即食燕窝的做法大全集视频(即吃燕窝怎么做好吃)

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本文目录一览：

• 1、即食燕窝的做法 做即食燕窝的方法
• 2、燕窝的做法看视频
• 3、燕窝的做法
• 4、燕窝的做法大全

即食燕窝的做法 做即食燕窝的方法

1、准备燕窝和3盏纯净水、适量石蜂糖冰糖。

2、燕窝用纯净水泡发，一般一天吃一盏，一盏炖出来可以装2小罐，早晚各一瓶。

3、燕窝多少会有毛毛的，洗燕窝非常简单，泡开捏碎，毛毛就会浮起来，多过过水就好。

4、提前一晚用纯净水泡至少泡5个小时，隔日换水挑毛慢慢岩着纹理捏碎，毛比较轻，会飘起来，换水去毛，最后少许则用镊子夹掉，尽可能去干净，但多少还是会有一点细毛去不掉。

5、加水刚好覆盖燕窝即可，蒸20分钟，泡发得好大。

6、蒸好了就加入石蜂糖或冰糖再炖10分钟就好。

7、分装好密封放冰箱，随时都可以食用。

燕窝的做法看视频

主料即食燕窝的做法大全集视频：燕窝16g

调料：冰糖50g、纯净水500ml

具体步骤：

1、首先准备燕窝。

2、燕窝提前泡软即食燕窝的做法大全集视频，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间即食燕窝的做法大全集视频了，可能要提前一晚浸泡。

3、泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再用水冲一下，控水。

4、把燕窝倒入炖盅，加500ml纯净水。

5、盖上盖子，隔水炖1个小时，陈年燕窝最好炖时间久一点，可以炖两个小时。

6、开盖加入冰糖，再炖10分钟令冰糖融化。

7、燕窝炖好了，吃不完的燕窝要等凉透了再放进密封的罐子里，放进冰箱，冰镇的燕窝更美味。

燕窝的做法

1、取一盏燕窝放于碗中。

2、碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝。

3、浸2个小时后换水一次。

4、燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。

5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。

6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满，盖好盅盖。

7、炖盅放入锅内（最好用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水 （水位至炖盅一半高）

8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。

9、待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。

燕窝的做法大全

我是做燕窝即食燕窝的做法大全集视频的即食燕窝的做法大全集视频，给你些炖的种类。

菊花燕窝

功效：清肝明目，驱除秋燥

材料：燕窝3-5克，胎菊5-6粒，枸杞冰糖适量。

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材即可，炖25-30分钟左右。最后将冰糖水、胎菊、枸杞放入燕窝中即可。

蜂蜜燕窝

功效：

美容，对于排毒有极大作用

材料：燕窝3-5克，蜂蜜

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25-30分钟左右，出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。

雪梨川贝冰糖燕窝

功效：润肺，止咳。

材料：燕窝3-5克，雪梨一个，适量川贝，冰糖。

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入冰糖、雪梨川贝炖5-10分钟即可。

莲子燕窝

功效：益气补中，补气养血，促进睡眠，养心安神

材料：燕窝3-5克，枸杞适量，冰糖，莲子

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，出锅后加入冰糖水、枸杞及炖熟的莲子即可。

桂花燕窝

功效：美白，化痰，暖胃

材料：燕窝3-5克，冰糖适量，桂花少量

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分，炖25分钟左右，最后3分钟加入冰糖桂花即可。

百合燕窝

功效：清心润肺、养血安神

材料：燕窝3-5克，百合冰糖适量

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分，炖25分钟左右，最后5分钟加入冰糖及之前炖熟的百合即可。

银耳桂圆红糖燕窝

功效：补血、散淤、暖肝、祛寒

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分，炖20分钟左右，最后15分钟加入桂圆银耳，出锅后加入适量的红糖水即可。

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