峨冠对博带，紫绶对绯袍。煎异茗，酌香醪，虎兕对猿猱。武夫攻骑射，野妇务蚕缫。秋雨一川内伶仃岛竹，春风两岸武陵桃。螺髻青浓，楼外晚山千仞；鸭头绿腻，溪中春水半篙。
刑对赏，贬对褒，破斧对征袍。梧桐对橘柚，枳棘对蓬蒿。雷焕剑，吕虔刀，橄榄对葡萄。一椽书舍小，百尺酒楼高。李白能诗时秉笔，刘伶爱酒每哺糟。礼别尊卑，拱北众星常灿灿；势分高下，朝东万水自涛涛。
瓜对果，李对桃，犬子对羊羔。春分对夏至，谷水对山涛。双凤翼，九牛毛，主逸对臣劳。水流无穷的阔，山耸数倍高。雨打村童新牧笠，尘生边将旧征袍。俊士居官，荣引鹓鸿之序；忠臣报国，誓殚死而后已。
五歌
山对水，海对河，秋华对烟萝。新欢对旧恨，痛饮对元杰。琴再抚，剑重磨，媚柳对枯荷。荷盘从雨洗，柳线任风搓。饮洒岂知欹醉帽，观棋不由得烂樵柯。山寺清幽，直踞小萤云岭；江楼宏敞，遥临万倾烟波。
繁对简，少对多，里咏对途歌。宦情对旅况，银鹿对铜驼。刺史鸭，将军鹅，玉律对金科。古堤垂亸柳，曲沼长得少荷。命驾吕因思叔夜，引车蔺为避孙膑。千尺水帘，今古无人能手卷；一轮月镜，乾坤何匠不用功磨。
霜对露，浪对波，径菊对池荷。酒阑对歌罢，日暖对风和。梁父咏，楚狂歌，放鹤对观鹅。史才推永叔，刀笔仰萧何。种橘犹嫌千树少，寄梅谁信一枝多。林下风生，黄发村童推牧笠；江头日出，皓眉溪叟晒渔蓑。
六麻
松对柏，缕对麻，蚁阵对蜂衙。頳鳞对白鹭，冻雀对昏鸦，白堕酒，碧沉茶，品笛对吹笳。凉秋梧堕叶，春花烂漫杏夏天开花。雨长苔痕侵壁砌，月移梅影上纱窗。飒飒秋风，度城头之筚篥；仍未晚照，动江上之琵琶。
优对劣，凸对凹，翠竹对黄花。松杉对杞梓，菽麦对桑麻。山不断地，水临渊，煮酒对烹茶。鱼游池面水，鹭立岸头沙。百亩风翻陶令秫，一畦雨熟邵平瓜。闲捧竹根，饮李白一壶之酒；偶擎桐叶，啜卢同七碗之茶。
吴对楚，蜀对巴，落日对流霞。酒钱对诗债，松根对松花。驰驿骑，泛仙槎，碧玉对丹砂。设桥偏送笋，开道竟还瓜。楚国大夫沉汨水，温庭筠谪长沙。书箧琴囊，乃士流活计；药炉茶鼎，实闲客生涯。
七阳
高对下，短对长，柳影对花香。词人对赋客，五帝对三王。深院子，小池塘，晚眺对晨妆。绛霄唐帝殿，绿野晋公堂。寒集谢庄衣上雪，秋添潘岳鬓边霜。人浴兰汤，事嘱咐于端午；客斟菊酒，兴常记于重阳。
尧对舜，禹对汤，晋宋对隋唐。奇花对异卉，夏日对秋霜。八叉手，九回肠，地久对天长。一堤杨柳绿，三径菊花黄。闻鼓塞兵方战斗，听钟宫女正梳洗打扮。春饮方归，纱帽半淹邻舍酒；早朝初退，衮衣微惹御炉香。
荀对孟，老对庄，亸柳对垂杨。仙宫对梵宇，小阁对长廊。风月窟，水云乡，蟋蟀对狮子狗。暖烟香蔼蔼，寒烛影浩荡。伍子欲酬渔父剑，韩生尝窃贾公香。三月韶光，常忆李白桃红；一年好景，难忘橘绿橙黄。
八庚
深对浅，重对轻，有影对静静。杨柳细腰对蝶翅，断片对余酲。天北缺，日东生，独卧对同行。寒冰三尺厚，秋月十分明。万卷书客容闲客览，一樽酒待故人倾。心侈唐玄，厌看霓裳之曲；意骄陈主，饱闻玉树之赓。
虚对实，送对迎，后甲对先庚。鼓琴对舍瑟，搏虎对骑鲸。金匼
匝，玉瑽琤，玉宁对金茎。花间双粉蝶，柳内几黄莺。贫里每甘藜藿味，醉中厌听声歌声。遗恨秋闺，凉吹已侵重被冷；梦惊晓枕，残蟾犹照半窗明。
渔对猎，钓对耕，玉振对金声。雉城对雁塞，柳枭对葵倾。吹玉笛，弄银笙，阮杖对桓筝。墨呼松处士，纸号楮先生。露浥好花潘岳县，风搓细柳亚夫营，抚动琴弦，遽觉座中风雨至；哦成诗句，应知窗外鬼神惊。
九青
红对紫，白对青，渔火对禅灯。唐诗对汉史，释典对仙经。龟曳尾，鹤梳翎，月榭对风亭。一轮秋夜里月，几点灿星。晋士只知山简醉，楚人谁识屈原醒。绣倦佳人，慵把鸳鸯文作枕；吮毫画者，思将孔雀写为屏。
行对坐，醉对醒，佩紫对纡青。棋枰对笔架，雨雪对雷霆。狂野凫，小蜻蜓，水岸对沙汀。天台孙绰赋，剑阁孟阳铭。传信子卿千里雁，照书车胤一囊萤。冉冉白云，夜半高遮千里月；澄澄碧水，宵中寒映一天星。
书对史，传对经，鹦鹉对鹡鸰。黄茅对白荻，绿草对青萍。风绕铎，雨淋铃，水阁对山亭。渚莲千朵白，柳色两行青。汉代宫中生秀柞，尧时阶畔长祥蓂。一枰制胜，棋子分黑白；半幅通灵，画色间丹青。
十蒸
新对旧，降对升，白犬对苍鹰。葛巾对藜杖。涧水对池冰。张兔网，挂鱼罾，燕雀对鹏鹍。炉中药汤火，窗下读书好灯。织锦逐梭成舞凤，画屏误笔作飞蝇。宴席刘公，座上满斟三雅爵；迎仙汉帝，宫中高插九光灯。
儒对士，佛对僧，面友对心朋。春残对夏老，夜寝对晨兴。千里马，九霄鹏，霞蔚对云蒸。寒堆阴岭雪，春泮水池冰。亚父愤生撞玉斗，周公誓死保卫作金滕。将军元晖，莫怪人讥为饿虎；侍中卢昶，难逃世号作饥鹰。
规对矩，墨对绳，独步时同登。吟哦对讽咏，访亲探友对寻僧。风绕屋，水襄陵，紫鹄对苍鹰。鸟寒惊夜月，鱼暖上春冰。扬子口中飞白凤，何郎鼻上集青蝇。巨鲤跃池，翻几重之密藻；颠猿饮涧，挂百尺之垂藤。
十一尤
荣对辱，喜对忧，夜宴对春游。燕关对楚水，蜀犬对吴牛。茶敌睡，酒消愁，青眼对白头。马迁修史记，孔子作春秋。适兴子猷常泛棹，思归王粲强登楼。窗下佳人，妆罢重将金插鬓；筵前舞妓，曲终又要锦缠头。
唇对齿，角对头，策马对骑牛。毫尖对笔底，绮阁对雕镂。杨柳岸，荻芦洲，语燕对啼鸠。客乘金络马，人泛木兰舟。绿野耕夫春举耜，碧池渔父晚垂钩。波浪千层，喜见兴云作雾；云霄万里，惊看雕鹗横秋。\庵对寺，殿对楼，酒艇对渔舟。金龙对彩凤，豮豕对童牛。王郎帽，苏子裘，四季对三秋。峰峦扶地秀，江汉接天流。一湾绿水渔村小，万里青山佛寺幽。龙马呈河，羲皇阐微而画卦；神龟出洛，禹王秦汉印以陈畴。
十二侵
眉对目，口对心，锦瑟对瑶琴。荣春对寒钓，晚笛对秋砧。松郁郁，竹森森，曾子对曾参。秦王亲奏乐，虞帝自挥琴。三献卞和尝泣玉，四知杨震固辞金。孤灯秋朝，庭叶因霜摧嫩色；沉沉春夜，砌花随月转清阴。
前对后，古对今，野兽对山禽。犍牛对牝马，水浅对山深。曾点瑟，戴逵琴，璞玉对浑金。艳红花弄色，浓绿柳敷阴。不雨汤王方剪爪，有风南宫玉正披襟。书生惜壮岁韶华，日月如流，游子爱良宵光景，一刻千金。
丝对竹，剑对琴，素志对丹心。千愁对一醉，虎啸对龙吟。子罕玉，不疑金，往古对来今。雪纷飞邹吹律，岁旱傅为霖。渠说子规为帝魄，侬知孔雀是家禽。屈子沉江，处处舟中争系粽；牛郎渡渚，家家台上竞穿针。
十三覃
千对百，两对三，地北对天南。佛堂对仙洞，道院对禅庵。山泼黛。水浮蓝，雪岭对云潭。凤飞方翙翙，腹心之地已张着大口。窗下书生时讽咏，筵前酒客日耽酣。白草满郊，秋日牧征人之马；绿桑盈亩，春时供农妇之蚕。
将对欲，可对堪，德被对恩覃。仔细斟酌对尺度，雪寺对云庵。安邑枣，洞庭柑，不良心难安憍慢。魏征能直谏，王衍善清谈一。紫梨摘去从山北，丹荔传充斥海南。攘鸡非君子所为，但当月一；养狙是山公之智，止用朝三。
中联合，北对南，贝母对宜男。移山对浚井，谏苦对言甘。千取百，二为三，魏尚对周堪。海门翻夕浪，山市拥晴岚。新缔直投公子纻，旧交犹脱馆人骖。文在淹通，已咏冰兮寒过水；永和博雅，可知青者胜于蓝。
十四盐
悲对乐，爱对嫌，玉兔对银蟾。醉侯对诗史，眼底对眉尖。风飁飁，细雨，李苦对瓜甜。画堂施锦帐，酒市舞青帘。横槊赋诗传孟德，引壶酌酒尚刘峰。两曜迭明，日东生而月西出；五行式序，水下润而火上炎。
如对似，减对添，绣幕对朱帘。探珠对献玉，鹭立对鱼潜。玉屑饭，水晶盐，手剑对腰镰。燕巢依邃阁，蛛网挂虚檐。夺槊至三唐敬德，栾棋第一晋王恬。南浦客归，湛湛春波千顷净；西楼人悄，细眉夜月一钩纤。
逢对遇，仰对瞻，市井对闾阎。投簪对结绶，握发对掀髯。张绣幕，卷珠帘，石碏对江淹。宵征方肃肃，夜饮已和忧。心褊小人长戚戚，礼多君子屡谦谦。美刺殊文，备三百五篇诗咏；旺衰异画，变六十四卦爻占。
十五咸
清对浊，苦对咸，一启对三缄。烟蓑对雨笠，月榜对风帆。莺睍睆，燕呢喃，柳杞对松杉。情深悲素扇，泪痛湿青衫。汉室既能分四姓，周朝又何用叛三监。破的而探牛心，豪矜王济；竖竿以挂小腿前外侧，贫笑阮咸。
能对否，圣对贤，卫瓘对浑瑊。雀罗对鱼网，翠巘对苍崖。红罗帐，白布衫，笔格对书函。蕊香蜂竞采，泥软燕争衔。凶孽誓清闻祖逖，王家能乂有巫咸。溪叟新居，渔舍清幽临水岸；山僧久隐，梵宫寂寞倚云岩。
冠对带，帽对衫，议鲠对言谗。渔舟对御马，俗弊对民岩。鼠且硕，兔多毚，史册对书缄。塞城闻奏角，江浦认归帆。河水一源形弥弥，泰山万仞势岩岩。郑为武公，赋缁衣而美德；周因巷伯，歌贝锦以伤谗。
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