星巴克苏门答腊咖啡豆故事(星巴克首选咖啡豆故事)

北京观赏鱼批发市场2024-11-14 14:31:029.19 K阅读0评论

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美洲记忆|西雅图星巴克的今生前世

这是写在星巴克官网上的一段话,以我自己的理解,是说:星巴克的使命就是激励并孕育人文精神,以人为本,通过一个人,一只杯子,一次就可以达成,可以成就一个温馨又有内涵的社区氛围,一个家与公司之外的自由空间。

翻照片的时候,总会有一些被定格的温暖触动星巴克苏门答腊咖啡豆故事你,那久远的余热直抵心底。

西雅图的某个下午,在派克市场旁的星巴克咖啡馆,我坐了整整一个下午,一个人、一杯咖啡,静静地看着人来人往,细雨微醺......。

那一天,是颇为传奇的一天:从多伦多到西雅图,横跨北美,在飞机延误半个多小时的情况下,15分钟神速实现芝加哥转机。

那一天,我活了27个小时。

到了西雅图的人,总是有某种兴奋驱使着,是《Sleepless in Seattle》、《北京遇上西雅图》、或《晚秋》、还是猫王星巴克苏门答腊咖啡豆故事;也或是微软、亚马逊、波音、星巴克?星巴克苏门答腊咖啡豆故事

而于我,一天恨不得八杯咖啡的人,更是期待。

翌日,一大早,天色尚灰白,就把自己抛到1st Avenue,途经太空针塔,向派克市场走去。

这是第一次去西雅图,那时的车马慢,那时的Wi-Fi还不便通,没有定位,导航也不发达,粗略地看了下地图,沿着大概方向走着,看到棕色星巴克Logo,一头便钻进地址上同一街的街角这家店里。

明显较大的室内面积,与我得到的信息应该是不符的,我没反应过来,自以为是,笃定地点了一杯咖啡后,就兴致勃勃地照片、视频不断发,又买了豆子、败了杯子。

外面飘着细雨,甚喜,移步室外,几乎在街角的座位上心满意足地坐了一个下午,无比享受。

我以为着,这就是江湖传说的星巴克第一店:the first starbucks store 。

在近百个国家和地区,拥有超过三万间门店的星巴克咖啡,现已是世界一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者,称之门店全球遍地开花一点也不为过。

而这一切都源于这个叫西雅图的城市,这是星巴克的诞生地、是全球第一家星巴克门店所在地,也是星巴克总部所在地、更是全球星巴克爱好者们的朝圣之地。

1971年初春的西雅图,西雅图人成批地向外迁离,陷入衰败。在前往西雅图-塔科马国际机场的路上,立了一块写着“最后一个离开西雅图的人,请关灯吧。”的广告牌,是波音公司在向旅客致意;16岁的比尔盖茨在为湖畔中学编写程序,星巴克苏门答腊咖啡豆故事他还得有两年才去哈佛。

风华正茂的三位好友:英语教师杰里·鲍德温(Jerry Baldwin)、历史教师杰夫·西格(Zev Siegl)和作家戈登·鲍克(Gordon Bowker)合伙在派克市场开了家狭窄店面的小店,想为人们提供世界上最好的新鲜烘焙的咖啡豆,这是最早的星巴克。

所以,作为一家咖啡店,为什么星巴克在大量地卖豆子,现在你明白了吧!

很久很久以前,有条叫Moby Dick的白鲸,它凶残但聪明,出没无常,有着扭转乾坤的神力,所到之处,凶狠勇猛、如自然法力,无法抗拒。

在捕鲸船“Pequod”号的一次捕鲸过程中,船长亚哈的一条腿被它咬断吃掉。

亚哈从此失去理性,满腔复仇之想,发誓:“走遍好望角,走遍合恩角,走遍挪威的大漩涡,走遍地狱的火坑......也要去追击它”。

他凭着船长的严谨,严密地分析洋流及海洋食物流的变化,研究白鲸的可能动向,以此决定着船的追逐航线。

白鲸终于被找到,狂风怒浪中顽强追击了三天,人与鲸进行了残酷的殊死搏斗,亚哈用鱼叉击中白鲸,白鲸撞毁捕鲸船,最终,亚哈被鱼叉上的绳子缠住,掉入海中,全船的人与白鲸同归于尽,只剩以实玛利一人得救。

对,是Ishmael。这是另外一层的故事,这里不多赘述。

这是19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼 梅尔维尔(HermanMelville)在小说《Moby Dick》所描写的故事。

在当时,这部小说被称为:美国的国民小说,故事中的人物几乎家喻户晓。

在这条船上,还有一个人物,是船副,叫斯塔巴克(Starbuck)。他善良有爱,做事认真踏实,成熟理智,唯咖啡是尊崇。在追踪白鲸及与其周旋期间,他一直在说服亚哈放弃追杀白鲸,未果。

经由三位合伙人的深思熟虑,最终小店采用了这位处事冷静,极具性格魅力,又嗜爱咖啡的大副的名字Starbucks做为店名。

由于大副的形象深入人心,使星巴克咖啡豆迅速在民间得以民众认同和推广。

后来,星巴克的总裁霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)在《Pour your heart into it》一书中说:这个名字让人们想起在海上的冒险故事,也让人回忆起早年咖啡商人遨游四海地航行寻找好咖啡豆的传统。

这个与航海衔接的思维模式,奠定了海港城市西雅图成为咖啡之都的基础,将西雅图与咖啡的关系呈现的淋漓尽致。

西雅图年轻的设计师泰瑞·赫克勒,为满足创始人对品牌的设想:有着和人鱼一样魅惑的咖啡。大量翻阅关于海洋生物的资料,终于在一本讲述16世纪北欧斯堪的纳维亚(Skandinavia)木刻图案的旧书中,看到Rubens风格的海妖塞壬(Sirens),从中获取了灵感。

海妖塞壬,赤裸妖艳,双尾分开,出没于海上,用自己的歌喉,极尽诱惑手段,摄取意志不够坚定的船员的灵魂,使得过往的水手失神,急行的船只触礁沉没。在70年代,男性为主要咖啡消费群,这个图案的暗示性不言而喻。

从此,星巴克挂上了棕色的,坦露胸部、双手将双尾轻轻拽起的海妖塞壬徽标,寓意咖啡豆的诱惑与迷人,又与大海息息相关。

1977年,星巴克搬迁至现址:西雅图派克市场(Pike Market)对面的1912号( 1912 Pike Pl, Seattle, WA)。

1981年,作为星巴克供应商企业的一名职员的霍华德 · 舒尔茨,首次走进星巴克,传说当时接待人员递给他一杯苏门答腊豆子磨的咖啡,便迷一般地被星巴克所吸引,并于一年后决然放弃当时的高薪,跳槽加入星巴克,担任市场和零售营运总监。

其后一年,霍华德负责意大利咖啡豆的供应业务,前往米兰工作期间,迷上意大利咖啡浪漫的社区般体验:那些临街的桌椅、一杯咖啡、一个人、一个温馨的下午。

“原来放松的气氛、交谊的空间、心情的转换,才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓。大家要的不是喝一杯咖啡,而是渴望享受咖啡的时刻。这才是星巴克要做的。那时我真是心情澎湃,”霍华德说。

霍华德心底产生强烈愿景,一定将意大利咖啡馆的那种罗曼蒂克的神韵带回给美国,想得美美的返回美国,却无论如何说不通老板,最后,因为经营理念不同毅然辞离星巴克,去开了一家属于自己的咖啡馆Il Giornale,养兵蓄锐。

1987年,霍华德·舒尔茨在西雅图资本的支持下,杀了回马枪,毅然收购了念念不忘的星巴克,转为他心心念念的意大利那样有社区氛围的咖啡馆,同时,也实现了父亲拥有咖啡馆的梦想。

他用自己的理念,亲自修改了店的Logo,用头发将海妖袒露的胸部含蓄地遮掩起来,尾巴也作了修剪,头上的王冠改为中间是一只五角星的星冠。

此时,海妖塞壬也收敛了很多,一双温柔而坚定的眼神,胸前垂下的头发如同丝绸般柔软,独特的墨绿色背底,远远的便能走入人们眼帘,如塞壬一样吸引着无数人们走进店里,缓缓、缓缓地喝上一杯拿铁。

星巴克于1999年1月,在北京开设了国内第一家门店。目前,星巴克已在国内200个城市开设有5,000家门店。

记得二十年前,在上海,东方商厦玻璃穹顶房的星巴克;或在杭州,湖滨利星望湖星巴克,心满意足地喝过一杯奢侈的拿铁后,会和美国的同学一番炫耀,那边回说:在美国,星巴克就是街区的咖啡便利店。

后来去了美国、去了加拿大、如是!即使在学校里都随处可见。

如今,在北京、上海、杭州、在全国,那醒目的深绿色塞壬招牌,早已是随处可见。

在街角的咖啡店,心满意足地坐了一个下午。华灯初放时,像猫王在《It Happened at the World’s Fair》那样,搭乘单轨电车从市中心到达太空针塔,返回酒店。

西雅图的酒店,是配套了星巴克咖啡厅和咖啡卡的,晚上,忍不住,又下楼去喝了一杯。

回来途径Reception时,漂亮的小姐姐热情地询问去了哪里玩,告诉她:去了第一家星巴克,她说:那里什么都好,就是没有座位!

和小姐姐愉快、不动声色地 say goodnight ,心却翻滚着,有座位呀,怎么会说没座位呢?

回到房间急忙翻阅猫.头鹰,不把握,又点开某点评,确定:得意了一个下午的那间星巴克不是the first starbucks store。

第二天,又是早早地把自己揉进西雅图的清晨。

喜欢在无人的时段,躲进星巴克,一个人、一杯咖啡、一段喜欢的音乐、给自己一个愉悦的心情。

星巴克的音乐,应该是吸引很多人进入的因素,那些爵士、蓝调的BGM渲染着一个气氛,一个人、一杯咖啡。

而我热衷到,常常是听了一个循环又一个循环。

有人说:如果你喜爱音乐,那一定不要错过对西雅图的音乐探索。

可能缘于西雅图,星巴克的音乐也是极为讲究的,在它的官网,会专门开辟一个栏目公布曲集的曲单。

曾在它官网上看到这则消息,大意是:2004年,星巴克和 Concord Records 联手与 Ray Charles 共同制作、发行了一张开创性的专辑“Genius Loves Company”。

Ray Charles 何许人?你可能不知道,但灵魂歌王,开起“灵乐”先河,被尊为“灵乐之父”。这些名号放一起,就成就了著名的Rolling Stone杂志将他列为历史上最伟大的音乐家中的第10位。

30岁时,他因打破传统音乐流派的壁垒而赢得了“天才”的绰号——将福音音乐的灵性与RB 结合起来创作灵魂音乐,后来又将灵魂与乡村联系起来。弗兰克·辛纳屈 (Frank Sinatra) 曾说过:“雷·查尔斯是唯一的天才。”

在二重唱专辑并不常见的时代,查尔斯与包括诺拉·琼斯、戴安娜·克拉尔、詹姆斯·泰勒、埃尔顿·约翰、威利·纳尔逊和邦妮·雷特在内的传奇客座艺术家搭档。

这张极具有里程碑意义的专辑,获得八项格莱美奖,包括年度专辑和年度唱片,并获得多个白金认证,全球销量超过 500 万张。

这就是星巴克的魅力,不必在意咖啡的精致与口感,只因它是星巴克,随意、随性、舒心。

星巴克苏门答腊咖啡豆故事(星巴克首选咖啡豆故事) 马来西亚咖啡

星巴克13款咖啡豆描述有哪些?

1、苏门答腊咖啡豆星巴克苏门答腊咖啡豆故事:这种咖啡起源与印度尼西亚岛星巴克苏门答腊咖啡豆故事,带有与众不同星巴克苏门答腊咖啡豆故事的香料味。

2、 危地马拉安提瓜咖啡豆星巴克苏门答腊咖啡豆故事:这里的每一杯咖啡都传递着始终如一的风味。

3、 埃塞俄比亚咖啡豆星巴克苏门答腊咖啡豆故事:口感顺滑,有层次感,带有香料味。因其绝佳的风味和产地在咖啡历史上重要的地位广受采购商和烘焙师的追捧。

4、肯尼亚咖啡豆:颗粒较大,有水果风味。

5、东非咖啡豆:具有独特的芬芳,并伴有类似红酒的果酸味。令人回味无穷。

求这篇文章的翻译

每天,我们去上班都希望做到两件事:跟我们的朋友分享好的咖啡和让世界变得更美好。1971年第一家星巴克开张的时候,我们做到了,如今也一样。

那是,公司是西雅图历史性的派克市场里唯一的一家店。从狭小的店面看去,星巴克提供了一些世界上最好的新鲜烘培的全豆咖啡。这个名字,灵感来源于白鲸记,唤起公海和早期咖啡商人的航海传统直接的传奇故事。

Howard Schultz在1981年第一次走进一家星巴克。自从他喝下第一杯苏门答腊咖啡后,他就陶醉于星巴克并在一年后加入它。

在1983年,Howard到意大利旅游,并被意大利咖啡吧迷住,咖啡奇趣也在那展开。他有个卓越的想法,就是把意大利的咖啡屋传统带到美国。那也变成了我们的想法:一个聊天和感受社区的地方,工作与家之外第三个地方。Howard离开过星巴克一段时间去经营他自己的咖啡屋,在1987年回来并在当地的投资者帮助下买下星巴克。

从一开始,星巴克就打算成为一家不一样的公司,一家不仅以咖啡和丰富的传统出名的公司,还给人一种人与人之间的感觉。

就在这一瞬间——一只手越过柜台将一杯咖啡递到一只张开的手。但是这是一种情感。我们确保所做的每一件事都承诺这份情感——从承诺提供世界上最优质的咖啡到像与顾客和社区建立密切关系那样认真地经营。

今天,有着在62个国家超过18000家分店,星巴克是世界上最出名的烘培店和特种咖啡零售商。每一杯咖啡,我们都尽力带来我们的传统文化和生活的独特经历。

从一开始,我们40多年来只有一间店,在每个我们去过的、接触过的地方,我们一直想让世界变得更美好。

求采纳~

星巴克2014年秋日综合咖啡豆包装上的植物是什么

叶子是咖啡树的叶子星巴克苏门答腊咖啡豆故事,黑色的是烘焙好的咖啡豆。之所以整体颜色以橘红色为主当然是因为这是代表秋天的颜色。

每一种咖啡豆包装上的图案,代表星巴克苏门答腊咖啡豆故事了一些不同的故事或选用咖啡豆的背景。比如佛罗娜咖啡豆上的图案就是一个爱情故事。如果想知道每一包咖啡豆上的故事可以去店内寻找Coffee Master让其解答你的疑问,满足内心的好奇。

秋日综合咖啡豆也称(感恩节综合咖啡豆),在美国,感恩节综合咖啡豆在2008年发售,在2008-2011年秋日综合咖啡豆称为感恩节综合咖啡豆。感恩节综合咖啡豆与传统料理、麻辣风味的食物、美味的甜品搭配别有一番风味。

设计师们使用了更加能融入秋季的颜色橙色(枫叶)作为主色调,沉静在这个秋日,秋风缤纷落叶的意境,去体会秋风划过枫叶的感受,为了研发这款与众不同的咖啡,从最初考虑的10几种咖啡中选择了,苏门答腊和危地马拉安提瓜这两款经典咖啡,通过完美的混合比例制成了这款季节性供应咖啡豆。

秋日综合咖啡豆这款馥郁醇厚的季节性咖啡,融合了苏门答腊咖啡豆的草本风味和危地马拉安提瓜咖啡豆优雅微妙的香料味,丰富口感特别适合搭配佳肴或点心。

扩展资料

星巴克还有13种常态的咖啡豆,以下详细介绍其中几种。

中烘:早餐综合、首选综合、哥伦比亚、凤舞祥云、派克市场、肯亚、危地马拉、埃塞俄比亚

深烘:意式烘焙、浓缩烘焙、佛罗娜、低因祥龙、苏门答腊

1、苏门答腊咖啡豆:这种咖啡起源与印度尼西亚岛,带有与众不同的香料味。

2、 危地马拉安提瓜咖啡豆:这里的每一杯咖啡都传递着始终如一的风味。

3、 埃塞俄比亚咖啡豆:口感顺滑,有层次感,带有香料味。

4、肯尼亚咖啡豆:颗粒较大,有水果风味。

5、东非咖啡豆:具有独特的芬芳,并伴有类似红酒的果酸味。

6、巴布亚新几内亚咖啡豆:具有浓厚的草药味,醇度浓郁。

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