云南产的咖啡豆什么品种(云南咖啡豆子种类)

好不好不可一概而论云南产的咖啡豆什么品种，我们再云南种植咖啡已有13年历史，主要是种植高品质云南产的咖啡豆什么品种的精品咖啡，对云南咖啡有什么认识。我分析一下云南咖啡云南产的咖啡豆什么品种的情况，好不好仁者见仁智者见智。但细分的品种则有所区别，云南主要种植的品种为阿拉比卡种卡蒂莫，和少量铁毕卡。云南咖啡好，好在全境种植的都是高品质的阿拉比卡种咖啡，而没有种植高产而味道差劲的罗布斯塔种咖啡，这是非常难得的，是少数几个100%种植阿拉比卡种咖啡的国家。关于云南产的咖啡豆什么品种和云南咖啡豆子种类的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍云南产的咖啡豆什么品种，和云南咖啡豆子种类对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场。

本文目录一览：

• 1、咖啡豆云南产的好吗 ？是什么品种？
• 2、云南都种哪种咖啡豆 想知道云南的咖啡种类
• 3、咖啡豆云南产的好吗 ？是什么品种

咖啡豆云南产的好吗 ？是什么品种？

1、好不好不可一概而论，云南产的咖啡豆什么品种我们再云南种植咖啡已有13年历史，主要是种植高品质云南产的咖啡豆什么品种的精品咖啡，对云南咖啡有什么认识。云南产的咖啡豆什么品种我分析一下云南咖啡云南产的咖啡豆什么品种的情况，好不好仁者见仁智者见智。

2、品种云南产的咖啡豆什么品种：云南咖啡主要的种植的是阿拉比卡种咖啡，属于小粒种咖啡，世界上所有高品质的咖啡都属于这个品种，如牙买加蓝山。但细分的品种则有所区别，云南主要种植的品种为阿拉比卡种卡蒂莫，和少量铁毕卡。

3、云南咖啡在硬件方面占有天时地利的优势，但是否是好咖啡，则还要看种植者对咖啡的理解和咖啡园的管理，以及各个环节是否是以提高咖啡品质相匹配的方式来进行，到底是质量优先还是产量优先对最终结果影响巨大。

云南都种哪种咖啡豆 想知道云南的咖啡种类

云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗布斯塔嫁接种)，属于阿拉比卡小粒变种豆，由于最早的波旁和铁皮卡其豆型较小属于小颗粒咖啡豆，俗称小粒种，再加上是云南出产，所以后世将云南产咖啡豆，统称云南小粒种咖啡。也就是目前云南咖啡品种为三个分别为:波旁属，铁皮卡属和卡帝莫(变种属)，主要产区为临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏州。

咖啡豆云南产的好吗 ？是什么品种

好不好不可一概而论云南产的咖啡豆什么品种，我们再云南种植咖啡已有13年历史，主要是种植高品质云南产的咖啡豆什么品种的精品咖啡，对云南咖啡有什么认识。我分析一下云南咖啡云南产的咖啡豆什么品种的情况，好不好仁者见仁智者见智。

品种云南产的咖啡豆什么品种：

云南咖啡主要的种植的是阿拉比卡种咖啡，属于小粒种咖啡，世界上所有高品质的咖啡都属于这个品种，如牙买加蓝山。但细分的品种则有所区别，云南主要种植的品种为阿拉比卡种卡蒂莫，和少量铁毕卡。

地理气候：

云南南部有大部分地区属于亚热带气候，正好处在世界公认的最适合种植咖啡的咖啡植带上，非常适宜咖啡生长。这部分地区由于多属于山区，种植地坡度大、昼夜温差大、日晒与雨量充足，也非常适合咖啡生长。

加工方式：

云南咖啡采用的加工方式普遍为水洗式加工，处理出来的豆子色泽均匀，瑕疵豆少，具有较高品质。

可以说云南咖啡在硬件方面占有天时地利的优势，但是否是好咖啡，则还要看种植者对咖啡的理解和咖啡园的管理，以及各个环节是否是以提高咖啡品质相匹配的方式来进行，到底是质量优先还是产量优先对最终结果影响巨大。云南咖啡正是的产业发展不过区区30年，还有许多需要改进的地方。

云南咖啡好，好在全境种植的都是高品质的阿拉比卡种咖啡，而没有种植高产而味道差劲的罗布斯塔种咖啡，这是非常难得的，是少数几个100%种植阿拉比卡种咖啡的国家。由此可见，云南咖啡并非只是重量不重质的。云南咖啡种植海拔高，生长慢成熟度高，适合意式咖啡的深焙作业，也是高品质的表现。云南高品质的精品豆经过深度烘焙后（二爆初或二爆中），散发浓郁巧克力般醇香，是意式咖啡综合豆的最佳配方豆之一。而浅焙后的精品豆则有明亮的柠檬果酸般口感，是爱酸女性的最爱。云南咖啡的好还有待挖掘和开发。

事物都有其两面性，云南咖啡也有它的不足，那就仁者见仁智者见智了。

关于云南产的咖啡豆什么品种和云南咖啡豆子种类的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。