泰国产的燕窝好不好(为什么泰国的燕窝那么便宜)

朔州花鸟鱼虫市场2024-09-19 06:24:019.38 K阅读0评论

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我认为泰国南御品燕窝是非常好的燕窝,而且他生产环境好没有污染的。在18年,T猫国际举办了一个即食燕窝行业标准评定的会议,邀请了泰国的官员、中国国燕委,还有南御品以及其他两个品牌一起制定,做掺假燕窝的品牌参加不了这个会议。国内的燕窝会按照一个固形物的标准来定燕窝的量,在泰国不一样,用的是干燕窝含量来定。南御品用的是泰国海岛洞燕燕窝,品牌自己说是包含了3.5%的干燕窝,算一算就是75ml的规格,一瓶差不多有2.6g的干燕窝。泰国产的燕窝好不好的介绍就聊到这里吧,感谢你

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本文目录一览:

泰国燕窝好不好?

我比较喜欢泰国南御品燕窝,他家的燕窝做工十分讲究。而且她家的价格也是十分优秀。很高兴能够回答您的问题,祝您工作顺利

泰国产的燕窝好不好(为什么泰国的燕窝那么便宜) 马来西亚燕窝

燕窝哪里产的好

燕窝哪里产的好

燕窝哪里产的好泰国产的燕窝好不好,燕窝的产地有很多泰国产的燕窝好不好,但是燕窝一般都分布在马来西亚,印尼,新加坡等地区,虽然都叫燕窝,但是受产地以及当地气候环境等因素的影响,不同产地的燕窝还是有所不同的,那么你知道燕窝哪里产的好吗泰国产的燕窝好不好?下面一起来看看。

燕窝哪里产的好1

印尼燕窝

印尼是典型的热带雨林气候,降水丰富,动植物种类繁多。印尼金丝燕的食物丰富,工业化程度低,环境污染非常小,金丝燕的生存环境较好。

印尼是燕窝的产量大国,其中绝大多数是“家养燕”,也就是建一栋房子吸引金丝燕入内,之后会用饲料去饲养金丝燕。印尼燕屋中产出的燕窝比在恶劣环境下例如洞燕产出的燕窝更加清洁,洁白细腻。而且印尼燕窝盏表面呈粗丝状黏连,丝丝饱满粗壮,受传统影响,印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主,燕盏的干燥程度非常好,燕窝的保存时间更长。

马来西亚燕窝

马来西亚的降水相对于印尼的降水量要少一些,金丝燕的生存环境一般。马来西亚的燕窝燕丝比较细,丝与丝之间分离明显,裂隙较多并可以看见里层的小细丝。加工一般以湿挑为主,在保存的时候需要先将燕窝进行风干才能保存。

泰国燕窝

泰国的屋燕基本都是放养的,就是虽然建了饲养的燕屋,但是不提供饲料。所以泰国燕窝的产量相对较低。而且泰国的工业化程度比较高,出产的燕窝一般都会镜柜一些粘碎处理,导致燕窝的品质有所下降。此外,在泰国纯天然的优质燕窝都进贡给皇室食用,对外出口的燕窝质量都不是很好。

三大产地的燕窝对比

三大产地的燕窝各有特色,但是由于泰国燕窝很少对外出口,而且品质也不是很好,市面上很少会买到泰国的燕窝。所以我们主要需要对比的就是印尼燕窝和马来燕窝的区别。

印尼燕窝

印尼燕窝的燕丝更加粗壮饱满,净度更高,残留在燕窝中的绒毛会更少一些,所以印尼燕窝比较容易被加工为密盏。在挑毛工艺上,印尼燕窝采用干挑工艺,燕窝的干燥度更高,更加便于保存。在口感上,印尼燕窝的口感爽滑Q弹,非常有嚼劲,由于印尼燕窝的燕丝粗壮所以耐火性更好。

马来西亚燕窝

马来西亚的燕窝燕丝相对较细,净度也很一般。但是由于在后期采用湿挑工艺,在挑毛后的净度会超过印尼燕窝,但是燕盏的盏形很有可能被破坏,最后大多数会被加工成疏盏。 此外由于采用湿挑工艺来对燕盏进行挑毛处理,所以燕窝的湿度较大保存起来比较麻烦,稍有不慎就有可能导致燕窝发霉。

在口感上,由于马来燕窝的燕丝比较细所以在口感上会更加的绵密,嚼劲不是很足。耐火性也没有印尼燕窝那么好,如果炖煮的时间略长一些,十分容易将燕窝炖化。

印尼燕窝和马来燕窝的营养成分是一致的,但是在口感和干燥度上有着一定的.差异。如果说想要燕窝的保质期相对长一些会或者个人比较口感Q弹一些的燕窝的话就可以选择印尼燕窝,但是如果想要选择颜净度更高的燕窝或者口感更绵密的燕窝的话可以选择马来燕窝。

但是我个人更倾向于购买印尼燕窝,因为印尼燕窝的无论是在保存方法、保存时间、口感还是性价比上都比马来燕窝更加占有优势。

燕窝哪里产的好2

燕窝哪里产的好

燕窝的主要产地主要分布在泰国、印尼、马来西亚、缅甸、越南以及中国海南省一带。品质最上乘的要属印度尼西亚以及马来西亚,这两个产地的天气、环境都是最适合金丝燕候居,所以这两个产地所产的燕窝是最好的。

印尼空气和气候非常适合金丝燕的生长和后代的繁衍,而金丝燕的居住条件是非常挑剔的,所以世界上适合金丝燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窝产地在爪哇岛,但是现在的爪哇岛已经被工业环境给严重的污染了。所以产出的燕窝质量已经不再优良了。不过在印尼还保留了最后一块无污染的净土,在哪里没有工业污染,汽车尾气和浑浊的空气,那就是苏门答腊岛。

马来西亚地区属于热带雨林气候和热带季风气候,所产燕窝颜色偏白,口感比较绵滑。两国燕窝各有特色。

1、全球燕窝产量第一占比为印尼,约占全球的80%,主要以屋燕为主。

2、全球燕窝产量第二占比为马来西亚,约占全球的15%,主要以屋燕、洞燕为主。

3、其他国家越南、菲力宾、泰国等约占全球的5%,主要以洞燕为主。

不同产地燕窝的特点

越南会安燕窝是戈氏金丝燕做的窝,特点是盏身较厚,蛋香味浓郁。

泰国燕窝特点是比较硬,盏身比越南会安燕窝薄。

马来西亚分东马和西马,东马主要是戈氏金丝燕做的窝,燕窝盏身厚,颜色白;西马主要是爪哇金丝燕做的窝,盏身比较薄。

有千岛之国美誉的印度尼西亚,燕窝生产者是戈氏金丝燕和爪哇金丝燕,其燕窝耐炖香味浓郁。

燕窝的选购窍门

1、看燕窝有无细毛

燕窝要经过人工除尘,初步挑毛,细致挑毛,消毒等一系列工艺后才会食用,挑毛师的技术再牛,只要是手工挑的,都是很难达到100%将毛挑出去的。如果燕窝看上去非常的干净与白皙,泡发后连一点点细小的绒毛都没有的话,就有可能是经过漂白或化学除毛的燕窝。

2、看燕窝泡发后的状态

真正的好燕窝才能泡发出调理清晰的燕窝,燕窝是否掺假一泡便知,好燕窝泡出来才是完整的。

泰国燕窝怎么样?哪个品牌好

泰国燕窝的产量没有马来西亚和印尼的燕窝多,但是泰国燕窝的品质比其他要好,马来

西亚和印尼的燕窝产量销量大,都商业化了,泰国的海岸线长,金丝燕的食物都比较丰

富,并且商业化不会太严重,所以整体要好一些。

泰国本土的燕窝品牌还是比较多的,

然后有销往国内牌子中,像泰一燕,泰然堂,都是比较可以的。

泰国南御品的燕窝怎么样?

我认为泰国南御品燕窝是非常好的燕窝,而且他生产环境好没有污染的。

南御品是真燕窝,没有掺假。

这个品牌在公信力上挺强大的,有不少靠谱的名头。在泰国当地,南御品曾代表泰国优秀品牌,去觐见泰国的诗琳通公主,后来也被认定为泰国皇室的御用贡品。泰国很多商超都有他们的燕窝,去旅游的朋友都能找到。

在国内的话,南御品差不多在17年、18年的时候才开设了中国的销售渠道,之前全是靠代购的。在18年,T猫国际举办了一个即食燕窝行业标准评定的会议,邀请了泰国的官员、中国国燕委,还有南御品以及其他两个品牌一起制定,做掺假燕窝的品牌参加不了这个会议。

还有一个就是,南御品是泰国进口,食品在进海关的时候都必须经过海关检查检测,这是国家规定的。海关检测出来是啥东西就是啥,所以这款燕窝不会掺假。而且他们的燕窝在泰国也做过红外光谱鉴定(FTIR),这种一测就能知道燕窝里掺没掺明胶。

第二个,燕窝含量有多少?

国内的燕窝会按照一个固形物的标准来定燕窝的量,在泰国不一样,用的是干燕窝含量来定。燕窝在泡发的时候,都会有个泡发率的问题,同样克重的干燕窝泡发后得到的燕窝量也不同,所以用干燕窝含量来算,比固形物更准确一些。

南御品用的是泰国海岛洞燕燕窝,品牌自己说是包含了3.5%的干燕窝,算一算就是75ml的规格,一瓶差不多有2.6g的干燕窝。之前有很人专门测过很多品牌的即食燕窝的燕窝含量,南御品这家也确实是这个量。

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