红龙鱼做法(清蒸红龙鱼的做法是什么清蒸红龙鱼的做法是什么)

商洛花鸟鱼虫市场2024-12-24 22:29:492.67 K阅读12评论
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红龙鱼做法(清蒸红龙鱼的做法是什么清蒸红龙鱼的做法是什么) 龙鱼百科 第1张

清蒸红龙鱼做法

  • 所需食材
    • 红龙鱼 1 条
    • 葱适量
    • 姜适量
    • 料酒适量
    • 蚝油适量
    • 醋适量
    • 生抽适量
    • 香油适量
    • 盐适量
  • 制作步骤
    1. 将红龙鱼洗净,切花刀。
    2. 用葱姜片、料酒、盐腌制五分钟。
    3. 将腌好的红龙鱼放入蒸锅内,大火蒸十分钟。
    4. 将蒸好的红龙鱼盛入盘中。
    5. 在碗内用生抽、蚝油、醋、香油调成料汁,同蒸鱼共同食用即可。

另一种清蒸红龙鱼做法

  • 所需食材
    • 龙利鱼 350g
    • 胡椒粉适量
    • 料酒适量
    • 蒸鱼豉油适量
    • 姜适量
    • 葱适量
  • 制作步骤
    1. 葱切段,姜切片备用。
    2. 鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。
    3. 加入少许胡椒粉,腌渍 15 分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。
    4. 剩余的葱段姜片码放在盘子底部。
    5. 腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。
    6. 蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。
    7. 大火蒸 6 分钟关火取出。
    8. 倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色)。
    9. 加入蒸鱼豉油。
    10. 炒锅中放油烧热,趁热浇在葱姜丝上即可。

红烧红龙鱼做法

抱歉,暂时未为您查找到红烧红龙鱼的具体做法。

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评论列表 (有 12 条评论,2667人围观)
网友昵称:郑州龙鱼批发
郑州龙鱼批发V铁粉地板
2024-08-30 10:29:17回复
红龙鱼,肉质鲜美,营养丰富,清蒸红龙鱼是一道美味又健康的佳肴,做法简单,只需将红龙鱼洗净,放入蒸锅中,加入葱姜、料酒等调料,蒸熟即可,这道菜品口感细腻,味道鲜美,适合全家人享用。👨‍🍳🍲
网友昵称:衡阳龙鱼批发市场
2024-08-30 10:28:18回复

1. 准备新鲜的红龙鱼,清理内脏。
2. 在鱼身上切几个口子,方便入味。
3. 撒上葱姜蒜和适量的盐,腌制15分钟。
4. 将鱼放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。
5. 取出后淋上热油和酱油,再撒上葱花装饰。
✨🍲🐉美味的红龙鱼就完成啦!
网友昵称:遵义龙鱼批发市场
2024-08-30 10:27:19回复
红龙鱼肉质鲜美,营养丰富,清蒸是保留其原汁原味的最佳烹饪方式,简单又美味的清蒸红龙鱼做法如下:
1⃣️准备一条新鲜红龙鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、香油等调料。
2⃣️将红龙鱼洗净,用刀在鱼身上划几道口子,便于入味。
3⃣️在鱼身上撒上葱姜蒜末,再淋上生抽、料酒和适量盐。
4⃣️锅中加水烧开,放入蒸架,将红龙鱼放入蒸锅中。
5⃣️大火蒸8-10分钟,关火后焖2分钟。
6⃣️取出红龙鱼,撒上葱花和香油即可。
简单易学的
网友昵称:扬州龙鱼批发
扬州龙鱼批发V铁粉椅子
2024-08-30 10:26:15回复
将新鲜的红龙鱼洗净,切块,用葱姜蒜、料酒、盐腌制15分钟,锅中加水烧开,放入蒸架,将腌制好的红龙鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可,这样做出来的红龙鱼肉质鲜嫩,营养丰富,口感极佳!👍
网友昵称:郴州龙鱼批发
郴州龙鱼批发V铁粉沙发
2024-08-30 10:25:14回复
红龙鱼清蒸的做法是将新鲜的红龙鱼宰杀干净,去掉内脏和鳞片,用清水洗净,然后在鱼身上切几道口子,以便入味,接着在鱼肚里放入姜片、葱段、料酒等调料,再用保鲜膜将鱼身包裹好,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可,这样做出来的红龙鱼肉质鲜嫩,口感极佳,营养丰富,是一道美味可口的家常菜。🐬🍲

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