龙鱼红烧多久：红烧龙鱼怎么做

对于红烧龙鱼的烹饪时间，根据搜索结果，以下是几种不同的做法：,请注意，以上烹饪时间仅供参考，具体烹饪时间还需要根

对于红烧龙鱼的烹饪时间，根据搜索结果，以下是几种不同的做法：

1. 红烧龙鱼的做法一: 这种做法中，龙鱼需要先去鳞片，然后切段，腌制一段时间。在煎龙鱼的时候，需要转中火煎，煎个四十秒这样，感觉鱼身硬朗了再翻面，下姜丝一起煎，大蒜也可以在这个时候下。两面煎微黄以后加热水，酱油，蚝油，白糖，稍微翻动一下，再下青红椒块，盖上盖子焖，没有盖子也无所谓，煮到快收汁的时候下小葱的葱白，最后收汁即可。

2. 红烧龙鱼的做法二: 在这种做法中，龙鱼需要先去鳞去鳃，去肚，洗净。然后放平底锅中火煎成两面金黄。放适量姜,蒜。放适量清水,料酒,老抽,糖,大火煮6分钟。加点盐,煮1分钟。撒些葱花即可。

3. 红烧龙鱼的做法三: 在这种做法中，龙鱼需要先宰杀处理，然后放入热水中烫1-2分钟，剥去甲鱼表面的薄膜，去内脏洗净，切成3×3厘米的块，焯水后备用。然后起锅烧油，放入姜块爆香，再下入甲鱼肉开大火爆出香味，最后加调料烧制40分钟左右。

请注意，以上烹饪时间仅供参考，具体烹饪时间还需要根据龙鱼的大小和个人的烹饪习惯进行调整。同时，烹饪过程中应保持适当的火候，以防龙鱼煮过头导致口感不佳。