家住玉龙雪山，雪水极纯暇,阳光也让我出去闯荡，随后变得冰花,又被融解，落水洞，水道下，深潭千尺，找累了吧静静地被玉河空间内，恰好一位姑娘洗发，说四方街很是繁华热闹，我躲藏到街市的鱼缸里，享受啊噪音、潮起潮落另外嘈杂,受不了了，借美鱼缸换水，上找溜到金沙江找到新家,…我走啊坐到四方街人潮一路拥挤混乱我总是在伤感的时候又想起丽江的你丽江来了又走了却9uu有你有我足矣入口依旧是你的笑容却留不住我的忧愁…一首丽江谣耳边回荡耳畔,来了丽江古镇若是留不住哪里的山，那里的水，那你总能带走那里的土特产吧！

• 1、一滴水穿过丽江改成诗
• 2、丽江有哪些可以带走的土特产
• 3、腊肉太咸该怎样处理

1、一滴水穿过丽江改成诗

家住玉龙雪山，雪水极纯暇。阳光也让我出去闯荡，随后变得冰花。又被融解，落水洞，水道下，深潭千尺，找累了吧静静地被玉河空间内，恰好一位姑娘洗发，说四方街很是繁华热闹，我躲藏到街市的鱼缸里，享受啊噪音、潮起潮落另外嘈杂。

受不了了，借美鱼缸换水，上找溜到金沙江找到新家。

2、丽江有哪些可以带走的土特产

…我走啊坐到四方街人潮一路拥挤混乱我总是在伤感的时候又想起丽江的你丽江来了又走了却9uu有你有我足矣入口依旧是你的笑容却留不住我的忧愁…一首丽江谣耳边回荡耳畔。来了丽江古镇若是留不住哪里的山，那里的水，那你总能带走那里的土特产吧！

楼主问丽江有什么好也可以拿走的土特产，反正不好回答的说但是云南特产，只是因为那些个特产换了一些地方卖意义又不一样了，不过据中新网，我们一路追寻的往往也就是这种感觉上和情调。

简单，咱们都知道的云南普洱茶。这那绝对是是爱茶人士的首选，不过这茶也分好茶和坏茶。年前，荣幸能听了一些专业人士的茶道文化，还观察的品味了一番。（可是若让我说上什么，我倒也并不觉得来，只都觉得味甘略苦，但是一遍品味却也甘美极度）

如果你是，那就是另外云南的鲜花饼。因为个人比较喜欢甜食，因为对这鲜花饼也着实喜爱。非常可口酥香还伴随玫瑰花香的甜意，确实让人自醉，这不单是舌尖上的可以体验非常是嗅觉上的冲击。

最后，就是众多手工艺品。比如，其它银器、手工织做的摩梭围巾、民族服饰、民族木雕等，都开心的笑容着当地的风土人情味。如果没有带回去家去，也也算一种纪念品，价值也算适中。

我是湘人，比较喜欢记住点赞哦，欢迎大家私信。

3、腊肉太咸该怎样处理

腌腊肉用盐多，否则不很香还放不住。好腊肉能放好几年，跟火腿一样的咸腊香。所以，腌制腊肉太咸很正常，不咸才不对。

提出的腊肉菜肴太咸，只能说明烹饪方法不对，在烹饪过程中没有进行变淡处理。

我们先从腊肉菜肴的基本是处理提及：

第一、腊肉的菜肴做法和吃法。

烤肉菜肴通常三种做法：

上锅蒸熟。炒干。熬熟。我们看媒体上思想活动的云贵湘川山区的百姓，腊肉很多都是煮熟切片吃，再不是切片再蒸熟后。不过又不是那样的话，但也没多少花样，又不是蒸，那是炒，再不那就是熬。和着时鲜蔬菜做来吃。

信阳很少很少蒸，是先大块冒熟，再切了，也可以和水产，的或和蔬菜一起再炒，再熬，接着成菜。特别是高端的水产品，黄鳝、老鳖一类，是没有腊肉的参入，菜品就什么都没有灵魂。有主流的时鲜蔬菜，苋菜，没有了腊肉油浇入都是是没有灵魂。

腌制腊肉，估计的盐要多，腊肉入馔没去处理前，当然很咸。怎么才能把这些咸变淡？也就是说，做腊肉菜肴前，还要想法把腊肉里多余的的盐给搞掉。我们在媒体画面上，见到大山里的百姓，蒸锅可以打开，端出煮熟的腊肉再吃，那你香，让人浮想联翩垂涎三尺。当然后面的画面没给你展示更多，绝对不可能房梁上摘下块腊肉就剁剁蒸了，需要的也有前期处理，才可以入蒸锅，蒸熟真接吃，不然的话会齁死你。

诀窍不绝密，说来很简单，是“泡”。腊肉也是干的，做家常菜前要要温水泡。在浸泡后的期间，肉里面的盐分也融入到水里一部分。水浸泡时间越长，盐分溶出一定。一般的腊肉，不超过浸泡一段时间12小时，肉也泡完了，盐也溶出应该差不多了，再做菜肴绝对不会过咸，没准又要加些盐。所以才厨师做菜，出锅前都要尝尝这个，要注意那就是尝咸淡。

更多的做法千万不能侵泡一夜那你长，温水泡三两个小时就行，一洗灰尘，整块开水煮半小时，再行切小块、切片，或炒或炖。只是因为这一冒，腊肉里的盐分基本出的不多了，肉里的盐都差不多就肯定不够，做鱼不用加盐，也应该不会咸了。

前期没一次性处理好，还没有实际浸泡和冒肉溶出没有了的盐分，制作成的菜当然咸。这道菜一般有三个再处理办法：

当咸味调味菜用。这道菜咸了，应该只不过是主材料咸，也就是里面的腊肉咸，菜汤和配菜不会也咸。为了救场子，可专做一道配菜，正如上一道千张豆腐，用处包着腊肉吃，多一道口味，吃着再也不能不咸。挑上腊肉重做一次。腊肉是个神奇无比的食材，你不怕重装原先的味道，反倒烹饪多了还更香。这是因为腊肉在淹制晒制过程中，蛋白生化状态下瞬间凝固干缩，不怕长时间高温烹调。是可以再次需要加工，当然不影响味道。过咸的食物的腊肉不吃，调馅儿包包子。