牛奶炖燕窝的做法大全窍门图片视频(燕窝煮牛奶的做法大全)
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做牛奶炖燕窝的步骤方法:1.挑选特级大三角燕窝,大概5g多。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。主料:牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。关于牛奶炖燕窝的做法大全窍门图片视频和燕窝煮牛奶的做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?
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本文目录一览:
牛奶炖燕窝的做法牛奶什么时候放
做牛奶炖燕窝的步骤方法:
1.
挑选特级大三角燕窝,大概5g多。
2.用
冷却了
的开水浸泡6个小时,中间换水两次。
3.浸泡过程中把燕窝撕
成燕
条。挑毛。
燕盏
比较漂亮一般毛很少,所以比较好挑。
4.浸泡好的燕窝用筛子过过水,目的是去除没有挑干净的毛,一般过两次就好了。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水。
5.将弄好的燕窝加一点冷却水(矿泉水)隔水炖15分钟。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即
半盏
的量)。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
6.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右。如果炖的时间太久,燕窝会化成水。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。我个人还是比较喜欢成型的燕窝。
7.另外用个小锅把新鲜
水牛奶
倒入锅中,加入冰糖,边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦。煮到沸腾
冒泡
就要关
火啦
。新鲜水牛奶很香奶味很浓,比好多进口的牛奶口感都要更浓郁更顺滑。
8.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里,就成了美味营养的
燕窝炖牛奶
啦。燕窝对于我这种肠胃不好的人晚上
宵夜
吃很适合,营养成分高,容易吸收,养胃滋阴,希望慢慢把肠胃调理好。
牛奶炖燕窝的做法 如何做牛奶炖燕窝
1、食材牛奶炖燕窝的做法大全窍门图片视频:燕窝1盏、牛奶适量、冰糖/石蜂糖适量。
2、燕窝泡发5小时左右。
3、泡发好牛奶炖燕窝的做法大全窍门图片视频的燕窝是之前的6-7倍。
4、泡发好之后撕开一条条。
5、加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟。
6、再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦。
牛奶燕窝做法
主料:牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。
辅料:冰糖适量。
1、首先准备好所有需要用到的主料。
2、提前一个晚上浸泡桃胶,泡发后用手捏开清洗干净。
3、燕窝用纯净水泡发4小时左右。
4、桃胶炖半小时后,再加入燕窝炖煮25分钟,最后5分钟加入适量冰糖。
5、桃胶燕窝炖好之后,加入牛奶即可。
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